oregano

Lagre Pin FB

oregano

En multitasking flerårig, oregano er et duftende tillegg til en flerårig hage samt kjøkkenet. Plante den i en solrik hage seng eller container nær huset for rask og enkel høst for ditt neste italienske måltid. I hagen vil du elske oreganos rene, grønne løvverk og uformelle hovnevaner. Det debuterer små blomster om sommeren, som er et favoritt stoppested for pollinatorer. En flerårig all-star, oregano er et must-grow garden urt.

slektsnavn
  • Origanum vulgare
lys
  • Sol
plante type
  • Urt,
  • Flerårig
høyde
  • 1 til 3 fot
bredde
  • 2-4 meter bred
blomst farge
  • Blå,
  • Hvit,
  • Rosa
sesongfunksjoner
  • Fall Bloom,
  • Summer Bloom
problemløsere
  • Hjortebestandig,
  • Bunndekke,
  • Tørke Tolerant,
  • Helling / Erosjonskontroll
spesielle funksjoner
  • Lite vedlikehold,
  • Tiltrekker fugler,
  • Parfyme,
  • Bra for containere
soner
  • 5,
  • 6,
  • 7,
  • 8,
  • 9,
  • 10,
  • 11
forplantning
  • Inndeling,
  • Stamlinger

Hageplaner for Oregano

  • Italia-inspirert grønnsakshageplan
  • Fargeløs grønnsakshageplan
  • Classic Herb Garden Plan
  • Italiensk urtehageplan
  • Colorful Herb Garden Plan

Harvest Tips

Velg blader etter behov gjennom hele sesongen. Smaken avtar etter at planter blomstrer; For best smak, høst blader før blomsterknopper åpne. Nyt oregano's krydret smak på grillet kjøtt eller sjømat, dryss det på kokte grønnsaker, eller rør det i pasta sauser. Samle friske blomster for å legge til salater.

oregano's smak gjør ikke't tåle med tørking. For å tørke en stor mengde oregano, kutt stilker tilbake til 3 inches (før blomsterknopper åpne); kutt igjen på samme måte i sensommeren. Tørk stilkene ved å binde dem sammen og hengte dem opp ned i et mørkt sted med god luftcirkulasjon. Når bladene er tørre, smuldre dem fra stilker; lagre blader i en lufttett beholder. Når du lager mat, hvis en oppskrift krever tørket oregano, kan du erstatte to ganger så mye frisk for det samme smakfulle resultatet.

Sjekk ut flere edibles for å vokse i hagen din.

Harvest Ofte

Begynn å høste oregano så snart sprigs er 6 tommer høye. Harvest stammer ofte for å forhindre at planten produserer blomster. Blomster reduserer smaken av løvverket og skaper treaktige plantestammer. Oregano tolererer å klippe godt; don'Ikke nøl med å skjære plantene tilbake med halvparten av stengelengden for å oppmuntre dem til å produsere øm, smakfull løvverk.

Plantepartnere

Oregano vokser godt i full sol, noe som gjør det til et godt valg for planting sammen med andre solkjære urter som rosmarin, persille, salvie og timian. Grow disse urter sammen i en planteseng, sammen med stauder i en blandet grense, eller i en hevet seng. Urter trives også i beholdere av alle former og størrelser. Ha det gøy med repurposed planting fartøy for urter.

De forskjellige teksturer og subtile fargevarianter av urter gjør dem svært nyttig i hagesignalet. En trio av oregano planter plantet nær en boisterous planting av hollyhocks og daylilies gir øyet et rolig sted å hvile blant fargen og interessen av kombinasjonen. Lavvoksende oregano danner en bred høyde av løvverk, tepper i nærliggende jord og smeder ut ugress.

Lær om oregano's kusine, cubanske oregano.

Oregano Care Must-Knows

Oregano er best vokst fra barnehage-vokst transplantasjoner eller stiklinger. Oregano kan dyrkes også av frø, men frø gir ofte ikke planter med eksepsjonell smak. Plant oregano i full sol og godt drenert jord. Det vil tolerere delskygge, men planten blir ofte åpen og diskett. Godt drenert jord er avgjørende; God drenering er viktig for god vekst og det fremmer overvintring.

