Du sannsynligvis ikke vasker kjøkkenhåndklær nok

Germs på kjøkkenhåndklær kan gi familien din matforgiftning. Se hvilke eksperter som sier om hvor ofte du skal vaske dine trofaste håndklær.

Av Hannah Bruneman Oppdatert: 23. juli 2018 Lagre Pin FB

Ikke gi deg en klapp på ryggen, enda en gang for å vaske kjøkkenhåndkleet en gang i uken. En nylig studie fra University of Mauritius viste at du bør vaske eller bytte kjøkkenhåndkle hver. enkelt. dag.

Ja & # x2014; hver dag. Forskere fant at 49 av 100 oppsamlede kjøkkenhåndklær viste noen form for bakteriell vekst. Håndklær i studien ble hver brukt i en måned av forskjellige familie typer og størrelser. Håndklær ble brukt enten for flerbruks- eller enkeltjobber for å ta hensyn til ulike rengjøringsvaner.

Studien ble presentert i år's American Society for Microbiology Meeting, hvor forskere forklarte tilstedeværelsen av coliforms, Enterococcus spp, og S. aureus på vanlige kjøkkenhåndklær. Disse typer bakterier kan noen ganger være ufarlige, men de kan også forårsake sykdom som matforgiftning. E. coli, som er beryktet for forurensende dagligvarer, er en type coliform som lett kan spredes rundt i kjøkkenet ditt fra din skitne serviet.

• Få en fullstendig rengjørings sjekkliste her.

Bakterier ble vanligst funnet i håndklær som tilhører større familier, spesielt de med barn. Hvis du har små barn, vil du kanskje tenke to ganger om å henge kjøkkenhåndkleet fra et grunnskapsskap eller en ovnhåndtak, noe som kan være en helsefare for de som setter noe innenfor rekkevidde i munnen.

Forskere fant også en høyere mengde bakterier på håndklær som ble brukt til flere oppgaver, som å tørke ned overflater og tørkehender. Jo flere roller et håndkle hadde, desto større risiko for krysskontaminering. Neste gang du're baking, vurder om å tørke rene hender på laken du bruker til å tørke opp spill og splatters. Fuktighet er også en faktor, med fuktige håndklær som samler høyere bakterietall enn tørre håndklær.

• Rengjør disse 7 kjøkkenutstyrene ASAP!

I en epost til CBS News, anbefalte Philip Tierno Jr., PhD, klinisk professor i mikrobiologi og patologi ved NYU School of Medicine, å vaske eller bytte ut kjøkkenhåndklær daglig, om ikke mer.

De skal vaskes i varmtvann med såpe og blekemiddel hvis de er hvite eller, hvis de er fargede, bruk en peroksydholdig såpe laget for å fargelegge fargede klær, & # x201D; Tierno sa. Mange vaskemaskiner og tørketromler har en bakteriedrepende syklus, som er nyttig hvis de er i besittelse. Mens de bør forandres hver dag, når de er bevisst forurenset av mat eller kjøttpip, må de umiddelbart byttes ut for et nytt håndkle. "

Men vær ikke bekymret for at vannregningen din stiger på grunn av en gang daglig vaskekapasitet. I stedet for å vaske det samme håndkleet hver dag, må du bare bytte ut oppvasken hver natt. Å ha syv håndklær klar i begynnelsen av uken vil være nok til å vare deg til din neste planlagte vaskeredag. Denne enkle endringen i kjøkkenrutinen din vil bidra til å holde skadelige bakterier borte fra familien din.

• Av Hannah Bruneman