Bete
Share
beets
En kino til å vokse i en fullsolshage, ros er en raskt voksende, tidlig vårkultur som kan plantes en gang i midsommeren for å gi en høsthøst. Når du vokser rødbeter, vær oppmerksom på at både bladene og de kjøttfulle røttene er spiselige - noe som gjør denne grønnsaken eksepsjonelt produktiv for små mellomrom. Rødsorter varierer fra de med dype crimson røtter til de med gyldengul og candy-stripe rød-hvite røtter. Plante et par varianter og utforske de forskjellige farger. Og nyt smaken av hageferske biter, som er en deilig kombinasjon av søte, rike, hjertelige og jordiske.
| slektsnavn |
|
| lys |
|
| plante type |
|
| høyde |
|
| bredde |
|
| løvfarge |
|
| forplantning |
|
Hva å plante Beets With
Beets trives i kjølig vær. De produserer de mest ømme, smakfulle røde røttene og greenene når de modnes om våren, tidlig sommer eller sen høst. Parbiter med andre kjølige vær-elskende planter som spinat, greener, erter og reddiker. De vokser også godt sammen med brokkoli og blomkål. Vårplantebeter gjør gode følgesvenner til tomater og paprika fordi rosene vil være klare til høst lenge før tomat- og pepperplanter utvides.
Vokse mer kaldtolerante grønnsaker i hagen din.
Omsorg for beets
Beets vokser best i løs, godt drenert jord og minst 8 timer med direkte sollys om dagen. Hvis jorda er leire eller skumle, planter i beinte øyne eller store beholdere fylt med høyverdig toppjord. For best resultat, plant rosenfrø direkte i hagen tidlig på våren, to til tre uker før den gjennomsnittlige siste frostdatoen for ditt område. Så frø 1 tommer dyp og 1 tommers fra hverandre i rader 10 tommer fra hverandre. Dekk frøene med et løst lag med jord og vannfrøbed forsiktig.
Når plantene er 3 til 4 tommer høye, tynn dem for å stå 3 til 4 tommer fra hverandre (lagre de fortynnede plantene som skal brukes i salater). Tynn er spesielt viktig fordi hver bete "frø" egentlig er en klynge av flere frø. Hvis frøplanter ikke tynnes, donerer de unge røttene'Har ikke plass til å vokse og produsere høstbare rødbeter. Beetplanter trenger vanligvis konsistent fuktighet, så sørg for ekstra vann under varme eller tørre staver i løpet av sommeren.
Nyt rødbeter og deres greener i alle stadier av modenhet. Rødder er klar til å høste når de er 1 til 1½ tommer i diameter. Disse småbittene kalles ofte babybiter. Eldre beets er 3 til 4 inches i diameter. Biet greens er spesielt deilig i salater når de'bli ung og øm. Behandle modne sukkerroer som chard når du lager mat.
Flere varianter av beets
'Bull's Blood' bete
har dyp bourgogne løvverk som's spesielt attraktiv i salater. Dens røtter utvikler en candy-stripe interiør. 55 dager
'Chioggia' bete
er et italiensk arvestykke med grønne blader og rosa stilker. Det produserer candy-stripe røtter 60 dager etter planting.
'Red Ace' bete
tilbyr runde, glatte, dype røde røtter og er klar til å høste 50 dager etter sådd. 55 dager
'Golden' bete
har grønne blader med gule stengler og søte gyldne røtter. 55 dager
'Rød Sangria' bete
tilbyr konsekvent dype lilla røde røtter som holder seg jevne og klar til å høste på 55 dager.
'Cylindrica' bete
har mørke røde sylindriske røtter som er ideelle for ensartede skiver med syltet eller hermetisert rødbeter. 60 dager