Vinterdeksel

Oregano er marginalt hardy i Sone 5. Hjelpe planter overvintrer ved å dekke dem med en vinterbøtte av eviggrønne gren eller halm påført etter at jorda fryser sent på høsten. Fjern mulch så snart veksten fortsetter om våren. Oregano kan også dyrkes innom vinteren. Transplante planter fra hagen til en sjenerøs beholder tidlig på høsten. Plasser i et solfylt vindu om vinteren og vannet når jordoverflaten er tørr.

Bruk urter i matlagingen hver dag med denne innendørs urtehagen!

Flere varianter av Oregano

Cascading ornamental oregano

Også kjent som libanesisk oregano og hopp oregano, Origanum libanoticum referanser til sitt opprinnelsesområde og formen på blomsterklyngene. Anlegget har fint blågrønt løvverk, og om sommeren sender det ut rynket hengende stengler med penduløse blekgrønne paprikablader med rosa-lilla blomster. Planten vokser 18 inches høy og 18-24 inches bred. Sone 5-10

Kretisk oregano

Pot marjoram (Origanum onites) er en buskig plante som vokser 18 inches høy og opptil 24 inches bred. Bladene har en intens oregano smak. Sent i vekstsesongen, når planten blir ganske woody, kan smaken bli bitter. Klipp tilbake planten på den tiden for å oppmuntre ømegenvekst. Kretensiske oregano bærer hvite til lys rosa blomster. Zoner 7-11

Dittany of Kreta

Origanum dictamnus gjør en utmerket steinhagefabrikk. Den har fuzzy grågrønne blader som danner en høyde på 6-8 tommer høye. Om sommeren sender den opp blomsterstengler med vedvarende papirblader som er lysgrønne med rosa rødt. Zoner 7-11

Gull oregano

Denne variasjonen av Origanum vulgare ('Aureum') har gulgrønne blader og hvite blomster. Som sin grønnbladskusine, gresk oregano, er den spiselig. Gylden oregano selges noen ganger som krypende gylden marjoram. Planten vokser 12-18 tommer høy og bred. Sone 6-10

Gresk oregano

Origanum vulgare hirtum tilbyr den beste smaken for kulinarisk bruk. Som alle kulinariske oreganoer har den hvite blomster. Det er ofte forvekslet med vilt marjoram (Origanum vulgare), men ekte gresk oregano har en mye sterkere smak. Den vokser 6-10 tommer høy og sprer seg 12-18 tommer bred. Sone 5-10

'Herrenhausen' ornamental oregano

Dette valget av Origanum laevigatum er en sommerfuglmagnet når den blomstrer fra midsommeren til høsten. Blomstrende skudd stiger 18-24 tommer over spredende rhizomatøse stammer. Klynger med rosa blomster med lilla-maroon bracts gjør 'Herrenhausen' en utmerket frisk eller tørket kutt blomst. Anlegget har mørkegrønne løvverk med en purpurkant. Sone 4-10

'Pilgrim' ornamental oregano

Origanum laevigatum 'Pilegrim' ornamental oregano produserer masser av rosenrødte rosa blomster og skovler på oppreistke blomstengler som når 15-18 tommer høye. Denne tørke-tolerante flerårige er flott for tørre åssidehager. Sone 5-10

'Jim's Best' oregano

Dette Origanum vulgare sort er kjent for sin varierte grønn og gull løvverk. De lysegrønne bladene er marmorert med flekker av gul. Den vokser 6-12 tommer høy og sprer seg opp til 24 tommer bred. Den ble kåret av Jim Long of Long Creek Herbs. Sone 5-10

'Hot & Spicy' greske oregano

Origanum vulgare 'Hot & Spicy' er en type gresk oregano med en svært intens smak. Bladene er mørkegrønne. Blomstene er hvite til lys rosa, men ikke spesielt prangende. Den vokser 12-18 tommer høy og sprer seg opp til 24 tommer bred. Sone 5-10