Leter du etter en morsom cookieidee for å oppleve neste sommergrilling? Shish kabob cookies er den perfekte etterbehandlingen for å glede gjestene.
Av Callye Alvarado av Sweet Sugar Belle Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FBHva du'trenger du:
Få Kabob Cookie Oppskrift!
Oppskrifter av sukkerkakekutte
Royal Icing oppskrift
Sirkelkake kuttere - små, mellomstore og store
Firkantet kake kutter
Hundebenformet kakeskytter
Hjerteformet kakeskytter
Bambusspydder
Gelmatfargestoffer i rød, grønn, elfenben, brun, svart, lilla, hvit, gul, lyskoral og oransje
Engangsrørposer
# 2 piping tips
Liten rund rørspiss
Petal piping tips
Bruksanvisning
Forbered kakendeigen i henhold til oppskriften. Bruk kakeskjærene på bildet, Ikke sant, og trim deretter:
Tomat = liten sirkel
Grønn søt pepper / løk = stor sirkel kuttet i kvartaler
Sopp = hund bein kuttet i halvparten
Biff = liten firkant
Sitron = medium sirkel kuttet i halvparten
Reker = hjerte kuttet i halvparten
For å feste informasjonskapslene til spydene, ordne med jevnlig forskjellige kakeutskrifter over en ren bambusspett og trykk forsiktig ned.
Dekorer kakene på spydene. Se detaljerte dekorasjonsinstruksjoner, under.
Forbered Royal icing til middels konsistens og fargetone med gelmatfargestoffer i ønskede farger som angitt, under.
Den perfekte middels konsistensisningen skal være lik i tetthet til honning. For å teste iskonsistensen, kjør en kniv gjennom det fortynnede glasuret. Det bør ta omtrent 17 til 20 sekunder å flyte sammen igjen for å få de beste resultatene.
Legg til isingen på rørposer utstyrt med et # 2 dekorertips.
For å dekorere informasjonskapslene, følg disse instruksjonene:
Tomat Skitsere en liten rundkake med rød is og raskt oversvømme senteret.
Grønn Sweet Pepper Bruk grønn glasur til å oversvømme halvparten av en kvartart stor rundkake. Vent 5 til 10 minutter, og fløt deretter den resterende halvparten av kaken.
Sopp Bruk elfenbenskrem til å oversvømme sopphetten (toppen av en halvert hundbenformet kake). Vent 5 til 10 minutter, så oversvøm stammen.
biff Flom en firkantet kake med brun glasur. Rør raskt "grillkarakterer" med svart is med en liten, rund rørspiss.
Løk Bruk lilla ising for å rør en linje nær den buede kanten av en kvartart stor rundkake. Vent 2 til 3 minutter, og fløt deretter resten av kaken med hvit ising. Rør raskt tre tynne lilla linjer på den våte, hvite isingen, ved hjelp av en liten, rund rørspiss.
Sitron Flom en halvkorn med halvert medium med gul glasur. Bruk hvit ising for raskt å legge til en midtpunkt og å rør en tynn linje nær den buede kanten av kaken ved hjelp av en liten, rund rørspiss. Dra raskt en tannpirk eller bambusspyd gjennom den våte hvite linjen for å lage sitronseksjonene.
Reke Bruk lette korallkrem til rørseksjoner på en halvert hjerteformet informasjonskapsel. Fyll hver annen del, pass på at seksjonene ikke berører. Dette vil skape et dimensjonalt utseende. La kaken tørke i 10 til 15 minutter, og fyll deretter noen få deler. Fullfør ved å fylle gjenværende seksjoner. Rør en hale med oransje glasur ved hjelp av en petal piping tips.
Callye Alvarado er kokkens dekoratør bak bloggen, The Sweet Adventures of Sugarbelle. Som ung, bli hjemme mor, Callye's kreative ånd og kjærlighet til baking kom i full sirkel da hun oppdaget kunsten å dekorere dekorasjon. Hobbyen hennes ble raskt en besettelse, og hun bestemte seg for å dele sin lidenskap med verden via Internett. Når Callye er'T dekorere kaker, hun kan ofte bli funnet og prøver å holde tritt med sine fire små.
Koble med henne på Facebook, Pinterest, Twitter, og The Sweet Adventures of SugarBelle bloggen.