Sjokolade substitutter

Mangler riktig sjokolade for oppskriften din? Du vil ikke bli igjen uten en erstatning, takket være disse erstatninger for halvkorn sjokolade, baking av sjokolade og usøtet sjokolade. Vi har til og med sunne sjokoladesubstitutter som hjelper deg med å tilfredsstille disse sjokoladebehovene uten skyld.

Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB

Semisweet Chocolate Substitutes:

For 1 ounce semisweet sjokolade, erstatt 3 ss soppete sjokoladebiter eller 1 oz usøtet sjokolade pluss 1 ss sukker.

Sweet Baking Chocolate erstatning:

For 4 gram søt baking sjokolade, erstatt 1/4 kopp usøtet kakaopudder pluss 1/3 kopp sukker og 1 ss matolje eller forkorting, smeltet.

Usøtet sjokolade erstatning:

For 1 gram usøtet sjokolade, erstatt 3 ss usøtet kakaopudder pluss 1 ss matolje eller forkorting, smeltet.

Flere ingrediens substitusjoner

Sunne sjokolade erstatninger:

For 1/2 kopp halvkjøtt sjokoladeflis, erstatt 1/4 kopp semisweet mini sjokolade chips.

• Ved å bruke færre sjokoladeflis kuttes kalorier, karbohydrater, sukker, fett og mettet fett. Mini sjokolade chips gå videre så det gjør ikke'Det virker som om det er færre av dem.

For 1 unse usøtet bakek sjokolade, erstatt 3 ss naturlig, usøtet kakao eller karob pulver pluss 1 ss vegetabilsk olje, rapsolje eller myk margarin.

• Fordi carob er søtere enn kakao, reduser sukkeret i oppskriften med 25 prosent.
• Usøtet sjokolade er lavere i kalorier, karbohydrater og fett, men høyere i mettet fett enn kakaopulverblandingen.

Sunn ingrediens substitusjoner

Mer om sjokolade:

Typer, utvalg og lagring av sjokolade

Hvordan lage sjokolade

Hvordan smelte, Dip og Drizzle Chocolate

Hvordan bake med sjokolade

Sjokolade oppskrifter:

Best-Ever Chocolate Ice Cream

Chocolate-Cherry Biscotti

Triple-Chocolate Cookies

Mini Flourless Chocolate Cakes

Få vårt gratis nødbyttekort! Få vår gratis sunne matlagingskort!