Din Ultimate Vegetable Care Guide sjekkliste

Bruk disse tipsene for å sikre at grønnsakene i hagen din vokser bra og bli sunne.

Av Denny Schrock Oppdatert: 19. oktober 2017 Lagre Pin FB

De fleste grønnsaker vokser lett fra frø. Noen grønnsaker som mais, bønner, erter, radiser, og de fleste andre rotkulturer don't transplantasjon godt så er det best plantet direkte i hagen. Start andre, for eksempel artisjokker, selleri, tomater, paprika og eggplanter, innendørs eller kjøp dem som transplantasjoner hvis du bor i et kortsommerområde.

Så løk, brokkoli, salat, squash og agurkfrø innendørs eller direkte i hagen. Følg planting instruksjonene på frøpakken, enten du starter frø innendørs for å hoppe på vekstsesongen eller plante direkte i bakken senere i sesongen når forholdene tillater det.

Test Hage Tips: Plante frøene to til fire ganger så dype som tykkelsen av frøet.

Trendspotting med BHG: Voksende Veggies fra frø

Transplant Planter

En uke før deg'Gjør deg klar til å transplantere grønnsakplanter i hagen, begynne å herde dem (akklimatisere dem med friluftsforhold før du planter dem i hagen). Finn en utendørs plassering som's beskyttet mot vind og mottar morgensol. Plasser plantene på dette stedet i noen timer den første dagen, og ta dem innendørs. Gradvis utvide mengden tid de har'igjen igjen, slik at i slutten av uken kan du la dem stå over natten. Hvis været ikke er riktig for transplantasjon, kan du holde frøplanter i en kald ramme til deg'vær klar til å plante.

Plantefrø Utendørs

Hvis du ikke'Ikke start frøene innendørs, du kan plante dem utendørs. Den beste tiden til å plante en bestemt vegetabilsk avhenger av dens kalde toleranse og gjennomsnittlig siste frostdato i ditt område. Kaldtolerante grønnsaker som radiser, erter og gulrøtter kan plantes opp til en måned før din gjennomsnittlige siste frostdato. De fleste grønnsaker sprer seg imidlertid bedre i varm jord, så det'Det er bedre å vente til etter den gjennomsnittlige siste frostdatoen for å plante dem. Noen kan plantes senere i sesongen også, slik at avlingen ikke gjør det'Ikke moden alt på en gang.

Test Hage Tips: Etter deg'Har høstet grønnsaker fra et område, replanter det stedet med en annen avling for å få mest mulig ut av din hage. Denne teknikken kalles etterplantning.

Vann, Vann, Vann

De fleste grønnsaker krever konsistent fuktighet for å produsere godt. Det nøyaktige beløpet som gjelder, avhenger av jordtype, værforhold og hva slags grønnsaker du'vokser. For eksempel, hvis din grønnsakshage har sand jord, du'Du må vanne plantene dine mer enn hvis din grønnsakshage har leirejord. Planter bruker mer vann under varme, vindfulle forhold med lav fuktighet enn om været er kjølig, fuktig og overskyet. En generell regel er å påføre nok vann for å fukte rotsonen minst 6 tommer dyp. Soaker slanger eller drypp vanning systemer er effektive måter å bruke vann som de unngår å kaste bort vann ved å bruke det direkte på vegetabilske røtter og de bidrar til å forebygge sykdom ved å holde plantene' blader tørr.

Test Soil

Vegetabilske planter trekker næringsstoffer fra jorden for å vokse. Den sikreste måten å vite hvilke næringsstoffer som allerede er tilstede i hagen din, er å få en jordprøve ferdig. De fleste samarbeidsforlengelsestjenester for universiteter gir denne tjenesten. Noen kommersielle hagesentre og profesjonelle jordprøvelaboratorier gjør det også.

Bruk gjødsel

De fleste gjødsel har tre tall på etikettene. Den første angir prosentandelen av nitrogen i produktet, den andre refererer til fosfor og den tredje til kalium. Disse tre næringsstoffene er de viktigste som trengs av grønnsaker. Noen gjødsel inkluderer også mikronæringsstoffer, hvilke planter trenger i små mengder og er vanligvis til stede i tilstrekkelige mengder i hagesjord.

Gjødsel er tilgjengelig i tørr form som pulver eller pellets og i flytende eller vannløselig form. Påfør tørr gjødsel på jordoverflaten og vannet eller før den inn i jorden. Noen tørre typer gjødsel er formulert for å sakte frigjøre næringsstoffer over flere måneder, og eliminerer behovet for å mate mer enn en gang per dyrsesong. Påfør væskeformer av gjødsel flere ganger i vekstsesongen. Baser mengden gjødsel som skal brukes på resultatene av hagen din's jordprøve. Aldri overgå anbefalte priser på pakken. Å bruke for mye er bortkastet penger og tid, og kan skade grønnsakene ved å brenne blader og røtter.

Bruk denne gjødselkalkulatoren til å bestemme hvor mye du trenger.

