Den opprinnelige tilbakekallingen fra oktober er utvidet til å omfatte over 5 millioner pund nye produkter.
Av Emily Zauzmer Oppdatert: 13. desember 2018 Lagre Pin FBOPPDATERING 12/04/2018 & # x2014; Igjen har antallet personer syket av JBS Tolleson-bakkekjøttrekall økt, og selskapet utvider også tilbakekallingen for å inkludere mer enn 5 millioner pund oksekjøtt på grunn av salmonellaproblemer. Dette tipset den totale mengden kjøttbiff inkludert i tilbakekallingen over 12 millioner pund.
Siden den siste oppdateringen, ifølge CDC, har 246 personer i 25 forskjellige stater blitt syk med salmonella. Av dem har 59 blitt innlagt på sykehus, men heldigvis har ingen dødsfall blitt rapportert. Tre av forbrukerne med bekreftede sykdommer kjøpte og konsumerte produkter som ikke var inkludert i opprinnelig tilbakekalling, noe som har ført til utvidelsen.
Alt kjøttbiff og rå, ikke-intakte biffprodukter som inngår i tilbakekallingsutvidelsen, har etableringsnummeret "EST". 267 & # x201D; innenfor USDA-merket for inspeksjon. Du kan besøke USDAs nettside for en fullstendig liste over produkter som er inkludert i tilbakekallingen, men noen av biffene ble solgt under merket til Kroger i flere stater, sammen med generiske JBS-merker og Laura & # x2019; s Lean.
Selv om biffproduktene som ble inkludert i den nye tilbakekallingen ble pakket fra 26. juli til 7. september 2018, er USDA bekymret for at noen forbrukere fortsatt kan ha biff i fryseren (så vær sikker på å sjekke din!). Spesifikke forhandlere hvor biffen ble solgt, ble ikke annonsert for den utvidede tilbakekallingen ennå, men produktene ble sendt og distribuert landsdekkende.
For å være trygg anbefaler CDC å kaste ut eller returnere noe biff som du har som kan inkluderes i tilbakekallingen (når du er i tvil, kaster den ut). Hvis du tror du kanskje'Jeg har blitt syk av å spise forurenset kjøttbiff, så husk å kontakte legen din eller helsepersonell med en gang. Hvis du har spørsmål om tilbakekallingen, kan du også ringe til JBS USA Consumer Hotline på (800) 727-2333.
UPDATE 10/25/2018 & # x2014; I løpet av de siste ukene har mer informasjon om JBS Tolleson-biffkjøttet kommet fram, inkludert antall rapporterte sykdommer og oppdaterte lister over butikker hvor kjøttet ble solgt. Den 23. oktober annonserte sentrene for sykdomsbekjempelse og forebygging at ytterligere 63 personer fra 14 stater oppdaget å bli syk etter å ha spist biff i hjernen, og samlet totalt antall rapporterte sykdommer opp til 120. Av dette nummeret har 33 vært innlagt, men heldigvis har ingen dødsfall blitt rapportert. Seks nye stater rapporterte at folk ble syk (Hawaii, Kansas, New Mexico, Oklahoma, Texas og Washington), noe som førte til at totalt antall stater rammet opp til 22.
I tillegg USDA's Food Safety and Inspection Service utgitt en oppdatert liste over butikker der det tilbakekallede kjøttbiffen ble solgt. Mest spesielt, Sam's Club og Walmart butikker fra flere stater rundt om i landet ble inkludert på listen. Her er noen av de mange nye forhandlere på listen:
Mange flere individuelle butikker i flere stater har også blitt lagt til listen, så sørg for å besøke USDA's nettsted for å sjekke om din lokale matbutikk er på listen.
OPPDATERING 10/08/2018 & # x2014; Etter forrige uke's tilbakekalling av over 6,5 millioner pounds av biff på grunn av mulig forurensning av salmonella, USDA har kunngjort en delvis liste over butikkene der de mener at biffen ble solgt. Du'Jeg har sannsynligvis allerede sjekket fryseren din og kastet bort biff som er inkludert i tilbakekallingen, men bare hvis du har havn't, gjør det nå! Husk at dette er ikke'En komplett liste over butikker hvor biffen ble solgt, og at du fortsatt skal kaste ut (eller returnere) biffprodukter som er inkludert i tilbakekallingen, selv om du kjøpte dem et annet sted.
Her er butikkene USDA-mistenkte har båret tilbakekalt biff:
10/04/2018 & # x2014; På torsdag annonserte USAs Department of Agriculture & Food Safety and Inspection Service (FSIS) i en pressemelding at JBS Tolleson, Inc. har tilbakekalt 6.500.966 pounds rå biff over salmonella bekymringer.
Mellom 5. og 6. september meldte 57 personer i 16 land seg om å bli syk. FSIS, senter for sykdomskontroll og forebygging og andre organisasjoner bestemte at JBS Tollesons rå kjøttbiff trolig vil klandre.
Arizona-selskapet, som publiserte lister over tilbakekalte produkter, pakket det potensielt forurenset kjøtt fra 26. juli til 7. september og sendte det til butikker over hele landet. & # X201C; EST. 267, & # x201D; USDA-merket for inspeksjon, skrives ut på tilbakekallede produktene.
Symptomer på salmonellose inkluderer diaré, magekramper og feber innen 12 til 72 timer, ifølge FSIS. Mens sykdommen kan strekke seg fra fire til syv dager, gjenoppretter de fleste pasientene uten å trenge medisinsk behandling, men "personer som er bekymret for at en sykdom bør kontakte sin helsepersonell," # x201D; utgivelsen bemerket.
FSIS sa at folk som allerede har kjøpt muligens dårlig kjøtt skulle returnere eller søppel det.
Artikkelen ble opprinnelig publisert på People.com