En ny studie fant at meieriprodukter som ost og yoghurt ikke er dårlige for hjertet, som tidligere antatt, og er egentlig beskyttende.
Av Julia Mazziotta Lagre Pin FB Hilsen av Getty ImagesBryt ut brie! Det er tid for å feire, fordi en ny studie fant at i motsetning til tidligere tro, inneholder meieriprodukter som ost og yoghurt ingen risiko for hjertes helse.
Den nye forskningen, som ble presentert tirsdag på European Society of Cardiology, viste at nåværende anbefalinger for å begrense forbruket av høyverdige meieriprodukter bør revurderes.
Forbruket av meieriprodukter har lenge vært antatt å øke risikoen for død, spesielt fra hjerte-og karsykdommer, cerebrovaskulær sykdom og kreft, på grunn av melkefettets relativt høye nivåer av mettet fett, & # x201D; forskerne sa i en pressemelding. "Likevel er bevis for en slik kobling, spesielt blant amerikanske voksne, inkonsekvent. & # x201D;
Den brede studien som betraktet undersøkelsen resulterte i at 24,474 amerikanske voksne i løpet av seks år fant at det var "ingen tilknytning", og \ x201D; med ost eller yoghurt og kardiovaskulære problemer, og at meieriprodukterne faktisk var beskyttende, med unntak av helmelk.
"Meieriprodukter har blitt funnet å beskytte mot både total dødelighet og dødelighet fra cerebrovaskulære årsaker, & # x201D; forskerne sa. Derfor bør dagens retningslinjer for å begrense forbruket av meieriprodukter, spesielt ost og yoghurt, være avslappet; Samtidig bør det anbefales at du drikker ikke-fett eller lavmælk melk, spesielt for de som bruker store mengder melk.
Forskerne fant at på grunnlag av undersøkelsen hadde de som spiste ost en 8 prosent lavere total dødelighetsrisiko, og de som spiste noe meieri hadde en 2 prosent lavere total dødelighetsrisiko.
De bekreftet resultatene med en meta-analyse av 12 ekstra studier som inkluderte totalt 636.726 deltakere, som ble sporet i 15 år
Studielederen, professor Maciej Banach, fra departementet for hypertensjon ved medisinsk universitet i Lodz, Polen, sa at deres forskning viser at næringsriktlinjer bør oppdateres.
"I lys av de beskyttende effektene av meieriprodukter, bør offentlige helsemyndigheter revidere retningslinjene for melkeforbruk, & # x201D; han sa. "Hvis du får bevis på at melk øker risikoen for [hjertesykdom], er det tilrådelig å drikke fettfri eller lavmælk melk.
Denne artikkelen opprinnelig oppstod på People.com.