Hvordan lage enkle party cocktails

Imponere dine gjester og venner ved å lære å lage festcocktailer. Uansett om du er på utkikk etter enkle vodka-cocktailer eller billige alkoholholdige festdrinker, vil våre enkle tips og cocktailoppskrifter gi deg den tryggheten du trenger for å være vert for ditt eget cocktailparty.

Oppdatert: 11. februar 2019 Lagre Pin FB

Ingen fest er komplett uten noen cocktailer! Du don'Du må ikke tilbringe hele natten med å spille bartender, enten med våre enkle cocktailoppskrifter, du kan røre eller riste sammen forfriskende festdrikker på få minutter. Velg mellom enkle fruktige cocktailer, klassiske cocktailoppskrifter og mer! Ved å følge våre tips og triks, kan du også bli kreativ bak baren og wow vennene dine med mixologikunnskapene dine.

Easy Party Drink Basics

De fleste cocktaildrikke består av fire grunnleggende deler. Enten du lager margaritas, martinis, daiquiris eller andre populære cocktailer og blandede drikker, gir hvert element et annet bidrag til en drink's smak. Grunnleggende cocktailkomponenter:

  • baser er åndene, eller brennevin, i en blandet drikke. Vanlige cocktailbaser inkluderer bourbon, vodka, gin, brandy, rum og tequila.
  • Modifikatorer (eller blandere) vil øke festerdrinken din uten å overvinne den. Populære blandere inkluderer vermouth, tonic, club soda, mild eller søt fruktjuicer, musserende viner og brus.

  • Accents er sterkt flavored ingredienser. Felles cocktail aksenter er sitron, lime, bitter, grenadin og komplekse likører.
  • garnityr legg til farge, stil, og litt smak til cocktailer. Oliven, kirsebær og sitruskrøller eller kiler er noen tradisjonelle cocktailgarneringer.
  • Grunnleggende cocktailoppskrift:

    • 2 deler av enhver base (ånd)
    • 1 delmodifikator eller mikser, for eksempel fruktjuice
    • 1 del aksent, for eksempel en flavored likør eller enkel sirup
    • Garnityr

    Generelt er basen den første ingrediensen plassert i et glass, shaker eller en krukke. Legg til modifikatorene, aksentene og isen til beholderen; rist eller rør som drikkens oppskrift krever. Legg garnishes til ferdig cocktail like før servering.

    Prøv å blande opp disse hagen-friske cocktailoppskrifter!

    Cocktailblandingsteknikker

    Det er tre hovedmåter å blande cocktaildrikker: risting, blanding og muddling. Med disse enkle drikkblandingsteknikkene beherskes, kan du skape alle slags mengder-behagelig sips.

    Rister Cocktailrediensene med fem eller seks store isbiter inneholder vann og myker alkoholen's kant i din cocktail, noe som resulterer i en velbalansert blandet drikke. Rist i 10-20 sekunder, og bruk fersk is for hver batch.

    blending gir frosne partikronetter med uslåelig frisk fruktsmak og en jevn tekstur. De grunnleggende ingrediensene er frukt, brennevin og is. Når du lager blandede drikker, husk å blande brennevin, juice og frukt før du legger is. Du kan også bruke knust is.

    muddling en cocktail betyr litt blåmerker frukt, urter, eller zests å bringe ut essensielle oljer og dristig smak. For de beste resultatene, bruk en drinkmudler eller lang pestel, og vri urter og frukt for å trekke ut oljer. Se etter en tung, flattbunnet muddler, eller du kan også bruke enden av en treskje.

    Må-ha Cocktail Ingredienser

    Lagre på noen få cocktail ingredienser, slik at du raskt kan blande opp minneverdige festdrinker til gjestene.

    • bitters er sterke alkoholer destillert fra urter, blomster, frø og andre aromater. Bitter er en viktig ingrediens i enkle, klassiske cocktailer som en gammeldags eller Manhattan.
    • Søt vermouth er en forsterket vin. Den's verdt å finne ut en høyere kvalitet søtt vermouth for å unngå klebrig sødme.
    • Prosecco er den italienske versjonen av Champagne. Drikk det alene, bruk det i en glitrende spesialitetskocktail (som en bellini), eller gjør den til en mimosa ved å legge til fruktjuice eller purees.
    • St. Germain er en lav sukker fransk likør laget av elderblomst blomster. Bland den med hvit eller musserende vin eller til en lett fruktkocktail.
    • Enkel sirup, en nøkkel cocktail søtningsmiddel, er laget med like deler sukker og vann. Oppvar bare likeverdige deler sukker og vann sakte i en gryte og rør til sukkeret oppløses.
    • Sur blanding er best når nystekte laget. Klem fersk sitronsaft og belastning med en sigte. Kombiner to deler sitronsaft med en del enkel sirup. Kjøl i opptil 5 dager.

    Som gammeldags cocktailer? Så du'Du vil elske disse cocktail-inspirerte smultringene!

    Må-Lag Easy Classic Cocktail: Manhattan

    Når det gjelder klassiske cocktailoppskrifter, kan du'Ikke hopp over Manhattan. Et godt valg for nybegynnere, denne enkle cocktailrecepten krever bare tre ingredienser (pluss en kirsebærpynt!). Hvis du'Jeg har vært på utkikk etter enkle alkoholholdige drikker å gjøre hjemme, vant du'Jeg finner ikke noe mye enklere eller bedre enn en grunnleggende Manhattan.

    For å lage et Manhattan, kombinerer 2 gram bourbon, 1/2 unse søtt vermouth og en dash bitter i en cocktail shaker. Legg til isbiter dekk og rist til det er veldig kaldt. Stiv væske inn i et kjølt glass eller et glass fylt med ekstra isterninger. Garnér med en kirsebær.

    Lær hvordan du lager et Manhattan (inkludert hvilket glass du skal bruke!) Med vår enkle guide.