Hvordan lage en Gingerbread House

Gjør jule tradisjoner med et sukker-bedazzled pepperkakehus som ville imponere bestemor. Slik lager du pepperkakedeig og dekorere et pepperkakehus.

Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB

Det eneste som er bedre enn å spise søtsaker på Kristustiden, er å dekorere med dem. Å lage et pepperkakehus er en morsom aktivitet for alle aldre når familien er samlet sammen. Du vil kanskje pre deg deigen på forhånd slik at gjestene kan komme rett på frosting og dekorere sine pepperkakerhus.

Lag Gingerbread Deig

1-1 / 2 kopper smør, myknet

1-1 / 2 kopper pakket mørkbrunt sukker

3 ss jordet kanel

4-1 / 2 ts. Bakken ingefær

1-1 / 2 ts natron

1-1 / 2 ts salt

1-1 / 2 ts vannkrydder

3/4 ts bakepulver

3/4 ts bakke muskatnøtt

3 egg

1-1 / 2 kopper melasse

6 kopper allsidig mel

2-1 / 4 kopper hvetemel

1. For pepperkakerdeig, kombinere smør, brunt sukker, kanel, ingefær, natron, salt, nellik, bakepulver og muskat i en ekstra stor skål. Slå med en elektrisk mikser på medium hastighet til godt blandet, skrapende sider av bolle av og til. Legg egg, slå til kombinert. Tilsett melasse, slå til det er godt blandet. Del deigen i fire porsjoner. Kok deigen om 2 timer eller til det er lett å håndtere.

2. Forvarm ovnen til 375 grader F. På et stort ark pergamentpapir rulle ut en del av deigen til et rektangel som er 1/8-tommers tykt. Lett mel topp av deigen som nødvendig for å holde den fra å stikke til rullepinnen.

3. Ved hjelp av en pepperkakehusmal, sett veggmønsterbiter på deigenrektangelet; Bruk en skarp kniv til å kutte rundt hvert mønsterstykke. Fjern overflødig deig. Fjern mønsterbitene; sette til side.

4. Bruk en skarp kniv, kutte ut vinduer, dører eller andre former. Overfør deigutskåringer på pergamentpapir til et stort informasjonskapselark. Bake i forvarmet ovn i 10 minutter. Gingerbreadbitene sprer seg litt under baking. For å trimme pepperkakebiter tilbake i form, legg mønsterbiter på de varme pepperkakebrikkene; kutt rundt mønsterbitene med en skarp kniv. Fjern overflødig pepperkake og mønsterbiter.

Samle dekorasjoner

Når pepperkakshusets vegg og takstykker er helt kule og klare til å bygge, kan du'Jeg vil få tak i noen andre nødvendigheter, for eksempel godteri og glasur. Nedenfor finner du noen av våre favorittartikler som skal brukes når du pynter et pepperkakshus. Bruk så mange eller få som deg'd liker.

Gingerbread House Decorating Tilbehør

• godteristenger
• korn
• sjokolade godteri stykker
• tannkjøtt
• gumdrops
• harde candies, som peppermynte runder
• lakris
• pretzels
• rock sukker
• sukker perler
• wafer cookies

Prep Royal Icing

Vi anbefaler at du bruker kongelig glasur som lim for å holde pepperkakshuset sammen. Royal icing er også flott for å dekorere pepperkakehus - og sikre godteri til huset - fordi det har et jevnt utseende og føles vanskelig å ta på når det er tørt. 

Hvordan lage royal glasur:

• I en stor bolle rør sammen 1-3 / 4 kopper pulverisert sukker, 4-1 / 2 ts meringue pulver og 1/4 ts krem ​​av tartar. Tilsett 1/4 kopp varmt vann og 1/2 teskje vanilje. Slå med en elektrisk mikser på lav hastighet til kombinert. Slå på høy hastighet 7 til 10 minutter eller til blandingen er veldig stiv.

Test Kjøkken Tips: Meringue pulver finnes i kaken dekorere gangen av hobby og håndverk butikker.

Konstruer Gingerbread House

Begynn å bygge pepperkakehuset ved å sikre veggene sammen. TIPS: Bruk briller for å holde veggene oppreist til den kongelige glasur herdes. Legg takstykkene. Deretter dekorere som ønsket med de søte godbitene du samlet tidligere. Ha det gøy med det. Tross alt er det kristendommen!

Få flere eksperthemmeligheter på hvordan du lager et pepperkakehus. 

Må-se Gingerbread House Ideas

Gingerbread House Ideas

10 Gingerbread House Pictures

Gingerbread House City