Tomat

Oppdatert: 28. september 2018 Lagre Pin FB

Tomat

Tomater er en av de enkleste grønnsaker å vokse. Gi dem minst 8 timer sollys og et godt drenert planteplass, og du vil nyte din egen saftige høst. I de senere år har planteoppdrettere fokusert på å produsere små tomatplanter som skryter av en fruktbar høst. Drue- og kirsebær-tomatsorter som er oppdrettet spesielt for containere og små mellomrom, gjør det mulig å dyrke disse viktige sommerfrukter på balkonger, terrasser og andre steder som får mye sollys. Gjør deg klar for en stor høst.

slektsnavn
  • Solanum lycopersicum
lys
  • Sol
plante type
  • Grønnsak
høyde
  • 1 til 3 fot,
  • 3 til 8 fot
bredde
  • 1-4 fot
soner
  • 2,
  • 3,
  • 4,
  • 5,
  • 6,
  • 7,
  • 8,
  • 9,
  • 10,
  • 11
forplantning
  • Frø

Hageplaner for tomat

  • En Eye-Catching Kitchen Garden Plan
  • Fall Vegetabilsk Hage Plan
  • Summer Vegetable Garden Plan
  • Heritage Vegetabilsk hage
  • All-American Vegetable Garden Plan
  • Italia-inspirert grønnsakshageplan
  • Easy Children's Vegetable Garden Plan
  • Planteplaner Inspirert av Det hvite husets kjøkkenhage

Tomatkultivarer

Å besøke tomatdelen i et hagesenter kan være overveldende. Don'Ikke la mengden av kultiver skremme deg. Først fokuser på hvordan du skal bruke tomathøsten. Planlegger du å spise frukt frisk? Hvis så vil du ha en bitbit tomat? Eller en skiver tomat? Hvis du planlegger å bevare noe av høsten din, se etter en romatype-tomat. De fleste tomat-elskende gartnere liker å plante en kirsebær eller drue tomat samt et par store skiver typer.

Plomme eller romatomater, med kjøttfulle kjøtt, er perfekte for salsa, saus og konservering.

Når du bestemmer deg for hvilke typer tomater du søker etter, bør du vurdere de forskjellige kultivene. I hagesenteret deg'll finne tradisjonelle kultiver, avlet for deres frukt størrelse og kvantitet, samt sykdomsbestandighet og enkel omhu. Du'Jeg finner også arvestykker som kanskje ikke har god sykdomsresistens og produktivitet, men deres smak er eksepsjonell. Hvis du har plass, velg noen forskjellige kulturer og nyt mangfoldet.

Få mest mulig ut av tomatene dine ved å lære hvordan du kan dem.

Tomatplantepleie

Tomater er enkle å starte fra frø innendørs, men mange velger å begynne med transplantasjoner kjøpt på et lokalt barnehage. For å starte tomater fra frø, plant frø i en frøbegynnelsesblanding innendørs 6 til 8 uker før den siste frostdatoen i ditt område. Gi jevn lys for plantene og vannet regelmessig. Når plantene er flere inches høye, flytt dem utover om dagen for å akklimatisere dem med hager. Flytt plantene innendørs om natten. Etter den siste frostdatoen går, kan plantene bli transplantert utendørs.

Tomater er varme sesong planter. De vokser og produserer frukt når temperaturen er over 60 ° F. Vent til å plante tomater i hagen til nattetemperaturer regelmessig holder seg over 55 ° F. Velg et plantested som mottar full sol og har fuktig, godt drenert jord. Spred et 2-tommers tykt lag med mulch over rotsonen for å opprettholde jevn jordfuktighet. Vannplanter i lengre tørre perioder.

Tomater drar nytte av staking ved plantetid. Plasser en sterk innsats nær plantens basis og bruk myk garn eller klut for å knytte fast hovedstammen til staven når tomaten vokser. Wire burene er også nyttige for å holde planter oppreist. Sett buret på plass ved plantetiden og tråden stammer gjennom buret mens planten vokser.

Dyr gode tomater i beholdere ved å følge de samme planting og staking tips som er diskutert ovenfor. Velg en høy kvalitet pottejord og en pott som er minst 15 tommer i diameter. Beholderplante tomatplanter krever daglig vanning i varmt vær, men den søte saftige frukten er verdt innsatsen. Se etter planter som er spesielt avlet for beholder voksende, for eksempel 'Bush Early Girl,' 'Patio Princess,' og 'Fantastico.'

Ta tomater fra hage til ovn med disse yummy oppskrifter.

Høsting av tomater

Velg frukt når de er faste, full størrelse og fullt farget. Tomater vil modnes når de høstes i sitt grønne modne stadium, men smaken vil ikke være like god. Høst alle unntatt de grønneste fruktene før du dreper frost og ta dem innendørs ved 60 ° til 65 ° F for å modne. Du kan også høste grønne tomater for å plukke og steke.

Mulighetene for å dyrke tomater er uendelige. Lær 15 morsomme måter å dyrke dem her.

