Hvis du har en trykkkoker hjemme og lurer på hva du skal prøve utover stek og stews, er Instant Pot egg et flott sted å starte! I stedet for å vente på vann å koke, kan du lage Instant Pot hardkokte egg på bare noen minutter. Pluss få våre oppskrifter til å lage en frittata eller shakshuka oppskrift i trykkkokeren.
Av Andrea Beck Oppdatert 18 mars, 2019 Lagre Pin FBStill inn komfyren for å lage mat på høyt trykk til ønsket doneness.
For en komfyr, kom opp til trykk over middels høy varme; reduser varmen for å opprettholde et stabilt (men ikke overdrevet) trykk. Kok eggene til ønsket doneness ved hjelp av tidene som er nevnt ovenfor. Fjern fra varme. For begge modellene, slipp trykket raskt og forsiktig åpne lokket.
Få oppskriften: Trykkkokere Hardkokte egg
Kjør kaldt vann over egg eller legg dem i en bolle med isvann til det er kaldt nok til å håndtere; tømme og skrelle.
Perfekt kokte egg aren't den eneste oppskriften din multikooker er i stand til. Hvis du vil ha noe litt hjerte til frokost, er denne veggie-pakket shakshuka-oppskriften veien å gå. Kok røde paprika og butternut squash til de er ømme i en saftig tomatsaus, og skyv deretter inn noen egg i siste liten av koketiden. Hvis du er villig til å vente litt lenger til frokost, kan du også bruke langkokeren til multikookeren til å gjøre denne enkle, yummy parabolen (men egentlig, hvorfor vente?).
Bacon til frokost er alltid en surefire-vinneren, men det blir enda bedre når det er bakt inn i en ostelig frittata. Og bacon er ikke den eneste stjernen på showet: Denne oppskriften inneholder også fersk mais, smeltet Monterey Jack ost og rikelig med egg. Men selv om denne frittataoppskriften & # x201C; bakes & # x201D; I trykkkokeren spiller gryten din fortsatt en rolle i den'suksess. Kok raskt frittataen din inne i en rund grytefett på multikookerens dampstativ. Ingen vil vite at det kom fra trykkkokeren og ikke ovnen din!