Vok din egen lima bønner og utvikle en ny forståelse for denne næringsrik vegetabilsk. En nær slektning til snap bønner, er denne varme sesongen avlingen lett å starte fra frø plantet rett i hagen. Dessuten er det en god produsent. Nyt lima bønner friske ved å plukke bøtter når de er fulle og lyse grønne, eller la bønner tørke på planten og høst tørkede bønner til bruk i de kjøligere månedene.
slektsnavn |
|
lys |
|
plante type |
|
høyde |
|
bredde |
|
soner |
|
forplantning |
|
Lima bønner vokser som bush-type planter eller klatring planter. Ofte anses det lettere å høste, bush-type lima bønner danner pods på kompakte planter som er 1 til 2 meter høy og bred.
Klatreplanter (ofte kalt polle limabønne) krever sterk støtte i form av en solid trellis, gjerde eller tepee. Flott for små mellomrom, klatring lima bønner vil scramble opp i stedet for ut, med stor bruk av en hevet seng eller container grønnsakshage. Plan for bush-type varianter å være klar til høst 60 til 80 dager etter sådd. Pole lima bønnesorter kan høstes i 85 til 90 dager.
Lima bønner vokser best i full sol og fuktig, løs, godt drenert jord. Som de fleste grønnsaker krever lima bønner minst 8 timer med sterkt sollys om dagen. Hvis plantingsområdet ditt er laget av tung jord eller tregtørrende leire, plant lima bønner i en hevet seng fylt med rik toppjord. Hvis rommet er en utfordring, plant et klatring av lima bønne i en stor beholder fylt med kvalitet pottemasse. Plante en solid tepee i beholderen for bønnene å klatre.
Lima bønner krever eksepsjonelt varm jord (minst 65 grader F) å spire, i motsetning til snap bønner som vil trives når plantet når som helst etter frostfri dato. Derfor plant lima bønner i hagen ca 2 uker etter den gjennomsnittlige frostfri datoen i ditt område. Plante frø 1 til 1 ½ inches dyp og avstand 2 til 4 tommer fra hverandre på rad. Etter spiring, tynne frøplanter til 4 til 6 tommer mellom planter.
Lima bønner vokser best når temperaturen er mellom 70 og 80 grader F og de får 1 tommers vann per uke, enten fra regn eller vanning. Varme, tørre forhold under blomstringen kan føre til at blomstene slipper av uten å sette bøtter. Lima bønner kan blomstre igjen når temperaturen faller. Det er ikke nødvendig å gjødsle planter. Faktisk kan overdreven nitrogengjødsel forhindre podsdannelse, selv om den også fremmer frodig vekst.
Hvis du vil servere ferske bønner, høst lima bønner når pods er godt fylt og lyse grønt. Den'Det er bedre å høste friske lima bønner noen dager for tidlig, i stedet for noen få dager for sent. Når du er i tvil, høst dem. For tørre bønner, la bøndene tørke på plantene. Hold øye med deres fremgang og høst bønner før brystene knuses.
Phaseolus lunatus 'Fordhook 242' en bush variasjon som tåler varme, kulde og tørke. Den bærer pods med tre til fem grønnhvide frø. 75 dager