cowpea
Share
cowpea
Cowpeas, også kalt sorte øyne eller sørlige erter, er en stift forbundet med måltider i det amerikanske sør. Denne næringsrike, lett-å-vokse legume kan dyrkes omtrent hvor som helst skjønt. Mennesker høster og spiser cowpeas frø, som ser ut som erter (dermed moniker), men alle deler av planten har blitt brukt til å mate kveg. Denne planten er også forbundet med lykke, spesielt i afrikansk-amerikansk kultur. Det har blitt en tradisjon å spise kuper på nyttårsdag for å innlede positiv energi og lykke for det kommende året.
| slektsnavn |
|
| lys |
|
| plante type |
|
| høyde |
|
| bredde |
|
| blomst farge |
|
| løvfarge |
|
| sesongfunksjoner |
|
| spesielle funksjoner |
|
| forplantning |
|
Planting cowpea
Enten du spiser frøene eller ikke, ser cowpea bra ut i hagen. Den's en klatring viner med attraktive blader "hver delt inn i tre brosjyrer" og lavendel-lilla blomster gjennom sommeren.
Fordi cowpea er et varme-elskende vintre, vil det vokse på trellises, opp arbors, og over teepees. Disse vintrukket strukturene legger vertikal interesse for urt og grønnsakshager. Og når de plasseres strategisk, kan de gi personvern eller frodige grønne bakgrunner til senger og grenser. Som de fleste grønnsaker trives cowpea også i en containerhage enten i seg selv eller når den er sammenkoblet med lavvoksende grønnsaker eller urter ved basen.
Hvordan bryr seg om cowpea
Som du kanskje forventer av en sørlig favoritt, elsker cowpea varme, fuktighet og sultry sommervær generelt. Plante den på et sted som ser full sol (minst 6 til 8 timer direkte sol hver dag) og godt drenert jord. I motsetning til mange grønnsaker, gjør cowpea ikke'T trenger ikke næringsrik jord å trives. Det virker med gunstige bakterier i jorda for å produsere sitt eget nitrogen.
Cowpea er eksepsjonelt tørke-tolerant, så når planten er etablert, trenger du kanskje bare å vanne den i lange perioder med varmt, uttørket vær. Når det blir sagt, hjelper vannet med å holde vintreet sunt og hjelper deg med å få best mulig høst.
Start cowpea fra frø. Hvis du bor i et område med korte somre, starter cowpea innendørs 4 til 6 uker før siste forventede vårfrostdato. Fordi denne planten elsker varmt vær, plant det i hagen først etter at temperaturen konsekvent forblir over 60 grader Fahrenheit.
For å unngå sykdom, plant cowpea i forskjellige steder på hagen din hvert to eller tre år. Kalt rotasjon, forhindrer denne praksisen skadelige sopp og andre organismer i å bygge opp i jorda. Når du roterer grønnsakene dine, don't plante cowpea hvor du vokste andre belgfrukter (inkludert typer erter og bønner) året før.
Flere varianter av cowpea
'California Black Eye' cowpea
Dette valget er et høyverdig utvalg med en kjøttaktig tekstur. Den's oppkalt etter det sentrale svarte stedet som utvikler seg på hver bønne. 70 dager
'Red Noodle' aspargesbønne
Denne cowpea-sorten er høyt ornamental, og lavendelblomstene utvikler seg til burgunderbøtter. 90 dager
