Heirloom frø hva de er og hvorfor du burde plante dem

Heirloom frø er en hagebruk link til fortiden, og de fortjener et sted i hagen din.

Av Karen Weir-Jimerson Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB

Hva er et arvestykkefrø?  Enkelt sagt, arvestykkefrø har eksistert i årevis. Som arvestykkina har arvestykker blitt levert ned fra generasjon til generasjon. Frø anses generelt for arvestykker dersom de ble dyrket for mer enn 50 år siden; Noen planteeksperter vurderer imidlertid bare frø som dyrkes før andre verdenskrig for å være arvestykker - noe som selvfølgelig gjør dem mye eldre. Det er nok å si at arvestympfrø, som navnet antyder, er gamle. 

Så hvorfor plante arvestykker? Noen av de beste smaker grønnsaker og vakreste blomster kommer fra arvestykker. Hvis du vil ha en forbindelse til fortiden, kan du kanskje spise det samme med tomater, din storemor vokste, med arvestykker. 

Andre grunner til å plante arvestykker er deres tidstestede kvalitet og deres regionale tilpasningsevne. For eksempel, 'Arkansas reisende' er en tomat som er motstandsdyktig mot sprekker og sykdom, og som også utmerker seg i Sør's høy varme og fuktighet. Her er noen flere egenskaper av arvestykkfrø - og grunner til at du bør inkludere dem i hagen din. 

Heirloom frø har interessante fortid. Fordi arvestykker har eksistert, noen i århundrer, har mange historier knyttet til dem. For eksempel kan den svarte Hollyhock spores tilbake til Thomas Jefferson's hage ved Monticello (og i tekster så tidlig som 1629), men du kan fortsatt vokse nøyaktig samme plante i dag i hagen din. 

Heirlooms har vært fokus-gruppert - etter tid.  Her's en imponerende fokusgruppe: gartnere som har gått ned i samme arvestykker i århundrer. Disse frøene ville ikke'Jeg er i produksjon i dag hvis de ikke hadde'Jeg hadde det spesielle noe som gjorde at våre forfedre ville plante dem, samle frøene sine og plante dem igjen år etter år, tiår etter tiår. Heirloomfrø har bestått den ultimate kvalitetsprøven fordi de var deilig, vakker, vellykket og elsket.

Heirloomfrø er åpne pollinert (men ikke alle åpne pollinert frø er arvestykker). Alle planter, for å reprodusere naturlig, må pollineres. Åpen pollinasjon betyr at arvestykkefrø blir pollinert slik Mor Nature ment - med pollen som kommer på beina, en sommerfugl eller et annet insekt eller en fugl, eller har blitt pisket sammen på en sommerbris. Heirloom frø er åpen pollinert, men det er også andre frø; hvor lenge frøet har eksistert er det som gjør det til en arvestykke.

Heirloom frø raser sant. Hvis du høster frøene fra en arvestykkeplantasje på høsten og plantet dem neste vår, vil plantene vokse opp og se akkurat som foreldreplanten (så lenge planten ble pollinert av pollen fra de samme plantene). Men over tid kan åpen pollinering føre til at arvestykker blir hybridisert og begynner å ta på seg nye egenskaper. For å få sanne arvestykker, må du kjøpe dem fra en arvestykkeprodusent. 

Hva's forskjellen mellom en arvestykke og en hybrid? Plant hybridisering har skjedd i naturen for alltid. Hybridplanter opprettes ved å vokse og krysse uavhengige foreldre av samme type (for eksempel to hibiskus) for å skape et nytt utvalg. Men systematisk plantehybridisering har skjedd siden 1800-tallet. Forskere, som Mendel og Darwin, fant at selektiv avl skapte planter med overlegne egenskaper - kalt hybridkraft. For eksempel, tomater som har blitt hybridisert eller krysset for resistens mot sykdom i bare én generasjon kalles F1-hybrider (frø vil indikere hybridstatus i deres navn ved å bli kalt en hybrid eller F1, for eksempel 'Elan' F1 Jordbær). Så arvestykkfrø kan brukes til å lage hybrider, men arvestykkfrø selv er ikke ekte hybrider. 

Kan arvestykker være GMO?  I et ord: nei. GMO står for genetisk modifisert organisme; Disse frøene har fått sin genetikk, deres DNA, forandret i et laboratorium gjennom bioteknologi. For eksempel blir GMO-soyabønner genetisk resistente mot noen skadedyr, sykdommer og herbicider. Så, per definisjon, arvestykkefrø kan't være GMO. I tillegg gjør du det'Du trenger ikke å bekymre deg for å kjøpe GMO-frø hvis du vil unngå dem, fordi det ikke finnes GMO-frø til husgartnere. GMO-frø brukes kun i stort jordbruk. 

Heirlooms frø kan være organisk - eller ikke.  Begrepet "organisk" refererer bare til hvordan frø dyrkes og produseres. Organiske frø må heves i samsvar med økologiske standarder fastsatt av USDA's National Organic Program og vokst i sertifisert organisk jord med kun gjødsel og skadedyrskontroll som er tillatt ved organisk regulering. Hvis du ønsker å kjøpe økologiske arvestykkfrø, se etter USDA Organic-symbolet. 

Hvor kan du kjøpe arvestykkefrø? Frøavlsorganisasjoner og frøfirmaer som produserer arvestykker er begge gode kilder for å kjøpe arvestykker. 

Få vår ultimate guide til å starte frø.

Få disse frøene til en sterk start

• Av Karen Weir-Jimerson