Her er Top Food Trends for 2019, ifølge Whole Foods

Dine snacks blir så mye kulere i det nye året.

Av Mike Pomranz Oppdatert: 20. februar 2019 Lagre Pin FB Foto courtesy of yuliang11 / Getty Images

En mer interessant takeaway er hvor mye snacking spiller i hele maten. "Faux Meat Snacks", "Marine Munchies, Beyond Seaweed" og "Snack Time, Upgraded" får alle shout outs. Når det gjelder plantebaserte kjøttdretter, foreslår Whole Foods å holde øye med ting som Snacklins Cracklins Without The Pork and Pig Øut Chipotle Pigless Bacon Chips. Og når det gjelder nye marine-tema snacking ideer, skriver Whole Foods, "Puffed snacks laget av vannliljefrø, plantebaserte tunfiskalternativer med algeringredienser, sprø snackable lakseskinn med omega-3s og kelpjerkies er bare noen få tester vannet. " (Selvfølgelig, det's viktig å huske den ene kulturen's "trend" kan være en annen kultur's langvarig snack. Vi'se på deg laksskinn.)

Relatert: De beste gresskarprodukter på Whole Foods akkurat nå

Mens disse to kategoriene alene synes å peke mot «Snack Time, Upgraded», men dagligvarebutikkmerket forklarer at upmarket snacks også er en økende trend. "Bærbare snackpakker vil inneholde biter som prosciutto og alderen mozzarella, og kunstige versjoner av klassiske snacks som ost eller peanøttsmørbruddsmørbrød," Whole Foods opines.

Hele maten vokser også poetisk (og omfattende) om fem andre påtatte trender: Stillehavsfarget smaker, hylle-stabile probiotika, Phat Fats, Next Level Hemp og Trailblazing Frozen Treats. Klart kunne jeg sitte her og gi deg et sammendrag, men du kan like godt få dypere informasjonen direkte fra hele maten selv. Og som en tilleggsbonus gir kjeden også mange foreslåtte produkter for hver kategori som vil tillate deg å "Prøv trenden". Som jeg sa oppe, har du fortsatt god tid til å være superkjølig før 2019, selv ruller rundt.

Denne historien opprinnelig oppstod på FoodandWine.com.

  • Av Mike Pomranz
Kilde: Mat og vin