Denne gratis appen vil hjelpe deg å holde deg på toppen av matens tilbakekallinger
Share
Nå kan du sjekke om dagligvarer er trygge med et trykk på en knapp.
Ved Zee Krstic Lagre Pin FB Bilde med tillatelse til Adobe Stock Å holde deg oppdatert om nasjonale matrekallringer er viktig for familiens sikkerhet, og å ignorere en farlig klasse 1-tilbakekalling kan potensielt være livstruende. Med nyheten om utbredt matbåren sykdom i økende grad, er det vanskelig å holde kjøleskapet opp til snusen, men der's en løsning som kan tenke deg og holde deg trygg mot farlig mat.
USAs Department of Agriculture, et nasjonalt føderalt sikkerhetsbyrå med ansvar for hovedparten av tilbakekallingen av mat i forbindelse med Food and Drug Administration, ga ut en oppdatering til mobilappen deres for å gjøre det enklere enn noensinne å få oppdatert tilbakekalling informasjon. Den's kalt FoodKeeper, og det'er gratis for deg å laste ned på smarttelefonen din.
- Sjekk kjøleskapet ditt - Salater og omslag fra butikker over hele landet blir tilbakekalt!
Den ble opprinnelig utgitt i 2015, takket være et samarbeid mellom USDA's Food Safety and Inspection Service divisjon og Cornell University, samt Food Marketing Institute. Men den siste oppdateringen, som kom tidlig i oktober, er lastet med sanntidsvarsler som hjelper deg med å unngå risikoen forbundet med salmonellaforgiftning, E. coli og andre alvorlige matbårne sykdommer.
Du kan velge å motta informasjon om FSIS husker minuttet de har'bli utgitt, eller du kan velge å motta daglige eller ukentlige notater som forteller alle matvarer som for øyeblikket blir tilbakekalt i din tilstand.
- To tonn Bazzini pistasjenøtter har blitt tilbakekalt på grunn av salmonella bekymringer.
Utover å gi deg informasjon om gjeldende tilbakekallinger, er FoodKeeper et imponerende aktiv for enhver hjemmelaget kokk, og inneholder riktige instruksjoner om hvordan du lagrer mat trygt og inneholder informasjon om holdbarheten til nesten ethvert produkt på kjøkkenet ditt. Du kan finne lagrings tidslinjer for mer enn 500 forskjellige typer matvarer, inkludert hvor lenge du skal lagre dem i kjøleskap og fryser, samt forberedelsestips for rå kjøtt, fjærkre og sjømat.
Don'Ikke bli for opprørt hvis du ikke'Ikke ha tilgang til appen FoodKeeper på smarttelefonen din: Du kan alltid få tilgang til appen fra datamaskinen ved å logge på FoodSafety-nettsiden, eller ved å klikke her.
Det er mange forskjellige måter å holde kjøkkenet ditt trygt, inkludert riktig håndvask og rengjøring av servise og kjøkkenredskaper grundig, men å være oppmerksom på tilbakekalte matvarer er definitivt toppen av listen.
Denne historien opprinnelig oppstod på Cooking Light.
- Ta en titt på disse viktige tipsene for mattrygghet.
- Av Zee Krstic
