Undervanns-temafester er så gøy! Min favoritt undervanns sjødyr er blekksprut fordi den gir de beste klemmene! Vel, hvis de er vennlige octopi, gir de gode klemmer. Ikke frykt fordi disse små gutta er de vennligste de rundt. Disse Octopus Cake Pops er enkle å lage og vil bli en stor hit på ditt neste undervanns-tema fest.
Av Kate Dean Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FBFå Octopus Cake Pop Oppskrift!
Hva du'trenger du:
Begynn med din favoritt smak av kake. Du kan bruke en boksblanding eller bake den fra bunnen av. For å lage 10 kake pops, bruk bare en fjerdedel av en 9x13 kake. Bryt opp kaken og kast bort eventuelle harde biter fra kantene. Legg i 2 ss frosting.
Bland frosting og kake sammen med matprosessoren din. Det skal ikke være synlig kake og ingen frostklumper. Blandingen skal være glatt - ikke klebrig, gummiaktig eller tørr.
Bruk din cookie scoop, måle ut kake baller. Rull kakeballene glatt mellom håndflatene dine. Dine hender skal forbli rene for frosting mens du ruller. Når de er ferdige, legg dem på informasjonskapsarket lined med vokspapir, dekk dem og sett dem inn i kjøleskapet mens du smelter din candy coating wafers.
Tips: Hvis deigen sprekker mens du ruller, må du legge til litt mer frosting. Hvis det's myk og grøtaktig må du legge til litt mer kake.
Smelg din candy coating wafers i henhold til emballasje retninger. Mikrobølgeovn belegget i 1 minutt på høy, rør, sett deretter tilbake i mikrobølgeovnen i 45 sekunder med 70 prosent effekt. Du vil ikke overopphetere candy eller sjokolade - bare fortsett å røre til alt smelter.
Fjern kakebollene fra kjøleskapet. Dip 1/4 tommer av en lollipop i det smeltede candy belegget og sett det halvveis inn i kaken ball. Gjenta for hver kakeball. Før du går videre til neste trinn, må du kontrollere at godisbelegget har herdet helt.
Dukkert forsiktig din kakepopp rett opp og ned i det glatte, smeltet candy-belegget. Tapp av overflødig belegget fra kakepoppen og fest de hvite sjokolade candies for øynene. Plasser kaken på det voksede papirfôrede bakepladet med stokken opp til tørk. Gjenta med de resterende kakepopper.
Hell 1/3 kopp av smeltet candy-belegg i en sandwichpose og skru av et lite hjørne av posen. På et ark med vokspapir (det kan være det samme vokspapiret du brukte til kaken dukker), rør en prikk med fire skarpe linjer på venstre og høyre side for å lage blekksprutben. Stå kaken i midten av beina og hold den på plass til den begynner å herdes for å hindre at den faller over. Fullfør alle bein og blekksprut.
Legg noen ansiktsdetaljer med din spiseblekkpenn - ha det gøy med det!
Få Octopus Cake Pop Oppskrift!
Karyn Granrud er baker, fotograf og blogger bak Pint-Sized Baker. Hun deler morsomme og enkle dessertideer som du kan gjøre med familien din. Du'Du finner en blanding av raske, semihomemade desserter, samt noen som er litt mer involvert. Jeg'Jeg er sikker på deg'll se noe du kan gjøre med det du har i ditt pantry. Nyt å lage, og ha det gøy å leke med maten din!
Koble til Karyn på Facebook, Pinterest, Twitter og Pint Sized Baker bloggen.