Slik bruker Vanilabønner

Bruke vaniljebønner i stedet for vaniljeekstrakt gir vaniljeis - og mange andre søtsaker - en intens vaniljesmak og brune konfetti-lignende flekker.

Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB Bruk en paringkniv for å kutte opp vaniljebønnen og skrape ut frøene.

Vanilje bønner er enkle å bruke. Du kan myke bønnen ved å varme den opp i en halv og halv blanding, noe som gjør poden lettere å splitte åpen. Men selv en tørr vaniljebønne kan kuttes i lengderetningen med en paringkniv. Etter det's åpne, skrape ut de små frøene - de're lastet med smak.