Bondemarkeder å besøke før du dør

Vandre rundt en bondes marked for å passere en hyggelig lørdag ettermiddag i oktober eller en torsdag kveld i juli. Handle for friske, lokalt dyrkede frukter og grønnsaker, eller bla etter håndlagde smykker og uavhengige boutique-stilklær mens et lokalt band gir bakgrunnssangene. USA og Canada er fulle av landets markeder, og selv de minste byene vil vanligvis kaste noe sammen minst en gang i uken om sommeren. Men den beste bondenes markeder tilbyr mer enn bare klumpete ferskener, modne tomater og friske kutte blomster. De tilbyr også en unik faktor - en historisk arv, sosial scene atmosfære eller regionale spesialiteter. Markedene du vil lese om her, setter baren litt høyere.

Av CARRI WILBANKS OG BECCA BLOND Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB Bildekreditt: VisitAnnArbor.org

Plassering: Kerrytown nabolaget; Ann Arbor, Michigan

Når skal man gå: Åpent hele året på lørdager; åpent mai-desember på onsdager; åpne juni-oktober onsdag kveld

Hva skal du se etter: Sesongprodukt er alltid en hit, inkludert Michigan asparges og tomater. Der'er alltid en rik mengde frukt om sommeren, inkludert lokale jordbær, blåbær og meloner. Se etter et utrolig utvalg av lokale oster, bakevarer og blomster.

Hvorfor det's unikt: Ann Arbor Farmers Market har operert i samfunnet i 95 år, og serverer mellom 5000 og 8000 mennesker på en hvilken som helst lørdag. Med sterke samfunnsverdier, gleder markedet seg velkommen til kunder som deltar i matassistansprogrammer. I tillegg til bonden's marked, et håndverk marked som har originale, håndlagde verk av lokale kunstnere og crafters opererer på samme sted hver søndag. Den årlige HomeGrown Festival i september er en grøntrods fellesskapshendelse som viser det beste av regionen's lokal mat, drikke og musikk.

Mill City Farmer's Market (Minnesota)

Bilde Kreditt: Møt Minneapolis

Plassering: Ved siden av hjørnet av Park Ave. og andre St. nær Guthrie Theatre og Mill City Museum; Minneapolis

Når skal man gå: Lørdager, 8 til 1 pm, mai til september; Lørdager kl 9 til 1 i oktober

Hva skal du se etter: Crepes av Spoonriver, kremete kokosmakaronger fra Salty Tart Bakery, Bliss granola, tørre og herdede produkter fra Red Table Meat Co., og kroppspleieprodukter fra Worker B. Se også etter lokalt produserte smykker og klær.

Hvorfor det's unikt: Stiftet i 2006 av lokal restaurant eier, kokk og lærer Brenda Langton i samarbeid med Mill City Museum, markedsfører markedet sunne matvarer og lokale bønder ved siden av Mississippi Riverfront i Mill District of Minneapolis. Dets oppdrag å inspirere og pleie et sunt samfunn ved å bygge en lokal, bærekraftig og økologisk mat økonomi betyr at besøkende kan forvente levende matlaging demonstrasjoner og mat smaksprøver. 

ByWard Market (Ontario)

Bilde Kreditt: Ottawa Tourism

Plassering: Downtown Ottawa; Ontario, Canada

Når skal man gå: Markedet er bare stengt to dager hvert år - jule og nyttår's dag. Ellers kan du nyte utendørsleverandører i dagtid.

Hva skal du se etter: Tilbud varierer med sesongen, selv om elementer som lønnesirup, kutte blomster og kunst og håndverk finnes året rundt. Forvent ferske lokale og sesongmessige frukter og grønnsaker. I tillegg, rundt julen er det trær og dekorasjoner på skjermen.

Hvorfor det's unikt: Grunnlagt på 1820-tallet, er dette en av Canada's eldste kontinuerlig opererende bonde's markeder. Den'er også et av landene's største. Gatene rundt ByWard Market er ekstra brede, som var fest i byen's originale design for å imøtekomme produksjonsfylte vogner og samlingsrom. Unik skilting tildeles utendørsleverandørene: Et grønt skilt betyr at selgeren selger hjemmelagde produkter; Et gult tegn indikerer minst 60 prosent av leverandøren's tilbud er hjemmelaget.   

Downtown Farmer's Market (Colorado)

Bildekreditt: Grand Junction Visitor and Convention Bureau

Plassering: Main St. fra 3. til 7. gate; Grand Junction, Colorado

Når skal man gå: Dette markedet er åpent mellom midten av juni og midten av september. Den opererer på torsdagskvelder i løpet av 15-ukers løp.

Hva skal du se etter: Don'Ikke gå glipp av lokalt dyrket råvarer, inkludert saftige Palisade fersken, kirsebær, jordbær og cantaloupe. Veggies inkluderer søtt mais og klumpete røde tomater. Leverandører selger kunst og håndverk, og levende musikk gir livlig kveldsunderholdning. 

Hvorfor det's unikt: Fordi denne bonden's marked er holdt på torsdag kveld, det har en sosial "date night" atmosfære. Markedet har liveunderholdning, kunstdemoer, fortovssalg, kunstnere og håndverkere og matleverandører, sammen med deilige lokalt dyrkede råvarer. 

