Hvordan lage en ekte Caipirinha Cocktail
Share
Master tre versjoner av Brasiliens nasjonale cocktail, caipirinha, for å feire 2016-sommeren.
Av Kate Richards Oppdatert: 17. august 2018 Lagre Pin FB Med 2016 Summer Olympics skjer i Brasil, føler vi at det er vår plikt å vise deg hvordan du kan blande den nasjonale cocktailen som om du er der i Rio. Caipirinha er en nydelig søt - men surt - libation, og selv om det finnes endeløse kreative oppskriftsvarianter, er det tradisjonelt laget med cachaça (et brasiliansk brandy), sukker og fersk lime. Caipirinha er lett å lage, forfriskende å drikke, og den perfekte voksen drikken for å feire sommerspillene riktig.
ingredienser
Å lage en tradisjonell caipirinha, du'trenger du:
- 2 oz. cachaça
- 1/2 fersk lime, kvartet
- 2 ts granulert hvitt sukker
Trinn for en tradisjonell Caipirinha
Å montere: Legg lime wedges og sukker til glasset ditt, og dytt til sukkeret er nesten oppløst i limejuice. Legg nå cachaça og rør. Legg til is for å fylle glasset, rør igjen, og avslutt det med en lime wedge garnityr. Drikk opp, for nå er vi're å lage en andre versjon.
2. Caipirinha Lite
La'Det er ikke sukkerbelegget dette (bortsett fra de 2 teskje som vi satte i forrige drikke): Caipirinha er en veldig sterk, veldig søt drink. Hvis det'er litt for mye for deg, vi'Jeg har en mindre intenst versjon for deg å prøve.
ingredienser
For å gjøre denne lettere variasjonen, du'trenger du:
- 2 oz. cachaça
- 1/2 fersk lime, kvartet
- 2 ts turbinado sukker
- 1/2 oz. glitrende vann eller klubb soda
- is
- stein glass
- Muddler
Trinn for en Caipirinha Lite
Følg trinnene som i forrige cocktail: Muddle limes og sukker i glasset. Tilsett cachaça og rør, legg deretter is. Topp med glitrende vann og garnér med lime. Du kan alltid justere mengden brennevin og glitrende vann til din spesielle smak. Drikk også denne oppe fordi vi'har reddet det beste til sist!
3. Passionfruit Caipirinha
For en virkelig deilig, uventet vri på caipirinha, prøver å legge litt lidenskapsfrukt og fersk mynte til den opprinnelige oppskriften. De tilsatte smaker er sublime.
ingredienser
For denne versjonen, du'trenger du:
- 2 oz. cachaça
- 1/2 fersk lime, kvartet
- 2 ts turbinado sukker
- masse og frø av 1/2 av en frisk lidenskapsfrukt
Trinn for en lidenskapsfrukt Caipirinha
Bland ingrediensene som før: lime og sukker, pluss lidenskapsfrukt og mynteblader blandet i bunnen av glasset ditt. Legg til din cachaça og rør. Tilsett is og garnér med lime eller mynte.
Hvis du ikke kan være i Brasil, drikk som du er
Der'Det er bare noe fantastisk om den olympiske ånden, og for oss alle som er't heldig nok til å være der opplever det i person, et par caipirinhas og dine venner og familie samlet rundt TVen er det nest beste. Her's til sommer spill!
Alle bilder og oppskrifter via Drikke med kyllinger.
