Over 132 000 pund av bønne blir tilbakekalt etter 1 død og 17 sykdommer

De berørte kjøttene har alle fryse eller bruk ved datoer 11. juli.

Av Andrea Beck Oppdatert: 22. februar 2019 Lagre Pin FB

Cargill Meat Solutions (basert i Fort Morgan, Colorado) annonserte en landsomfattende tilbakekalling om 132,606 pounds av biffprodukter på grunn av mulig forurensning med E coli, i henhold til US Department of Agriculture Food Safety and Inspection Service. Dette er en klasse I-tilbakekalling, noe som betyr at det er en sjanse for å bruke produktet, kan føre til alvorlige helsekonsekvenser eller til og med døden.

Ifølge USDA har det allerede vært 17 bekreftede sykdommer og en død relatert til det berørte biffen, med startdato for sykdommene fra 5. juli til 25. juli.

Biffproduktene som tilbakekalles, ble sendt og solgt landsomfattende og ble produsert og pakket 21. juni, alle med bruk eller fryse av datoene 11. juli. For å dobbeltsjekke noe biff i fryseren, kan du også se etter etableringsnummeret & # x201C; EST. 86r & # x201D; innenfor USDA-merket for inspeksjon.

Den fullstendige listen over berørte produkter finner du her på FSIS-nettstedet.

• For å sikre at familien din er trygg, må du sjekke din pantry for disse 8 tilbakekalte matvarer.

Folk utsatt for E coli kan bli syk 2 til 8 dager etter å ha blitt eksponert for organismen, og symptomer inkluderer ofte diaré (vanligvis blodig) og oppkast, ifølge USDA. De fleste gjenoppretter innen en uke, men USDA advarer om at enkelte sykdommer kan vare lenger og være mer alvorlige.

Cargill Meat-biffproduktene ble identifisert som en del av en tidligere tilbakekalling den 30. august av kjøttbiff muligens forurenset med E coli som ble distribuert til flere Publix Super Markets i Florida, sickening 18 personer. Tidligere, Cargill Meat tilbakekalt over 25.000 pund av biff på grunn av E coli bekymringer i slutten av august.

• Av Andrea Beck