Trofaste tips for å øke gulrøtter til Munch and Crunch
Share
Gulrøtter pakke en punch av beta-karoten i sine velsmakende og vakre skinn. Lær hvordan å vokse gulrøtter i hagen din for en hjemmelaget smak at de kjøpte gulrotpinner ikke kan konkurrere med.
Av Deb Wiley Oppdatert: 19. oktober 2017 Lagre Pin FB
Å vokse gulrøtter fra frø er ikke vanskelig, men krever at du bruker litt ekstra tid på å håndtere jorda. Tross alt ser du de grønne gulrot-toppene over bakken, men det's nedenfor hvor handlingen virkelig skjer.
Voks gulrøtter i godt drenert, løs, dyp jord. Godt drenert jord gjør det mulig for vann å strømme gjennom det raskt.
Gulrotplanter trenger regelmessig fuktighet, minst 1 tommers vann eller regn hver uke for å spire og utvikle seg riktig. Regelmessig vanning avhenger også av sprekker, noe som kan oppstå hvis det er det's en plutselig økning i fuktighet. Den's bedre å vanne dypere sjeldnere; vanner ofte men grunne inspirerer røttene til å holde seg mot overflaten der de kan finne fuktighet, noe som resulterer i dårlig vekst.
Carrot Plant Issues
Hvis du vokser gulrøtter i tett leirejord, ender du med stunted oransje biter som kan rote hvis de sitter i for mye vann. Bytt jord med kompost og annet organisk materiale for å forbedre jorda's struktur. Unngå å bruke fersk gjødsel som det kan føre til at ufemte røtter utvikles.
Voksende gulrøtter fra frø
Du'Jeg har sannsynligvis aldri funnet gulrotplanter til salgs på et hagesenter. At's fordi transplantasjon av gulrøtter lett ødelegger rotstrukturen, noe som resulterer i ukjente former.
Heldigvis er voksende gulrøtter fra frø lett.
Det er mange gulrot sorter, fra de som vokser lang og slank til andre som vokser rundt og kort. Unngå de lengste varianter med mindre du har veldig dyp og løs jord. Eksperimenter med flere typer for å se hvilke som smaker best. Du kan også ønske å vokse gulrøtter med varierende høstdato. Generelt tar gulrøtter 60 til 80 dager for å oppnå modenhet.
For moro skyld, prøv lilla gulrøtter. Dessverre, den lilla fargen fades når du koke dem, så stek dem eller spis dem friske. De'er like høy i beta-karoten som andre gulrøtter og inneholder samme type antioksidanter som gjør blåbær så bra for deg.
Andre ikke-tradisjonelle gulrotfargene inkluderer rød, hvit og gul.
Planting gulrøtter
Gulrotfrø er små, så det's vanskelig å plante dem individuelt. Bruk en pinsett til å plante hvert frø ca 1/4 tommer dypt og ca 1/2 tommers fra hverandre i rader 8 tommer fra hverandre. Eller gi opp og bare gjør det beste du kan, tynne (trekke ut statister) flere ganger, så hver gulrot har 2 til 3 inches av sin egen plass til å vokse og modne.
Trekk ugress så snart du ser dem. Hvis du venter på å trekke en luke med et stort rotsystem, kan handlingen forsvinne gulrot.
Høsting gulrøtter
Høst gulrøtter når de kommer til en rik farge og når røttene når 3/4 tommer eller mer i diameter.
Vær forsiktig når du graver gulrøtter. Vann jorden en time eller to før du høster for å myke bakken. Spading gafler og spader kan kutte og beskjære avlingen, så forsiktig løsne jorda og trekke dem ut for hånd.
I kalde klimaområder kan gulrøtter ligge i bakken under et fotdykt lag av halm, hø, blader eller annen organisk mulch. I varmere områder, det's beste å høste gulrøtter når de're moden for å holde dem trygge mot skadedyr.
Gulrøtter er kjempefint kosttilskudd til alle slags retter, inkludert denne gulrot-Apple Smoothie.
Pass på når du lagrer gulrøtter i kjøleskapet ditt: Epler og pærer avgir gasser som kan gjøre gulrøtter smak bittere.
- Av Deb Wiley
