Syren begynner å vokse tidlig på våren, og gir salatgrønt når noen andre edibler er tilgjengelige. Planten trives i full sol eller delvis nyanse, og det foretrekker fuktig jord. Noen typer kan dyrkes i grunt vann. Sorrel utvikler en høst av løvverk som vokser 12-18 tommer høyt, og det sender opp en blomststengel med grønne blomster som modner til rødbrune frø. Fjern frøstengler for å hindre planten i å såre selv.
slektsnavn |
|
lys |
|
plante type |
|
høyde |
|
bredde |
|
blomst farge |
|
sesongfunksjoner |
|
spesielle funksjoner |
|
soner |
|
forplantning |
|
Rumex sanguineus er også kjent som rødvane dock fordi den har dype grønne blader med kontrast dyprød til maroon årer. Denne arten vokser mer for sin dekorativ verdi enn for kulinariske formål. Mens det er perfekt hjemme i den flerårige grensen, kan den også dyrkes i grunt vann i vannet. Sone 5-8
Rumex scutatus er en lavsyreart som passer godt til grønnsaks- og urtehagen. Det er også noen ganger kalt buckler sorrel eller skjold-blad sorrel, en referanse til sin skjold-form grønne blader. De unge bladene gir en smakfull smak med hint av sitron. Gamle blader kan bli bittere. Fransk sorrel vokser 1 fot høy og bred. Sone 4-9
Flere videoer »