Amaranth
Share
Amaranth
Grain amaranth er verdsatt for sine svært næringsrike, gyldne frø. Høyt i protein og godt balansert i aminosyrer har amarant blitt populært de siste årene som et mel. Det er også poppet og flakket og brukt som andre kornblandinger som hvete og havre. Kornamarant er en del av et stort plantegenre som inkluderer populær ornamental amarant, som kjærlighetsløg, blødning med sine ropige blomsterstrenger og Josephs kappe med sin technicolor-løvverk. Grain amaranth er mindre prangende, men kulinariske bruksområder gir den hageutmerkelser. Høst unge blader til bruk i salater en måned eller så etter sådd.
| slektsnavn |
|
| lys |
|
| plante type |
|
| høyde |
|
| bredde |
|
| blomst farge |
|
| løvfarge |
|
| sesongfunksjoner |
|
| problemløsere |
|
| spesielle funksjoner |
|
| forplantning |
|
Høsting av Amaranth
Harvest etterlater 30-50 dager etter sådd. Fjern individuelle blader etter behov, eller kutt hele planten tilbake til 8 tommer fra bakken for å oppmuntre øm ny vekst å utvikle seg. Høstfrø for korn 100-110 dager etter sådd. Bøy modne frøhoder over en stor bolle eller bøtte, og rist dem for å fange de mange små svarte frøene. Du kan få en start på sesongen ved å starte plantene innendørs fire uker før siste frost.
Finn alt du trenger å vite for å dyrke din egen grønnsakshage her.
Bruke Colorful Amaranth
Plant amaranth i rader i grønnsakshagen for enkel høsting. Vokser 4 til 8 meter høy, det er best plantet der det ikke vil skygge nærliggende planter. Amaranth vokser også godt sammen med stauder i hagen hvor det bidrar imponerende høyde og uvanlige blomster. Lag en fuglevennlig planting ved å kombinere den med solsikker, coneflowers og elderberry. Hver av disse lett-å-vokse planter forvandler en fuglbuffé, samtidig som det gir en verdifull habitat.
Hvordan vokse Amaranth
Amaranth vokser best i full sol og godt drenert jord som er rik på organisk materiale. Gjennomsnittlig hagejord vil gi planter som er 4 til 6 meter høye mens humusrik hagejord vil produsere 8 fot høye planter. Amaranth er lett å vokse fra frø. Det kan såes direkte i hagen, men fordeler fra en tidlig start innendørs 6 til 8 uker før den siste gjennomsnittlige frosten i Zones 6 og under. Så frø i soilless plantemedia og vann dem forsiktig til de kommer opp. Plasser plantene i et lyst, solfylt vindu eller bruk veksellys for å gi konsekvent sterkt lys.
Lær hvordan organisk materiale hjelper jorda.
Transplant frøplanter ute når all sjanse for frost har gått. Plante plantene 10 til 12 inches fra hverandre og vann dem i perioder med tørke. Unngå amaranth regelmessig for å hindre konkurranse om vann og næringsstoffer fra nærliggende planter. Amaranth krever ikke befruktning i vekstsesongen.
Harvest etterlater 30 til 50 dager etter sådd. Fjern individuelle blader etter behov, eller kutt hele planten tilbake til 8 tommer fra bakken for å oppmuntre øm ny vekst å utvikle seg. Høstfrø for korn 100 til 110 dager etter sådd. Bøy modne frøhoder over en stor bolle eller bøtte og rist dem for å fange de mange små svarte frøene.
Flere varianter av Amaranth
'Wario' amaranth
Denne sorten funksjoner burgunder blomstrer på toppen av 5 meter høye planter. Frø kan males i næringsrikt mel.
'Red Calaloo' amaranth
Dette valget av Amaranthus vokser hovedsakelig for sine fargerike og smakfulle blader.