Prune & Stake

Vining grønnsaker som erter og bønner krever en trellis, gjerde eller annen støtte for å vokse på. Sett støttesystemet på plass ved eller kort tid etter sådd. La agurker spre seg på bakken, eller spare plass og gjør plukkingen enklere, ved å dyrke dem på en trellis. De fleste andre grønnsaker trenger ikke støttesystem, med det bemerkelsesverdige unntaket av tomater. Kompakte, bush typer tomater vokser godt uten bur, men ubestemte typer (de som fortsetter å vokse, blomst og frukt hele sesongen) trenger noen form for støtte. Kommersielt tilgjengelige tomatburer (eller prøv denne DIY-tomatburet) glir over unge transplantasjoner og gi støtte når planten vokser. Du kan også bruke staver eller spiralstenger for å støtte tomater, men med disse, du'Du må løst knytte plantene til støtten.

Ta forebyggende tiltak mot frost

Frostfølsomme grønnsaker drar nytte av beskyttelse mot kaldt vær tidlig på sesongen. De fleste frostbeskyttelsesanordninger virker som miniatyrhus, fanger varm luft om dagen og holder den rundt anlegget på frostige netter. Kaldrammer, klokker og plastunneler blir ofte brukt. Flytende deksel er et stoff som gir flere grader frostbeskyttelse. Som en bonus virker det også å utelukke insekter.

Beskytt fra dyrelivet

Kaniner, hjort, jordhunder, ekorn og fugler er alle mulige trusler mot grønnsaker. Å holde dyrene vekk fra grønnsakene med gjerde eller netting er den sikreste formen for beskyttelse. For å holde kaniner ut av grønnsakshagen, bruk 1-tommers mesh eller mindre kyllingstråd delvis nedgravet under jord og utvide minst 18 tommer over bakken. Å avskrekke hjort, derimot, du'Jeg trenger et gjerde minst 8 meter høyt.

Mange avstøtningsmidler selges for å holde dyr unna. Hvis du bruker dem i grønnsakshagen, må du forsikre deg om at de'er merket for det formålet. (Mange arbeider som smakavvisende. De kan gi en ubehagelig smak til grønnsakene.)

Nederlag Insekter

Hvis du vokser grønnsaker, gjør du det'Jeg vil nesten sikkert finne noen insekter som angriper dem på et tidspunkt. Imidlertid trenger du ikke nødvendigvis å komme til sprøytespray når du ser feilene. For eksempel kan bønner tiltrekke bønnebladbagler, men lider ikke i utbytt, selv om de mister 25 prosent av bladene sine. Kontroller bladlus med sultne nyfødte larver og kontroll tomathvirvorm med parasitære hveps som dreper dem.

Hvis et plantevernmiddel er nødvendig, bruk minst giftig alternativ. Insekticid såpe er effektiv på de fleste mykete skadedyr som bladlus og edderkoppmider. En kraftig sprøyte med vann fra slangen kan også slå ned skadedyrspopulasjonen. Bt (Bacillus thuringiensis) er en naturlig bakterier som kontrollerer larver av møll og sommerfugler, som for eksempel den hvite kålfjæren.

Hold sykdom til et minimum

Hold sykdommer under kontroll ved å gi god luftcirkulasjon gjennom hagen slik at plantene tørker raskt. Unngå spruting av vann på løvverket av grønnsakene dine. Fjern og ødelegge syke planter som de utvikler seg. Noen sykdommer spredt av insekter, så hold insektpopulasjonen i sjakk for å forhindre sykdomsproblemer.

Kontroller ugress

Ugress stjeler fuktighet og næringsstoffer fra grønnsakene dine. Hold skadedyrene fra å overta hagen ved å kvitte seg med dem så snart de spirer. Hakke- eller håndlukning fungerer godt i små mellomrom. For større hager kan en rototiller vise seg å være en tidsbesparende.

Du kan drepe mange ukrudtsfrø som ligger dormant i jorden ved å solisere hagen før du gjør planting. Legg klart plast på nykrydd jord, vekt kantene med murstein eller stein, og la den stå i seks uker i sommers heteste del..

Få herbicider er merket for bruk i grønnsakshager. Følg alltid etikettretningen når du bruker et herbicid, og sørg for at herbicidet er trygt å bruke på avlingene du planlegger å vokse.

Mulch Away

Forhindre ugress fra å starte med å bruke mulch. Det finnes mange typer mulches, men organiske mulcher som sagflis eller halm er bra for grønnsaker som foretrekker kul jord. Mulch smothers ugress, forhindrer de fleste urtefrø fra å spire, og de som vokser, er lettere å trekke. I tillegg beskytter mulch fuktighet, så du'Du trenger å vane sjeldnere.

Plast mulch er effektiv for varme-elskende avlinger. Svart plast mulch utelukker lys og hindrer ugress fra å spire. Fargede plastmuter kan gi fordeler for enkelte avlinger. For eksempel hjelper rød plastkrem til tomater å produsere mer frukt; mørkegrønn mulch øker melonutbyttet; og mørk blå forbedrer agurk produksjon.

• Av Denny Schrock