10 høflige ting du gjør på restauranter som egentlig er ganske uhøflig

Du mener bra, men de små bevegelsene du gjør for å hjelpe serveren, kan gjøre jobben vanskeligere.

Av Kimberly Holland 11. april 2019 Lagre Pin FB Foto courtesy of Getty Images.

Kunder kommer til restauranter for en behagelig opplevelse, du går inn, setter deg ned, leser menyen, bestiller, spiser, snakker, betaler og går. Omkring deg holder imidlertid en verden av travle bier drinker fylt, lag mat og sørg for at alle elementene i møtet ditt er underholdende.

Relatert: Kokkene og serverne avslører de 15 ting de'd Bestill aldri på en restaurant

Mens du sannsynligvis vet hvor hardt folk i restauranter jobber, kan du kanskje ikke innse de små måtene du faktisk gjør jobben din vanskeligere.

Her undersøker vi ting som betyr velstående lånere, som gjør servere og restaurantpersonale jobber hardere, selv når du absolutt ikke mener å.

1. Du venter på å dele sjekken på slutten

Noen diners finner det gauche å diskutere betaling før en enkelt brødkurv har blitt servert, og vi foreslår absolutt at du føler deg ut av formalitetsnivået før du diskuterer regningen. Men på din lokale Thai spot eller pizza joint, ikke vær redd for å hjelpe ut serveren ved å gi dem beskjed før noen ordrer er gitt hvordan billetten vil bli delt.

Vær snill: Å gjøre arrangementet klart hjelper dem, og du får raskere service og forhindrer mulige goofs på regningen. Dette er en spesielt god ide hvis du har et sted å gå etter måltidet og er knust for tiden.

2. Du sier ikke noe om et måltid du ikke liker

Hvis noe er galt, er biffen din underkoking, salaten din er soggy, kyllingen din er stramt og snakkes opp. Ikke sett deg i stil, tenk det er for mye oppstyr for å heve et flagg.

Din server, kjøkkenpersonalet og restaurantens leder burde ikke lære om din dårlige erfaring ved etableringen med en semi-anonym online kritikk. De bør høre om det akkurat da og der, når det skjer, slik at de kan rette opp det og lære av det.

Vær snill: Flagg serveren din, og forklar problemet. Gi serveren din og restauranten en sjanse til å fikse hva som er galt. Ikke sett deg og plott din onde enstjernes smell ned. Hvis det fortsatt er galt etter det, skriv inn, tastaturkrigeren.

3. Serveren er opptatt, slik at du hjelper deg med tekanden

Det er lett å se servitøren din opptatt, så hva er skaden i å snike seg over til baren og fylle opp koppen din? Egentlig mye. Hvis lederen oppdager deg, vil servitøren din sannsynligvis bli reamed ut for ikke å få deg det du trenger. Du kan også gjøre et rot av drikkene, noe som gjør at noen andre må stoppe sitt arbeid for å rydde opp det.

Vær snill: Hvis du får dårlig service, er servitøren ikke i stand til å holde glasset fylt og snakke med sjefen. Ellers kan du bare prøve å flagge serveren din, og kanskje vurdere å spørre om et annet glass hvis du downing mye drikke den kvelden av en eller annen grunn.

Relatert: 11 Fine Dining Etiquette Rules You'Jeg har sikkert brutt ditt hele liv

4. Du stabler alle tomme retter

Tro det eller ei, det er en metode for å banke et bord på galskapen. Servitører og restaurantpersonalet er opplært på den beste måten å samle, rense og sortere opp. Hvis du setter opp alle platene, boller og sølvtøy ", og deretter kaster du servietter på toppen av haugen" gjør du et større rot for serveren din eller den personen som må tømme oppvasken fra din bord.

Vær snill: Legg platene foran deg. Ikke skyv dem bort, da det gjør dem vanskeligere å nå. Personalet vil spørre deg før du fjerner tallerkenen din hvis du er ferdig. La dem gjøre bussingen.

