7 Må prøve korn på oppgraderingene

Jeg er like stor en fan av grillet søtt mais dripping med saltet smør som neste person. Sommeren er lang, skjønt, så hvorfor begrense deg til vanlig mais på cob når du kan prøve disse spennende oppgraderingene? Alt fra enkel å utdype, hver av disse garnishes, herlig accentuerer denne sommeren stift.

Av Sarah E Crowder Oppdatert: 20. mars, 2019 Lagre Pin FB

I de varme månedene kan du finne meksikansk gate mais, eller elote, på hva som føles som hvert hjørne i nabolaget mitt. Serveres på en pinne og ofte slathered med crema og sprinkled med Cotija ost, det's en salt-søt sommer snack jeg kan't motstå. Hvis du aren'Ikke så heldig som å få den tilgjengelig rett rundt hjørnet, prøv Pati Jinich's oppskrift.

2. italiensk-stil mais

Hvis du're i humør for italiensk, prøv en versjon inspirert av meksikansk mais som erstatter crema og queso med pesto og parmesan. Få oppskriften på Cooking for Keeps.

Våre beste sommer-parabol-ideer

3. Smaksatt Butters

Den mest populære og, etter min mening, utvetydig overlegen korn på cob garnish er smør. En naturlig måte å pumpe i ekstra smak på er gjennom smaker, og jeg har disse tre i tankene: bøfler, soltørket tomat og røkt paprika. Få oppskrifter på The Foodie Corner.

4. Corn Kabobs

Noen ganger er det'Det er hyggelig å holde krydderingene enkle. I tillegg vet du hva jeg elsker mest med grønnsakene mine? Mer grønnsaker. Disse kornspydene hjelper deg med å spise veggene dine og servere dem fantastisk. Få detaljene på Merry Tummy.

5. Corn på Cob med Cilantro Chimichurri

Chimichurri er en flott topper for alt grillet, og mais er ikke noe unntak. Denne garlicky, herbaceous sausen passer perfekt med popen av varme, søte kornkjerner. Få oppskriften på Ricotta og Radishes.

6. Brannstekt mais med grønnsaksmedisin

Denne bountiful versjonen beveger mais på cob fra side-dish sone fast i hovedrett territorium. Bare saftig, søt, litt røykig grillet mais kunne holde vekten av blåost, bacon og en trio grønnsaker uten å gå seg vill. Få oppskriften på Little Rusted Ladle.

7. Batter-Fried Corn på Cob

Lyder denne en friskere hvis jeg kaller det mais garnert med mais? Den's faktisk mais på cob dyppet i en cornmeal batter og friterte. Uansett hvordan du spinner det, vil jeg ha noe. Få oppskriften på Simply Sated.

Mer Delicious Summer Side Dishes