Drue
Share
Drue
En av de eldste dyrkede avlinger, druer har blitt dyrket for sin frukt at vi spiser fersk eller tørket eller bearbeider til syltetøy, gelé, juice eller vin. Velg varianter som er hardy og velegnet til ditt område. De langvarige vinrankene krever årlig vedlikehold og noen år for å komme i full produksjon, men investeringen av tid og omsorg gir resultater som overgår ethvert supermarkedtilbud.
| slektsnavn |
|
| lys |
|
| plante type |
|
| høyde |
|
| bredde |
|
| spesielle funksjoner |
|
| soner |
|
| forplantning |
|
Hageplaner for drue
- Heirloom Garden Plan
Harvest Tips
Vines bærer frukt det andre eller tredje året etter planting. Amerikanske og bordsdruer er klare når de når full størrelse og farge på ca 150-165 dager. La rosin druer på vinrankene for å modne helt før du plukker. Den beste tiden å plukke vin druer avhenger av hvilken type vin som skal gjøres.
Lær hvordan du plant og høst dine egne saftige druer her!
Velg et plantingspunkt
Druer tolererer en rekke jordtyper. Godt drenert jord gir den største høsten. Meget fruktbar jord er ikke avgjørende; druer vokser i tørr sandy jord samt fruktbar svart loam. Velg et nettsted som mottar minst 6 timer med sterkt sollys om dagen. Vokt dere for nærliggende trær eller bygninger som kan kaste skygge.
Herbiciddrift er en annen vurdering, spesielt i landlige områder. Bredbladet herbicider, som 2,4-D og dicamba, skadet drue vinstokker. Velg et område beskyttet mot herbicid drift av store trær og informer dine naboer om din drue planting. I urbane områder, oppfordrer naboer til å bruke bredbladet herbicider i høst når herbicidet er mest effektivt og gjør minst skade på druer.
Bli en mesterlig fruktgartner med disse tipsene og triksene.
Støtte er viktig
Drue vinranker trenger noen form for støtte for å holde dem oppe av bakken. Nesten alt fungerer. Støtten kan være så enkel som et eksisterende gjerde eller stolpe eller en nydelig arbor eller pergola, hvor druene lager en løvhage.
Drueomsorg må-vet
Våren er den beste tiden å plante druer, spesielt i kalde soner. Dette gir dem mest tid til å bli etablert før vinteren setter seg inn. Mange postorderbehandlere selger dem bare rot. Soak barerot-planter i en bøtte med vann i 3 til 4 timer før planting. Ved planting, fjern alle kaniner bortsett fra den mest energiske. Plante vinstokker med den laveste knoppen på røret rett over jordoverflaten. Pass på å grave et hull som er stort nok til at du kan spre rotsystemet ut, og deretter dekke røttene helt med jord. Etter planting vanner vannet regelmessig i løpet av det første året.
Overrask deg selv ved å prøve ut disse ikke-så-vanskelige å-vokse-hjemme frukter.
Sen-vinter eller tidlig-vårbeskjæring
Drue vinranker produserer frukt på en år gammel canes. Toårig og eldre tre er ikke fruktbart. Så årlig beskjæring er nødvendig for å produsere maksimale utbytter av høy kvalitet frukt. Hvis et vintre er forlatt ubeskyttet, vil det produsere mange flere drue klynger enn det kan modnes. Hele anlegget svekkes under belastningen av modningen av frukten.
Den beste tiden for å beskjære drue vinranker er sen vinter eller tidlig på våren mens de er bladløse. Det er mange forskjellige måter å beskjære druer på. Husk at frukt produseres på nåværende sesong's vekst, som stammer fra forrige sesong's tre. Kraftig beskjæring gir den beste frukten. Tabell, juice og gelé sorter kan ha 40 til 60 knopper per vintre etter beskjæring, men vin varianter skal ha bare 20 til 30 knopper per vintreet.
Populære varianter
Utmerkede varianter for bordsdruer inkluderer 'Mars', 'Reliance', Jupiter, 'Marquis', og 'Vanessa'. For å lage syltetøy og gelé, vokse 'bøffel', 'Pris', 'Fredonia', 'Niagara', 'Concord', og 'Catawba'. Gode vin druer til hjemmet hage inkluderer 'Maréchal Foch', 'Baco Noir', 'Brianna', 'Marquette', 'Seyval Blanc', og 'La Crescent'. Ta kontakt med din lokale Extension Service for å lære mer om topp druesorter for ditt område.
Flere varianter av drue
'Canadice' drue
Denne variasjonen av Vitis er en av de mest kaldharde frøfrie druer. Den produserer små røde bær og er ekstremt produktiv når den trelliseres. Sone 4-8
'Kansler' drue
Vitis 'kansler' vokser mest i kjølige områder i Midtvesten og i hele Øst-USA. Primært brukt til vinfremstilling, er den lilla druen svært produktiv og kaldharde. Bruk 'kansler' å produsere fruktig rødvin. Det er utsatt for pulverformig mugg og dunkel mugg. Sone 5-8
'Chardonel' drue
Dette Vitis utvalget er en sen-moden hvitvin drue. Den vokser for sin konsistente produktivitet og kald hardhet. Sone 5-8
'Concord' drue
Vitis 'Concord' er en frøet lilla drue som ofte brukes til å lage juice og vin. De store bærene og klyngene produseres pålitelig år etter år. Sone 4-8
'Fredonia' drue
Denne typen Vitis er en stor lilla blå drue med bemerkelsesverdig kald hardhet. Den modner tidlig og er et godt valg for korte årstider. Sone 4-8
'Himrod' drue
Vitis 'Himrod' er en frøfri drue som produserer massive klaser av gulgrønn frukt. Et modent vintre vil produsere 10-15 pund druer. Sone 5-8
'Lakemont' drue
Dette Vitis sort produserer store klynger av små frøfrie hvite druer. Den søte druen har en honning smak og er best spist frisk. Sone 4-9
'Merlot' drue
Vitis 'Merlot' bærer store klynger av blå-svart frukt som ofte brukes i vinfremstilling. De er begunstiget for høyt sukkerinnhold. Sone 6-10
'Niagra' drue
Dette populære utvalget av Vitis er en frøfri hvit drue som ofte brukes til viner, champagner og matlaging. Den eksepsjonelt søte druer er også utmerket for å spise fersk. Sone 5-8
'Riesling' drue
Vitis 'Riesling' er favorisert for sin evne til å lage overlegen vin. Den lille gulgrønne frukten er produsert på eksepsjonelt kaldhårde vinstokker. Sone 4-8
'Vanessa' drue
Dette valget av Vitis er en lilla rød frøfri drue verdsatt for sin kalde hardhet. Den modnes i september, noe som gir en kul, kort voksende sesong. Sone 4-8
