Glutenfri Blomkål Tortilla Wraps er din Burritos nye beste venn

Dette kan være enda bedre enn blomkål pizza skorpe!

Av Andrea Beck Oppdatert: 20. februar 2019 Lagre Pin FB Bilder med rettighet til CAULIPOWER Bilder med rettighet til CAULIPOWER

Blomkål tortillas vil bli tilgjengelig i to forskjellige varianter. Den opprinnelige Blomkål-Tortilla er glutenfri og vegan, og hovedbestanddelene er blomkål og ikke-GMO-mais-masa. Det andre alternativet, kornfri blomkål-tortilla, er glutenfri og laget med ingredienser som blomkål, kikert mel, kassava mel og ert protein.

I slekt: Disse Costco Blomkål Tots er Flying Off Shelves

Begge versjonene lagres frosset, akkurat som blomkålpizzaskors, men de kan brukes som vanlige tortillas. Det betyr at skillet-koker dem for å lage glutenfrie quesadillas eller mikrobølgeovn dem til bruk for tacos og burritos.

Selv om begge blomkål-tortillasorter er glutenfrie, er de ikke ganske like lavkarbohydrater som noen av dine andre alternativer, som lavkarbo-ost-wraps eller low-carb-egghvide wraps. Begge disse alternativene har mellom 1 og 3 gram karbohydrater, mens en Original Blomkål Tortilla har ca 12 gram karbohydrater. Den kornfrie versjonen er litt lavere, med rundt 9 gram karbohydrater per blomkålstortilla.

Hvis du leter etter andre glutenfrie alternativer, selger CAULIPOWER allerede blomkålpizzaskorpe og blomkålbaserte bakevarer. De nye blomkålstortillasene vil være tilgjengelige for å bestille på Amazon i bulk (med valg for både Original Blomkål Tortilla og Kornfri Blomkål Tortilla), og vil også være tilgjengelig for kjøp i utvalgte butikker. Det er ikke noe ord på nøyaktig hvilke butikker som skal bære dem, så hold øye med når du handler i februar.

• Av Andrea Beck