For den beste koppen kaffe, her er hvorfor du bør alltid legge til sukker først

Før du legger til melk eller creamer, må du sørge for at du først rører i sukkeret.

Av Andrea Beck Lagre Pin FB Bilde av Getty. Lytt til denne historien på din Alexa eller Google Home!

Virkelig, det handler om sukkeret. Din kaffe og creamer er begge allerede væsker, så det er enkelt å røre dem sammen, men for den beste kaffedrikken trenger du noe sukker du legger til for å oppløse. Og for å få sukkeret til å løse det raskeste, må du legge det til en varm kopp kaffe før du heller i hvilken som helst krem ​​eller melk.

I slekt: Vi'Har hørt kaldt bryst er mindre surt enn varmt kaffe, er det sant?

Sukker løses best i varme væsker, en skjeve vil oppløse nesten umiddelbart uten mye omrøring hvis du legger det til en varm drikke, men det løses mye sakte og krever mer omrøring hvis du legger det til en kald drikke. Det er derfor kaffebarer bruker vanlig sirup til å suge iste kaffedrikker fordi det er mye raskere å blande inn enn å vente på at sukker løses. Og det er også hvorfor, hvis du legger til et par skjeer til isteien din om sommeren, vil du nok ende opp med en klump av uoppløst sukker på bunnen av koppen din.

Så når du legger til sukker til kaffen din, vil du at kaffen skal være så varm som mulig når du skje den slik at den løses raskt og jevnt. Når du legger til kald melk eller creamer, senker du temperaturen på koppen og gjør den kulere. Så hvis du legger til sukker etter din creamer, vil kaffekoppen bli kjøligere når sukkeret går inn, og det vunnet ikke løses så lett, noe som betyr at du kan ende opp med en klump uoppløste sukkerkrystaller på bunnen av din kopp. Og hvis sukkeret ikke løser seg og bare sitter i bunnen, gjør det også ikke sin jobb med å lage din kaffesøkker.

I slekt: 13 Iced Starbucks Drikker for sommeren som er 100 kalorier eller mindre

Dette trikset kan ikke fullstendig revolusjonere morgenrutinen din, men hvis du trenger en kopp kaffe for å hjelpe deg med å starte dagen, sparer du et minutt eller to om morgenen ved å legge til sukker først, kan du få morgenen til en jevnere start. Og vi vil definitivt ta et ekstra minutt å spare som en del av vår morgenrutine!