Maine Breweries du må besøke

Tucked away i det nordøstligste hjørnet av USA er et øl-elskers paradis: Maine. Hvis du er en ølfisker, vil du planlegge en tur eller ferie for å utforske denne statens mange kjente bryggerier ASAP. Morsomt faktum å kaste ut mens du kaster tilbake noen: I 1851 var Maine den første staten som forbød alkohol som en del av temperamentbevegelsen. Og vi er så glade for at det ble opphevet.

Av Alicia Chilton Oppdatert: 14. desember 2017 Lagre Pin FB Foto: Jeremy Lindberg

I tillegg til å lage god øl, er Maine Beer Co. forpliktet til miljøet - de'Bli en del av Brewers for Clean Water, lever brukte korn og organiske væsker til bønder for kompost, gjødsel og fôr, og de bruker solenergi blant andre tiltak. Stopp av deres smakerom, hvor de har åtte øl på trykk, inkludert noen som bare er tilgjengelig på bryggeriet.

Maine øl selskap

Bunker Brewing Co.

Mindre er bedre på Bunker Brewing Co., hvor tradisjonelle, eksperimentelle og sesongbaserte øl brygges i tre og en halv tønnseksjoner. Ligger i 1920-tallet garasjen i en tidligere Portland skrapgård, serverer bryggeriet smaksprøver torsdager til søndager.

Bunker Brewing Company

Oxbow øl

Foto: Andrew Foster

Selv om Oxbow spesialiserer seg på "tradisjonelle belgiske stilarter med moderne amerikansk innflytelse", er du'Du finner mange alternativer på Newcastle bryggeriet. Og hvis du ønsker å overnatte på det, leier du på gården på stedet. Og forresten, din leie kommer med en $ 25 / natt kreditt å bruke i smakerommet. Jubel!

Oxbow øl

Bissell Brothers

En tur til Bissell Brothers taproom isn'Ikke bare om øl. Kunst og musikk som inspirerer bryggeriene deler scenen med bryggene selv. Også en del av opplevelsen: spiser fra sine matvognpartnere.

Bissell Brothers

Banded Horn Brewery

Selv om Banded Horn bare er to år gammel, ligger deres anlegg i det 150 år gamle Pepperell Mill-komplekset i Biddeford. Deres sesongmessige Greenwarden er brygget med gran tips foraged i Maine. Nå som's lokal.

Banded Horn Brewing Company

Skjult Cove Brewing

Hvis du liker unike øl, vant du'Jeg vil ikke gå glipp av Hidden Cove's Jali. Den's brygget med aprikoser og jalapenos og eldre i tequila fat. Bryggeriet ligger i den sjarmerende kystbyen Wells, mellom Boston og Portland.

Hidden Cove Brewing Company

Allagash Brewing Company

En tur til Allagash vil definitivt komme inn under budsjett - en ølprosessering (tre 4 unse prøver) er gratis. Rooted i belgisk-inspirerte brygger, don'Jeg savner deres signaturøl, Allagash White.

Allagash Brewing Company

Kennebec River Brewery

Kom for øl, opphold for eventyrene. Eller vice versa. Kennebec River Brewery ligger på Northern Outdoors Resort. Og en god øl smaker enda bedre etter en dag med rafting, snøscootere eller et antall utendørs opplevelser.

Kennebec River Brewery

• Av Alicia Chilton