Hvordan lage en omelett

Ikke bli skremt av denne frokostfavoritten - du kan lage din egen omelett hjemme i noen få enkle trinn. Ingenting slår en eggrecept, og med disse pekene vet du hvordan du lager en omelett som en proff. Sørg for å legge til favorittfyllingen din før du blar!

Av Andrea Beck Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB

Å lage en omelett gjør det ikke'Det må ikke være komplisert. Med disse franske omelettoppskrifter kan du tilpasse omeletten din slik du vil. Prøv alle våre favorittvariasjoner, inkludert ost, sopp og Denver omeletter.

Fransk Omelett Oppskrifter

Kombiner ingredienser

I en liten bolle kombinerer du to egg (eller fire egghviter) med 2 ss vann. Tilsett salt og pepper etter smak. Bruk en gaffel, slå til kombinert, men ikke skummel. I mellomtiden varme en liten nonstick skillet over middels høy varme til varmt. Smelte 1 ss smør i skilleten. Tilsett eggblandingen i skilleten, og reduser varmen til middels.

Cook Eggs

Begynn umiddelbart å rør eggene forsiktig, men kontinuerlig med en varmebestandig spatel. Rør til blandingen ligner små biter av kokt egg omgitt av flytende egg. Stopp opp og kok 30 til 60 sekunder mer, eller til egg er satt.

Legg til fylling og flip

Legg til ønsket fylling (som ost, sopp, spinat, skinke eller løk). Med en spatel, løft og brett en kant av omeletten omtrent en tredjedel av veien mot midten. Brett motsatte omelettkanten mot midten og overfør til en varm plate.

Cook Eggs Like a Pro

Spar tid på en travel morgen ved å lage mat omelett i en Mason-krukke, eller oppdag din nye gå til frokostoppskrift. Med disse oppskriftene, du'Jeg skal lage egg som en pro:

Mason Jar Omelet

Eggs bestillingsveiledning

Egg Oppskrifter til frokost

Våre best-ever Egg Casseroles

Grønnsaker og Bacon Omelett Wraps

• Av Andrea Beck