Sitronbalsam
Share
Sitronbalsam
Siden gammel sitronbalsam har blitt brukt til å roe og løfte ånder, noe som sannsynligvis er hvordan denne staude fikk navnet sitt. Grown for sine oljer for aromaterapi og blader for smak, gjør sitronbalsam også et godt tillegg til de fleste hager (spesielt plott av frukt og grønnsaker) fordi det tiltrekker honningbier og andre pollinatorer. Du vil kanskje plante dette medlemmet av mintfamilien nær gangveier hvor folk kan pensle mot sine quiltede grønne blader og nyte sin behagelig lukt. Legg sine spiselige blader til supper, salater, sauser eller grønnsaker. Bland tørkede blader i potpourri. Kast noen stengler på en varm grill eller gni friske blader på armene dine mens du går på hagearbeid for å kjøre bort mygg. Ta med sitronmelisse i buketter av friske blomster.
| slektsnavn |
|
| lys |
|
| plante type |
|
| høyde |
|
| bredde |
|
| blomst farge |
|
| løvfarge |
|
| sesongfunksjoner |
|
| problemløsere |
|
| spesielle funksjoner |
|
| soner |
|
| forplantning |
|
Hageplaner for sitronbalsam
- Fargeløs grønnsakshageplan
Sitron Balm Care Må-Kjenne
Innfødt til Sør-Europa, har sitronbalsam blitt en hage stift i mye av USA. Denne urt vokser best i godt drenert jord med gjennomsnittlig fuktighet. Når plantene er etablert, er de tørke-tolerante, men setter pris på supplerende vanning under sommervarmen. Sitronbalsam tåler dårlige jordforhold så lenge jorden ikke gjør det'Ikke vær soggy, noe som oppmuntrer til rotrot. I kaldere klimaer trenger denne planten vinterkrem til å overleve.
For de mest fruktbare blomstene og høyeste oljeinnhold, plant sitronmelisse i full sol. I sørlige klima hvor sommere kan bli ganske varme, går det bedre delvis i skyggen. Men for mye skygge får dem til å bli leggy. På sommeren vises små hvite blomster (som ofte viser to små lepper) i klynger ved stangtipsene. Selv om de ikke er prangende, tiltrekker disse blomstene honningbier, sommerfugler og kolibrier.
I motsetning til spearmint og peppermynte, som spres av underjordiske løpere, sprer sitronbalsam via selvsåing. Heldigvis er plantene lett å trekke opp. Du kan også forplante sitronbalsam gjennom stiklinger og plantedivisjoner. Kutt den tilbake etter blomstringen for å opprettholde en behagelig form, og oppmuntre duftende ny vekst.
Spice opp ditt daglige vann med disse frukt-infused vann oppskrifter.
Høsting Sitron Balm
For å lage mat med sitronmelisse, samle bladene tidlig om morgenen etter at duggen har tørket. Sitronbalsam parter pent med tarragon for å krydre marinader for fisk og lam og gjør en trøstende te for opprørt mage. (Bare brat bladene i kokende vann i noen minutter.) Frys sitronbalsam i isbiter for å lage fargerike garnishes for lemonade. Bevar store mengder sitronbalsam ved å henge stilkene på oppsiden for å tørke på et kjølig, mørkt sted. BTW: Det'Det er en god ide å nærme denne planten med en gjødsel til alle formål hvert par måneder hvis du høster det på en vanlig tidsplan. Følg produsenten's retninger nøye.
Lær mer om å dyrke din egen urtete her.
Flere varianter av sitron balm
Variegated Sitronbalsam
Melissa officinalis 'variegata' har grønne blader sprutet med gylden gul. Den er mindre kraftig enn arten, vokser bare 18 til 24 tommer høy og bred. Ellers er dens egenskaper like. Zoner 4-11