Santa Fe Farmer's Market (New Mexico)

Bilde Kreditt: TOURISM Santa Fe

Plassering: Railyard District; Santa Fe

Når skal man gå: Markedet holdes året rundt på lørdager, og på tirsdager mai til november.

Hva skal du se etter: Under plantesesongen, besøk et børnehage for å lagre på urter og potte grønnsaker og blomster. Etter høsten høstet, ny friterstegte Hatch chile peppers.

Hvorfor det's unikt: Denne store bonden's marked har mer enn 150 aktive leverandører året rundt. Men den unike faktoren kommer fra den sørvestlige smaken og stilen. Smak prøver av mesquite kaktus honning, bøffel pølser og krydret sennep. Matboder serverer lokale spesialiteter, inkludert grønn chile frokost burritos og svinekjøtt tamales.

Portland Farmers Market (Oregon)

Bilde Kreditt: Portland Farmers Market

Plassering: På Portland State University Campus; Portland, Oregon

Når skal man gå: Lørdager året rundt

Hva skal du se etter: Lokale kokker lager opp på frukt og veggies for nattlige menyer. Frokostleverandørene er verdt å våkne tidlig for å prøve den krydret Southwest-stil frokostburrito og organiske crepes fylt med søte og salte ingredienser.

Hvorfor det's unikt: Dette markedet har mer enn 150 av de beste produsentene og bøndene i området, som selger frittgående yak kutt, italienske kastanjer, hjemmelaget pasta og mer. Leverandører tilbyr også varme måltider, og levende musikk fyller luften. Om sommeren har Portland ikke færre enn syv tilknyttede bønder's, men Portland State University-markedet er det eneste året rundt operatøren. 

Pike Place Market (Washington)

Bilde Kreditt: Mike Kane

Plassering: Med utsikt over Elliott Bay Waterfront; Seattle

Når skal man gå: Markedet er åpent daglig. Timene er kl 9 til 6 Mandag til lørdag og kl. 9.00 til 5.00. på søndag.

Hva skal du se etter: Dette markedet fokuserer på produksjon og håndverk fra lokale produsenter og produsenter. Hold øye med bivoks stearinlys, rose kroppsmør og vill sopp og bær. Lokale Seattle kokker gir ofte matlaging demonstrasjoner.

Hvorfor det's unikt: Pike Place Market har vært i drift siden august 1907, noe som gjør den til en av de eldste kontinuerlig operative bonden's markeder i landet. Markedet ligger i samme nærhet som Seattle's berømte fiskemarked, samt et kjøtt-, meieri- og håndverksmarked. 

Glenwood Springs Downtown Market (Colorado)

Bildekreditt: VisitGlenwood.com

Plassering: 9. St. og Grand Ave .; sentrum av Glenwood Springs, Colorado

Når skal man gå: Markedet går hver tirsdag fra sen vår gjennom tidlig høst.

Hva skal du se etter: Fra Colorado viner til sesongens frukt og grønnsaker, det's handler om lokale varer og produserer på Glenwood markedet. Se etter kirsebær, aubergine, grønne bønner, basilikum og tomater.

Hvorfor det's unikt: Utover å selge råvarer, tilbyr Glenwood-markedet et fellesskapssammenheng. Matlaging demonstrasjoner er en støttespill, og folkemengder samles for å lære å lage et utvalg av retter. Musikk er også foran og midtpunkt: Et annet band er omtalt hver uke i sesongen.

Eastern Market (Washington, D.C.)

Bilde Kreditt: Washington.org

Plassering: Capitol Hill nabolag (225 7th St., SE); Washington DC.

Når skal man gå: Daglig. På lørdager og søndager deltar lokale produsenter i bøndene' Line, som er et ekstra frukt og grønnsaksmarked på grunnlag. 

Hva skal du se etter: For friske råvarer, blomster og bakevarer, gå inn i Sørhallsmarkedet. Andre bemerkelsesverdige spisesteder inkluderer fersk sjømat, gressmatet kjøtt og hjemmelaget pasta.

Hvorfor det's unikt: I hjertet av Washington, D.C.'Østmarkedet har vært å tjene som et samlingssted siden 1873. Det travle markedet, som har både en innendørs og utendørs komponent, tilbyr mer variasjon enn den gjennomsnittlige bonden's marked. Mer enn 100 boder fokuserer på håndlagde kunst og håndverk, smykker, og spesialitet import elementer som intrikat utskårne afrikanske masker.  

Santa Monica Farmers Market (California)

Bildekreditt: Becca Blond

Plassering: Heritage Square; Santa Monica, California

Når skal man gå: Onsdager, lørdager og søndager

Hva skal du se etter: Koselig opp til mer enn 75 boder fullpakket med ferske lokale råvarer, pluss kjøtt, meieri, blomster og håndverk. En roterende ukentlig restaurant er på stedet på et pop-up-sted. Don'Ikke hopp over den ferskpressede juiceleverandøren. 

Hvorfor det's unikt: Kokker fra Los Angeles kjøre til Santa Monica for å fylle opp på frisk frukt og grønnsaker. Markedet's levende musikk og kult sted i Heritage Square gjør det til et flott sted å vandre på helgen morgen. Don'Ikke gå uten å spise av en av de mange leverandørene som serverer varme måltider på bestilling.

• Av CARRI WILBANKS OG BECCA BLOND