Springtime Flower Sugar Cookies

Layered informasjonskapsler utsmykket med frosting og sprinkles er søte godbiter for de du elsker.

Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB Ingenting sier "Glad påske" som et lite sukker.

• 4 1/2 kopper allsidig mel
• 1 ts bakepulver
• 3/4 kopp sukker
• 1 ts krem ​​av tartar
• 1/2 ts salt
• 2 egg, lett slått
• 3 ss melk
• 1 ts vanilje
• 1 1/2 kopps forkortelse
• Lollipop dowels eller trepinner (valgfritt)
• Royal Icing (oppskrift nedenfor)

Veibeskrivelse:

Sikt sammen melet, bakepulveret, sukker, fløte av tartar og salt; sette til side. Kombinere egg, melk og vanilje; sette til side.

I en stor mikseskål, slå forkorting i 30 sekunder på medium til høy hastighet. Alternativt tilsett tørre ingredienser og eggblanding for å bli slått av slå godt etter hvert tillegg. Del deigen i halvparten. Dekk og slapp av i 3 timer eller til det er lett å håndtere.

Forvarm ovnen til 350 grader F. På en lett floured overflate, rull deigen, halv om gangen, til 1/4-tommers tykkelse.

Ved å bruke 4- til 5-tommers kakeskiver, kutt den rullede deigen til ønsket form. (Mellom kutt, dyp kuttere i mel for å holde deigen fra å stikke til dem.) Sett kutte på ungreased kakeblad. For ornamenter, før baking, bruk et drikkestrå for å kutte et hull nær toppen av hver utskjæring. (Etter baking og dekorering, tråden gir gjennom hullene.) For lollipops, la nok plass til lollipop dowels på bakeplater. Sett inn dykkene i bunnen av kaker, skyv hver dowel 1 1/2 inches i deigen.

Bake i forvarmet ovn i 12 til 14 minutter eller til kantene er faste og bunnen er lett brunet. Kul på et ledningsstativ. Spred en base av tonet eller hvitt Royal Icing over kakerne og la det bli satt. Dekorer etter ønske. Gjør 15 store kaker.

Royal Icing: I en bolle, slå sammen 3 3/4 kopper siktet pulverisert sukker, 3 ss marengspulver og 6 ss varmt vann i 3 til 4 minutter med høy hastighet. Del i boller og legg matfargestoffer til fargetone som ønsket. For å spre kaker med et grunnlag av ising, tilsett vann, 1/2 teskje om gangen, til basenisningen for å gi spredningskonsistens. For piped dekorasjoner, bruk en dekorasjon pose utstyrt med et nr. 2 tips. Hold bunker med glasur godt tett med plastfolie når den ikke er i bruk.