Slik lagrer du kyllingebryst
Share
Lær våre aldri-mislykkes metoder for matlaging kyllingbryst, inkludert roasting, grilling, poaching, stir-fying og sautéing. Ikke sikker på hvor lenge å lage kyllingbryst? Vi har også svaret på det. (Tips: Selv om koketiden kan variere avhengig av størrelse og metode, må du alltid lage mat til kyllingen ikke lenger er rosa.)
Oppdatert: 11. september 2018 Lagre Pin FB Lære å lage kyllingbryst på ovnen er like enkelt som to enkle trinn. I en stor skillet varme olivenolje og smør eller margarin over middels varme. Tilsett kylling og kok i 6 til 8 minutter eller til kyllingen er øm og ikke lenger rosa, snu en gang.
- Få oppskriften på vår sitron-tyremøte Ristet Kylling med Fingerlings.
- Sjekk ut våre tips for matlaging av hudløse, utbenne kyllingebryst.
Slik koker du kyllingebryst
Plasser to hele kyllingebryst i en stor skillet og legg til nok vann til å dekke. Bring til kokende; redusere varmen. Usikker på hvor lang tid å koke kyllingbryst? Som en veiledning, dekke og poke i 10 til 12 minutter eller til ikke lenger rosa (170 grader F indre temperatur). Fjern deretter og avkjøl litt. Krydret kokt kylling med to gafler, eller hugg og bruk som ønsket.
- Få oppskriften på vår Marinara-Poached Chicken.
- Lær hvordan å koke kylling i bare 4 enkle trinn!
Slik Grill kyllingebryst
Legg kylling på rack av en avdekket grill rett over middels kull. Hvis du'være usikker på hvor lenge å grille kyllingbryst, grilling i 12 til 15 minutter er en flott retningslinje. Pass på at kyllingen ikke lenger er rosa (intern temperatur når 170 grader F på et øyeblikkelig termometer), og vri en halvveis gjennom grillingen.
- Få oppskriften på våre Grillede Kylling Paillards.
Slik Stir-Fry kyllingebryst
Klipp kylling i tynne bittestrimler. Hell kokoljen i en wok eller stor skillet, og forvarme over middels høy varme. (Legg til mer olje som nødvendig under tilberedningen.) Legg kylling til den varme pannen; stek i 2 til 3 minutter eller til det ikke er rosa igjen.
- Få oppskriften på vår Koreansk-stil Chili-Hvitløk Kylling Stir-Fry.
Hvordan steke kyllingebryst
For deilig ovnbakt kyllingbryst, legg kylling i en tilberedt bakepanne eller stekepanne. Bake, avdekket, i en ovn på 400 grader i 18 til 20 minutter eller til ikke lenger rosa (170 grader F indre temperatur).
- Få oppskriften på våre bakt kyllingebryst med svart bønneris Pilaf.
