5 Easy Outdoor Party-Planning Tips Denne hendelsesplanleggeren svinger ved

Arrangørplanlegger Kelly Revels deler sine beste festplanleggingstips for et enkelt bakgårdsselskap. Få Kelly's fullstendige partyguide - fra første ankomst til siste mann som står.

Av Katy Kiick Condon Oppdatert: 18. juli 2018 Lagre Pin FB

Kelly Revels er medeier av The Vine Garden Market på St. Simons Island i Georgia og en arrangement planner av handel. Hun orkesterer forseggjorte sammenkomster for å leve, så når hun underholder seg hjemme, tar hun sikte på et minimum av oppstyr. Hennes 5-trinns festplanleggingsguide hjelper deg med å planlegge den ultimate bakgårdsinnsamlingen uten stress!

1. Atmosfære

"Musikk får alle til å føle seg trygge og skaper en umiddelbar stemning," sier Kelly. "For søndag BBQs, elsker vi min jenteradio på Pandora. I lørdagskveldene kan vi sparke det litt." Pair den uformelle spillelisten med enkle dekorasjoner for å sette stemningen i samlingen din. Kelly parer enkle berører (som et teppe over baksiden av en stol for å bekjempe en kul ettermiddagsbris) med mer forseggjort stedinnstillinger for å skape et nydelig festoppsett som ikke tar timer å skape.

2. Drikker

Klargjør en stasjon med alt du trenger for å ta en drink. & # x201C; Jeg forutser en stor gruppe med en bestemt cocktail og sørg for at alle garnishes, is og briller er klare til å gå, & # x201D; Kelly sier. & # x201C; Det er en fin måte å få gjester involvert og opptatt av. & # x201D; I stedet for å planlegge for flere forskjellige drinker, velg en signaturcocktail for festen og sett opp en skuff med mix-ins for å gå med den. Ting som skiver frukt eller velsmakende urter vil gi gjestene mulighet til å tilpasse sine drinker hele natten, uten å legge til noe på forhåndspartiet.

Jeg føler at jeg har vært vert for en vellykket middag når alle fortsatt sitter ved bordet en time etter måltidet.

- Kelly Revels

3. Forretter

Identifiser smertepunkter og outsource dem. Kelly sparer tid og penger ved å bestille en premade kjøtt- og ostebrett fra favorittrestauranten og styler den med utklipp fra hennes urtehage. Hvis du bestemmer deg for å lage dine egne forretter, er enkel nøkkel! Forhåndsoppskrifter vil spare deg tid og energi på dagen for samlingen; se etter oppskrifter du kan gjøre dagen før og trekk ut av kjøleskapet 5 minutter før gjestene ankommer.

4. Middagsmeny

Kelly styrer av kompliserte oppskrifter. & # x201C; Jeg føler at mine gjester er her for å besøke, og ikke å se meg stress. & # x201D; For å trekke den av: Pass på at grillen er på før gjestene kommer, og gå for kjøtt og grønnsaker som koker i samme temperatur. Velg sider som ikke trenger konstant oppmerksomhet og en salat som kan monteres tidlig. Selv om du fortsatt griller når gjestene kommer, er du perfekt plassert til å blande mens maten kokker, i stedet for å sitte inne ved siden av komfyren.

5. For barna

"Som jeg gjør for voksne, har jeg en liten bar med snacks barna kan få tilgang til seg selv, & # x201D; Kelly sier. Til middag, hold det enkelt og server barna først, slik at de kan komme tilbake til å spille. Forklar eventuelle husregler. Dette er Kelly 's: Utenfor leker er ute; i lekerommet er alt du kan se rettferdig. Gjør ting enkelt på deg selv og sett opp hva du ikke vil rydde opp! & # X201D;

• Av Katy Kiick Condon