10 enkle forberedelser for å lage ukedagsmiddag en bris

Det virker som om vi alle opererer i en permanent tilstand av knustid. Med så mange ansvar, alt fra arbeidsforpliktelser til familietid, kan ukedagsmiddager ta en baksete. Disse 10 enkle trinnene hjelper deg effektivt med å møte dine dagers måltider med dyktighet og selvtillit, slik at du kan bruke mer tid fokusert på det som virkelig betyr noe. De er sikker på å lage middager en bris!

Av Jocelyn Delk Adams of Grandbaby Cakes Oppdatert: 22. februar 2019 Lagre Pin FB

Ved å bruke en fokusert tilnærming med avansert menyplanlegging, vant du'Ikke kaste bort tid å finne ut hva's til middag. Tilbring lørdag ettermiddag å kartlegge din uke med måltider, utføre en ingrediens inventar, skrive ut din dagligvare liste, og gjøre din shopping. Alt vil gå mye jevnere når du're organisert.

Lær hvordan du melker som en proff!

Eksempel dag inkludert i måltid planer:

  • Peach-Pecan Yogurt Parfait
  • Reker og ris Noodle Salad (bildet, venstre)
  • Ananas-Kyllingbit
  • Bakt Falafel i Pita

2. Legg til ferdigpakket dagligvarer til listen din

Elementer som ferdigpakket salater og hermetisert bønner blir dine nye beste venner når du må lage middag i et blunk. Deres kvalitet er topp lyd. For eksempel er smaken av en ferdigpakket salat sammenlignbar med den av ferske grønnsaker. Den eneste forskjellen er tidsbesparelsen.

3. Handle matbutikk Salatbar og Deli

Foruten salat kan du finne mange pasta salater, bønner, og til og med varme elementer som krever minimal forberedelse. Server dine funn på vakre servise, og ingen vil vite at du har laget middag med nominell innsats.

Lytt til denne historien på din Alexa eller Google Home!

4. Vis din langsomme komfyr Noen kjærlighet

Crock potter og tregkokere har eksistert i årevis, og deres popularitet fortsetter å øke. Den's fordi busier vi får, jo mer trenger vi dem! En tidlig prep før arbeidet kan etterlate deg en rør-varm middag som venter på deg når du kommer hjem. Innovative (for ikke å nevne raske) retter som denne "In-a-Hurry Chicken Curry" kan kastes sammen om 15 minutter før du drar ut om morgenen.

Slow Cooker Helpers:

  • Best-Ever Slow Cooker Oppskrifter
  • Alle Våre Slow Cooker Oppskrifter

5. Kjøp ferskt kjøtt

Å lage mat med forkjølt kjøtt er en slik tidsbesparende. Ett triks jeg lærte for lenge siden, var å kjøpe en kokt rotisserie kylling på markedet og bruke den gjennom uken i oppskrifter som Kyllingpottkake og Kylling Nudelsuppe. Dette tipset kan trimme opp til 20 minutter fra middagsberedningen.

12+ Deli Chicken Oppskrifter

6. Forenkle og barbere oppskrifter

Hold deg til oppskrifter med syv ingredienser eller mindre i løpet av uken. Det kan være tidkrevende å håndtere et vaskeri liste over ingredienser. Spar tidskrevende gourmetoppskrifter for helgene dine eller spesielle anledninger i stedet. Delikate snarveisretter som denne jamaicanske svinekjøttrør-frityr og denne Cajun Snapper med Røde Bønner og Rice Don'T krever mange ingredienser, men pakker fortsatt mye smak.

7. Frys, fryse, fryse!

Søndag er en fin dag for å gjøre litt prep arbeid for uken fremover. Klipp og frøs grønnsaker på forhånd, kok og frys kjøtt til senere bruk, og ikke'Ikke glem desserten. Lag en stor del Chocolate Chip Cookie deig for å fryse for baking i løpet av uken.

Ideer for fryse-oppå oppskrifter:

  • Fryser Oppskrifter
  • Fryser-Friendly Cookies

8. Gjenbruk rester

Repurpose matvarer - som potetmos og stekt grønnsaker - til deilige nye måltider. Disse laks-potetkaker bruker leftover potetmos for å lage en helt annen middag.

9. Få hjelp!

Middag kan alltid gjøre det til bordet raskere når du har noen hjelpende hender. Få barna til å kaste inn. Det vil ikke bare gjøre prosessen gå raskere, men det vil også legge til litt moro å blande!

10. Slapp av

Bare husk at hvis alt annet feiler og det virkelig ikke er det't noen gang, bare bestille litt takeaway og slapp av. Det skjer til det beste av oss noen ganger.

Om Jocelyn

Jocelyn Delk Adams er grunnleggeren av Grandbaby Cakes, hvor hun blogger om klassiske desserter og moderne bakende trender.

2 uker med sunne måltider