12 hemmeligheter å kaste en uforglemmelig sommer middagsselskap

Sommertid betyr at det er flere timer på dagen, så få mest mulig ut av dem! Nyt tid med venner og familie ved å kaste et uforglemmelig sommer middagsselskap.

Av Brandi Dye Oppdatert 03. juni, 2019 Lagre Pin FB

1. Pair uventede smaker

Et kjøttbrett er alltid et godt forrett valg, men det's vårt favorittalternativ for et sommermiddagsselskap. Et bord med flere biter i størrelsen på fingermat gjør det mulig for gjester å nyte festivarer og oppmuntre til å mingle perfekt for et middagsfest hvor gjestene kanskje ikke alle kjenner hverandre. Prøv å bygge et karbohydraterbord med salte og smakfulle smaker av mandler, syltet grønnsaker og saltede kjeks, parret med søtere smaker av syltetøy, friske frukter og myke oster. Det er ingen grenser for hva du kan bruke på et stivbrettkort, legg bare dine favorittoppskalere fingermatvarer til et stort brett eller serveringsbrett og få gjestene til å hjelpe seg selv som de nyter pre-dinner mingling.

2. Bruk utendørs plass

Sommeren er på tide å komme seg ut! Bruk utendørs plass til å kaste et sommermiddagsfest under stjernene, en pergola eller treetops. Oppdater uteplassen din med veggdekorasjon, en branngrop eller planters. Pass på at det er rikelig med uteservering for alle dine gjester. Oversize puter kastet om plassen er en super enkel måte å skape flere sitteplasser som er uforglemmelig koselig.

3. Server sesongen

Sommeren er ikke sesongen for supper eller steker. Behandle gjestene til en sommermiddagsfestmeny som er lett og frisk. Skal salaten din ha arula eller spinat? Hvilke frukter kan du legge til en smakfull tallerken? Vil din dessertstjerne bær eller steinfrukter? Svar på dette spørsmålet med en spasertur rundt det lokale bøndemarkedet. En sesongbasert meny er sikker på å imponere gjestene lenge etter at dessert serveres.

4. servere en signatur cocktail

Sip, sip; Fizz, fizz! Den beste måten å få et middagsfest på, er med et fullt glass. Server en signaturcocktail til venner og familie. Få best mulig utnyttelse av sesongens frukt: Sommeren er tiden for mango, fersken, jordbær og ananas. Sangria, noen?

Få oppskriften: The Porcupine

5. Kanal Ditt indre barn

Somre var virkelig magiske i barndommen. Oppfordre dine gjester til å gjenoppta den nostalgi med morsomme spill og aktiviteter. Bust ut for fortovskritikken & # x2014; eller lag din egen! & # X2014; og bobler. Tegn et hopscotchbrett. Få din Hula-Hoop hofter oppvarmet. Å være en voksen gjør det't mener du kan'Ikke ha det bra, rent moro! Ingen gjest kommer til å glemme et middagsfest som får dem til å føle seg 10 år igjen.

6. Kjenn dine gjesters diettbegrensninger

Den mest uforglemmelige verten er en hensynsfull vert. Sørg for å få en følelse av noen diettbegrensninger for dine venner og familie. Noen få enkle swaps og alternativer vil gjøre hele forskjellen. Hvis du serverer øl, sørg for å ha et cider-alternativ for dine gjester som går glutenfritt, og prøv å lage en eller to av våre favorittglutenfrie oppskrifter. Pass på at sommermiddagsfestmenyen inneholder kjøttfrie alternativer for vegetarianere. Hvis du har is til dessert, ta en sorbet til venner som er laktoseintolerante.

7. Lag DIY Party Decorations

Hva'er en fest uten dekorasjoner? Lag din egen! Å kaste et sommermiddagsselskap kan være årsaken til at du fullfører ditt neste DIY-prosjekt. En hjemmelaget blomsterkroner eller en fargerik duk er de personlige pregene som vil gjøre din sommermiddagsfest skille seg ut. God mat er enda bedre i vakkert dekorerte omgivelser.

8. Bekjemp feilene

Send dine gjester hjem med festfavoritter og gode minner ikke bugsebitt. Pass på at hagen din eller terrassen er så feilfri som mulig. Brann opp citronella-stearinlys, gi dine gjester bug-repellanter, og sørg for at det er innendørs sitteplasser. Bruk noen av våre beste måter å avvise mygg for å sikre at alle holder seg komfortabel hele kvelden.

9. Brann opp grillen

Ingenting sier sommer som lukten av grillen. Men å skyte opp kul kan bety så mye mer enn burgere, pølser og brats. Prøv en av våre beste grillingoppskrifter, som pizzaer, desserter og mer! Sanne grillmestere kan lage et fullt måltid over kulene, inkludert rekerespydde appetittvekkere, lammekoteletter og grillede fersken til dessert.

10. Dekorer med blomster

Lyse blomster er sikker på å lage en festpopp. Friske kutte blomster kan brukes til å dekorere med midtpunkter eller som veggdekor. Velg blomstene dine på grunnlag av din sommermiddags fargeskjema. Store, dristige blomster gir mye liv og farge til et middagsbord. Små blomster i små vaser gir små popper av farge rundt bordet. Sjekk ut lokale markeder for å se hva's frisk.

11. Lys opp om natten

Alle flotte fester har god atmosfære. Nyt sommermiddagsfestet ditt under en utendørs baldakin av strenglys. Enten du kjøper eller gjør det, henge dine egne strengelys for å stille inn stemningen for hele kvelden. De gir også lysstyrke, slik at gjestene kan finne sin kniv og gaffel. Hvis du planlegger å spise inne, men likevel vil bruke utendørsområdet, kan strengelysene flytte festen utendørs når solen går ut.

12. Lag DIY Party Favors

Gi gjestene en del av festen å ta med seg i form av DIY festfavør. Enten det's et virkelig involvert prosjekt, eller mer "noen montering kreves", gi dine gjester noe å minne dem om den morsomme natten de hadde. Bland opp et parti DIY-kritt, plant noen sukkulenter, eller pakk mini champagneflasker med en bue. Den's de små, personlige berøringene som gjør en sommer middagsselskap virkelig uforglemmelig.