Typer Tomater

Det er mange nye tomatvarianter som kommer til markedet hvert år. Varierende etter farge, form, størrelse og smak, har nye tomatkulturer ofte også en utmerket sykdomsresistens. Sjekk med ditt lokale hagesenter for anbefalte varianter i din region. Her er noen få nylige introduksjoner.

Flere varianter av tomat

'Bedre gutt'

bærer store frukter og er en klassisk hybrid ubestemt tomat som er svært sykdomsresistent. Fruktene forfaller i 72 dager.

'Bush Big Boy Hybrid'

kombinerer klassisk 'Stor gutt' størrelse og smak med en plante halve størrelsen på sin navnebror. De 10 unse fruktene modner om 72 dager.

'Black Cherry'

er et arvestykke med svart-rød hud og kjøtt. De 2 til 3 unse fruktene er litt større enn de fleste kirsebærtomater. 65 dager

'Brandywine'

er en av de mest populære heirloom-tomatvarianter. De 12-unse rosa hudens frukt har mykt kjøtt og full smak. Fruktene er produsert på et ubestemt viner. Røde og gule versjoner er også tilgjengelige. 80 dager

'Celebrity Hybrid'

er et midseasonbestemt utvalg som er svært produktivt og bredt tilpasset. Dens 8- til 12-ounces runde frukter rippe jevnt i ca 72 dager.

'Costoluto Genovese'

er et arvestykke fra Italia som har ribbet rød frukt til 5 gram som er fullpakket med rik smak. 78 dager

'Early Girl Hybrid'

er en ubestemt type som modnes på bare 52 dager. Det er allment tilpasset og pålitelig, og produserer 4- til 6 unse røde frukter.

'Grønn pølse'

er et unikt arvestykke som har langstrakte grønne frukter stripete med gul. Fruktene har en god smak, og plantene har en kompakt, busket vane. 80 dager

'Green Zebra'

er et lite fruktig ubestemt utvalg dyrket for sin unike grønne og gule stripete frukt med en søt, men smakfull smak. De 3 unser fruktene modner i 75 dager.

'Italiensk søt'

er et arvestykke som produserer svært store biffstek-typer frukter som har en veldig søt smak. 85 dager

'Jet Star Hybrid'

er et midseason utvalg som produserer 8-ounces runde røde frukter med fast kjøtt og god smak. Den ubestemte anlegget begynner å bæres 72 dager etter planting.

'Juliet Hybrid'

er en prisbelønt utvalg bærende klynger av frukt på en ubestemt plante. Det er sprekkresistent og tolerant for sent blight and leaf spot sykdommer. 60 dager

'Moskvich'

er en rød-fruited ubestemt arvestykke type med god kaldtoleranse. Den 4- til 6-ounce runde frukter er velsmakende og tidlig å bære. 60 dager

'Mountain Gold'

bærer mange store 12-ounces gylden-gule frukter på en bestemt plante. De gir god sykdomsresistens og motstår sprekker. 71 dager.

'Patio'

bærer smakfulle 3 unse røde frukter på en 2-fots høy plante, noe som gjør den til et ideelt utvalg for å vokse i containere. 70 dager

'Pompeii'

er en ubestemt pasta variasjon med større (4- til 6-unse) frukt enn 'Roma'. Den holder godt i lagring, og smaken er god for fersk mat. 76 dager

'Red Currant'

bærer små 1/2-unns frukt som brister med smak. Den kraftige vintreet begynner å produsere på 75 dager.

'Red Zebra'

er et utvalg av arvestykker som produserer røde 3-ounce frukter stripet i gult. Den's veldig produktiv og ganske søt. 80 dager

'Roma'

er standard pasta sorten. Den avlange 2- til 3-unse, tykke, kjøttfulle, røde frukter krever mindre matlaging for å lage en tykk saus. Planter er avgjørende. 78 dager

'Ruffled Yellow'

er et arvestykke med en uvanlig plyndret form som gjør dem perfekte for fylling. De gule fruktene når 4 inches bred og har en søt smak. 80 dager

'Speckled Roman'

er et iøynefallende utvalg som bærer langstrakte frukter som er 3 inches bred og 5 inches lang. Hver tomat er oransje med dristige gule striper. 85 dager

'Striped German'

er en arvestykke med gul og grønn hud og rødt marmorert kjøtt; fruktene kan nå 1-2 pund hver. Det er en ubestemt tomat. 78 dager

'Sun Gold'

bærer søte oransje-gullfrukter som modnes i 57 dager fra planting. Den vokser på et kraftig ubestemt vin.

'Sweet Million'

har bedre sprekktoleranse og sykdomsmotstand enn sin forgjenger, 'Søt 100'. Det er en frodig produsent av 1- til 2-ounces runde røde frukter. 65 dager

'Valencia'

er et arvestykke som er egnet for kjølige klima. Den har en kompleks smak og kjøttfulle oransje frukter til 10 gram. 80 dager

'Gul pære'

produserer attraktive pæreformede frukter som er ideelle for snacking eller for å legge til farge til salater. Det er et arvestykke som har stått tidstesten. 78 dager