Så dine frø med Vintage Flair

Å dyrke din egen salatgrønt innendørs er en kino. Her er alt du trenger for å snu en solrik vinduskarmen i en miniatyrsalathage.

Av Jane Austin McKeon Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB

Hvem sier at du må vente til bakken tiner for å dyrke hageferske grønnsaker? Salat kan spire på en vinduskarpe fra begynnelsen i januar, uker før været varmer opp nok til utendørs frø-start. I februar, du'Jeg skal høste søte babyblader for å spise salater.

En samling av 2x2x12-tommers metallskuffer, som er reddet fra en brystkasse i vintageverktøy, kan trekke startstart og se stilig ut i prosessen. Fyllt med kutt-og-igjen-varianter, disse skuffene forblir på vinduskarmen - bare et snip unna salatskålen - hele vekstsesongen. For å lette transplantasjonen, liker vi også å fylle en bunke med billige torvpotter for å flytte til hagen senere.

Fordi dagslystidene fremdeles er korte dette tidlig på sesongen, plasser alle plantene i nærheten av et sydvendt vindu for å maksimere sollys - seks timer eller mer er ideell. Jo før du sår frøene, begynner den tidligere salatsesongen.

Så hva venter du på? Her's hvordan du kommer i gang.

Høstingen din kan brukes til å forbedre helsen din. Finn ut hva hvite husets kokk bruker i sin matlaging.

Trinn 1

Fyll skuffen med pottejord.

Steg 2

Trykk på jorda med fingrene for å fjerne luftlommer.

Trinn 3

Legg jord til det's selv med toppen av skuffen.

Trinn 4

Lag en grunne grøft (1/2-tommers dyp) med fingeren.

Trinn 5

Plante en enkelt rad frø, fordelt 1/2-tommers fra hverandre, inn i grøften.

Trinn 6

Klem sammen pottejord for å dekke frøene. Trykk forsiktig.

Trinn 7

Vann til pottemediet er jevnt fuktig. Hold fuktig.

Trinn 8

For å høste, klipp av bladene omtrent en tomme over jorden.

Se flere smarte beholderideer for voksende greener.

• Av Jane Austin McKeon