Ert
Share
Ert
Erter er en vårhageklammer, elsket for deres lett å dyrke natur, deilige frø og næringsverdi. Det er noe magisk om å høste erter friske fra hagen og smake på søtt, frisk smak.
Hvis du planlegger å plante erter, må du først velge riktig type for deg. Denne vegetabilske grønnsaken kommer i tre typer: engelske erter, snap erter og snø erter. Engelske erter, også kalt pod eller skalletærter, er den tradisjonelle typen. De bærer tykke pods med deilige frø inni. Frøene må fjernes fra podet (en prosess referert til som shelling) og spises, kokes eller fryses raskt - en gang høstes, begynner sukkene å konvertere til stivelse. Snap erter har blitt avlet for å ha spiselige pods, så du trenger ikke å shell dem. Snøterter, populære i asiatiske retter, har også spiselige bøtter, men høstes når de fortsatt er unge før frøene utvikles.
Du kan også høste tips på ertplantenees nye vekst, kalt erteskudd.
| slektsnavn |
|
| lys |
|
| plante type |
|
| høyde |
|
| bredde |
|
| blomst farge |
|
| løvfarge |
|
| sesongfunksjoner |
|
| spesielle funksjoner |
|
| soner |
|
| forplantning |
|
Hageplaner for ert
- En Eye-Catching Kitchen Garden Plan
- All-American Vegetable Garden Plan
- Heritage Vegetabilsk hage
- Asiatisk-inspirert grønnsakshageplan
- Fall Vegetabilsk Hage Plan
- Spring Vegetabilsk Hage Plan
- Summer Vegetable Garden Plan
- Planteplaner Inspirert av Det hvite husets kjøkkenhage
Planting erter
De fleste erter vokser som små klatreviner, så de'best støttet på trellises, teepees eller andre strukturer i gården eller grønnsakshagen. De tilbyr herlig blågrønt løvverk med en frisk vårfarget som accentrerer andre vårgrønnsaker som brokkoli, reddik og spinat. Glade pansies er en pen og spiselig floral aksent til våren erter. Plantering av calendula på bunnen av dine erter legger til farge og tiltrekker pollinatorer for bedre høst.
Plukk skallende erter når bøssene er fulle og avrundede, men før erterne blir harde og stivelsesholdige. Harvest snap erter når pods først begynner å fetten men aren't helt full. Noen varianter har en tøff streng langs pod sutur som må fjernes før du spiser hele bøttappen. Høst snø erter når pods er fortsatt flatt og frøene inni er små og uutviklede. Hvis erter inne forstørre for mye, høste og skjell dem lik engelske erter.
Pea Plant Care
Fordi erter er kaldtårdsplanter, må de plantes tidlig på våren et par uker før sist forventet vårfrost i ditt område. Start dem fra frø og plant dem direkte inn i hagen; du don'Ikke trenger å bekymre deg for å starte dem tidlig innendørs.
Som de fleste grønnsaker, gjør erter best på et sted med full sol (minst 6 til 8 timer direkte lys per dag). Vannterter regelmessig for å holde jorden fuktig, men ikke våt og fuktig. Hvis verftet ditt har leirejord, kan endring av det organiske stoffet med en god forandring bidra til bedre høsting og redusere sjansen for å se rotrot i perioder med vått vær. Du kan også vokse erter i beholdere eller hevede senger for å tilby de forholdene de trenger for å trives. Å dyrke dem i containere eller hevede senger gjør dem lettere å høste også, som du ikke'Jeg trenger ikke å bøye meg så langt for å plukke pods fra plantene.
Som mange belgfrukter, er erter i stand til å produsere sitt eget nitrogen ved hjelp av gunstige bakterier i jorda, slik at de ikke't krever vanligvis mye befruktning.
Når sommervarmen kommer, begynner ertplantene naturlig å avta. Når planter begynner å gul, fjern plantene, legg dem til kompostbunken, og plant varmekjærlige grønnsaker på plass.
Tips: Erter kan også plantes som en høstavling i områder som vanligvis ser lange, kule høstsesonger.
Flere varianter av ert
'Maestro' ert
'Maestro' Engelsk erter er elsket for sine lange, store bøtter som er lette å få øye på når de henger på planten og høster. Den's høyavkastende og sykdomsbestandig. 60 dager å høste.
'Oregon Giant' snø ert
Denne klassiske sorten vokser stort til 3 meter høy og bærer øm, flate pods på sykdomsresistente planter. 60 dager å høste.
'Sugar Ann' erte
Et fantastisk arvestykke, det vokser som en kompakt plante som ikke gjør det't krever staking. De 2-fots høye plantene produserer 3-tommers lange pods. 52 dager for å høste.
'Sugar Snap' ert
En eksepsjonell prisvinnende variant, Sugar Snap er en snap-ert med deilige, strengløse pods og frø. 65 dager å høste.
'Wando' erte
'Wando' er en arvestykke med engelsk erter som gir utmerket varmetoleranse, noe som gjør det bra for gartnere i regioner med korte kilder. 68 dager å høste.