5. Du setter deg selv

Du går inn i din favoritt lille restaurant (hvor, ja, de kjenner deg sikkert ved navn), ivrige etter å få middag, slik at du kan komme hjem til oppgaver. Du merker at verten er opptatt med en annen gruppe, så du tar bare en meny og setter deg selv.

Mens du synes det ikke er så farlig, har verten et intrikat system for å sikre at tabellene fordeles jevnt mellom områdene av restauranten og serverne. Hvis du setter deg selv (minst noe annet enn baren), kan du kaste av systemet.

Vær snill: Heng ut et øyeblikk. Verten vil se deg og sørge for at du får plass. Hvis verten forsvinner på baksiden av restauranten, kan du flagge et annet medlem av personalet og be om å bli sittende.

6. Du prøver å rydde opp din egen ulykke

Det skjer "du blir båret vekk og forteller en historie og banker over et glass Merlot. Ruby rødvin og glassskjær er overalt. Ditt første instinkt kan være å begynne å ta tak i stykkene, men restaurantpersonalet ønsker ikke å sammensette problemet med en blødende hånd.

Vær snill: Varsle personalet, og la dem rydde det opp. De har verktøy for å rydde opp vinen, så vel som det ødelagte glasset. Tusen takk på dem, og legg et større tips også, men ikke la hånden komme inn i skjærene.

7. Du hører ikke på tilbudene

I motsetning til urbane legenden er de fleste daglige spesialiteter i restauranter ikke retter som bruker mat før de ødelegger. Faktisk, i mange tilfeller, ville de kokk å lage mat med sesongbestandige ingredienser, eller hun teste dem ut på en mindre skala før de ble plassert som en heltidspostmeny.

Vær snill: Når serveren begynner å rulle av dagens spesialiteter og ting som ikke er på menyen, hører du. Du kan høre noe som rammer din interesse og endrer tankene dine om hva du planlegger å bestille. Dessuten er det bare uhøflig å avbryte.

Beslektet: Her er det noen restauranter som betaler et gebyr til delte entréer 

8. Du er for chatty

Det er flott å ha en god rapport med serveren din, spesielt hvis du er en vanlig på deres restaurant, men husk at serveren fungerer. Det betyr at de trenger å bestille, hente mat, fylle drinker og mer. Når du bruker dem til å chatte, spesielt når restauranten er opptatt, hindrer du dem fra å gjøre jobben sin. Ikke bare kan det få dem i trøbbel, det kan påvirke din egen tjeneste.

Vær snill: Følg køen sin. Hvis de slutter å chatte i et sekund, kan du engasjere. Men ikke flagg dem bare for å chatte. Vennlighet går langt, og det gjør en generøs takk og et godt tips.

9. Du bestiller fra en annen server

Du er klar til å bestille, men serveren din er to bord over med en annen gruppe lånere. Du flagger ned en server og ber om å bestille. De sannsynligvis vant 't forteller deg nei (selv om de burde), men forvirring kan utfolde seg. Hvis du har noen spesielle bestillinger, kan serveren som er ansvarlig for måltidet, ikke kjenne alle de intrikate detaljene. Du kan også ha feil på regningen hvis de ikke vet hva alle bestilte.

Vær snill: I stedet for å spørre serveren om å ta bestillingen din, be dem om å varsle serveren din. På den måten får du den beste servicen mulig, og det er ingen back-end-forvirring.

10. Du tar elementer av hele skuffen for å få hjelp

Når serveren nærmer seg bordet, ser du pint øl på siden. I et forsøk på å & # x201C; help & # x201D; Han, du kommer til øl. Stor tabbe! Serveren har alle elementene på den skuffen vakkert balansert, og å fjerne et element uventet kan kaste den av kilter.

Vær snill: La serveren tømme skuffen i eget tempo. Hvis du vil hjelpe deg, hjelper du med å overføre ting til bordet når han tar dem ut av brettet.

Denne historien opprinnelig oppstod på MyRecipes.com.