7 Brilliant Air-Fryer Oppskrifter

Hvis du har hørt venner buzz om air fryers for sunn matlaging hjemme, er du ikke alene. Dette nye kjøkkenapparatet vokser i popularitet, og er spesielt praktisk i løpet av sesongen. Her er grunnleggende informasjonen du bør vite om matlaging med en luftfryser og flere opplyste oppskrifter som vil lure familien din til å tro at de gobbler opp den fulle versjonen.

Av Karla Walsh Oppdatert: 11. januar 2019 Lagre Pin FB Philips / Amazon.com

Her's hvordan det fungerer: I stedet for å lage mat i et fat olje, steker frityrkokere mat i en varme som er høy nok til å tåle interiøret og oppnå et knust utvendig. Den høye varmen (fra en spole nær matkurven), kombinert med en vifte som sirkulerer luften jevnt over hele enheten, skaper en tekstur som er ganske nær hva du'Finnes i dypfryst mat. Philips, som selger den mest populære luftfryseren på markedet, anbefaler at den brukes til alt fra glidebrytere til å bake til salat.

Better Homes & Gardens® Test Kitchen satte Charbroil Oil-Less Turkey Fryer gjennom trinnene før ferien, og trengte bare 1 ss olje for å oppnå en jevnt brun, sprø hud og fuktig, saftig kjøtt.

Finn en i Better Homes & Gardens Shop, på Amazon.com, eller hos andre kjøkkenforhandlere, og gi deg en prøve med en av disse kreative air-fried oppskrifter.

1. Air Fryer Pickle Chips

Her er det! Din favoritt air-fryer oppskrift. Med mindre du gjør det'T liker pickles. (Si dette er ikke't deg!) Litt pels pickle skiver i en maisstivelse-kjelemelk blanding, legg panko, og air fry. Den's en air-fryer appetizer oppskrift deg'Jeg skal gjøre igjen og igjen.

Få oppskriften: Air-Fryer Pickle Chips

Lim & Glitter

2. Air-Fryer Brussels Sprouts

Vi'Vær sterk troende at noen grønn-veggie-hatere vil bli fans når de forsøker den smakfulle toasty godheten til karamelliserte brusselspirer. Denne oppskriften tillater deg å nyte dem i all sin crunchy herlighet med lite oppstyr. Hvis du'D hellere hoppe over oljen alle sammen, bytt i en spiseskje løkesirup.

Få oppskriften fra Lim & Glitter: Air-Fryer Brussels Sprouts

Blue Jean Chef

3. Air-Fryer Cinnamon Rolls

Ja, du kan bake søtsaker i luftfryseren også! Etter å ha rullet, stiger og skiver, kokes disse spiralene på mindre enn 10 minutter i en luftfryserkurv (bare vær sikker på at de snu halvveis slik at begge sider får jevn varme). Topp med din favoritt frosting eller glasur og server mens du er varm for den ultimate fingerlikkeopplevelsen.

Få oppskriften fra Blue Jean Chef: Air-Fryer Cinnamon Rolls

4. Air Fryer Scotch Eggs

Den's OK hvis du ikke'Jeg vet ikke hva Scotch egg er. Gitt den vanlige oppskriften's høye fettnivåer, kan det være det beste. Gjerningen er at de're en hardkokt egg omgitt av bakken pølse deretter dype stekt. Men denne air-fryer oppskriften på Scotch egg lyser opp ting, fordi du vet at den bruker en luftfryser. Unn deg denne britiske pubmat med mindre skyld, takket være ditt favoritt kjøkken, lite apparat.

Få oppskriften: Air-Fryer Scotch Eggs

Slick Housewives

5. Bakt Zucchini Fries

Klem denne oppskriften på sommeren, slik at du kan sette støtfangeravlingen av sommer squash til god bruk. En egghvite, en krydret brødkrummeblanding, og litt matlaging spray er alt du trenger for å få de beste nonpotato, nonfried frites noensinne.

Få oppskriften fra Slick Housewives: Bakte Courgetter Fries

Av rosa

6. Copycat Air-Fryer Crunch Wraps

Steer rett ved kjøre gjennom og luft stek din egen biff og ost omslag hjemme. På samme måte som hurtigmatversjonen, har denne opplyste vridningen en tostada på innsiden og en sprø mel tortilla på utsiden for å doble den meksikanske stilen deliciousness.

Få oppskriften fra By Pink: Copycat Air-Fryer Crunch Wraps

Vegetarisk Mamma

7. Air-Fryer Jalapeno Poppers

Ikke bare er disse pepperbitene lavere i fett, men de'er også helt glutenfri. Bare 6 til 8 minutter i luftfryseren får kremosten smelte og tortilla-smulene er fine og knasefulle. 

Få oppskriften fra Vegetarian Mamma: Air-Fryer Jalapeno Poppers

• Av Karla Walsh