Ett dusin Deliciously Healthy måter å tjene egg

Til frokost, lunsj eller middag er egg naturens perfekte protein. De er rimelige, enkle å tilberede, naturlig glutenfrie og ekstremt allsidige - som disse 12 måtene å tjene dem vise!

Av Gigi Stewart, M.A., 20. august 2018 Lagre Pin FB

Ved å kutte ut en sirkel eller en annen morsom kakekutterform, fra midten av ristet brød, blir det lett for en lett frokost eller lett lunsj. Få hvordan du kan til Sunshine Toast her! (For glutenfri, bare subglutenfritt brød.)

2. Simple Egg Drop Soup

For hver servering, varme kyllingstoff til koking, legg 1 til 2 egg, og rør kraftig med spisepinner for å lage "bånd" av egg. Slå av varmen og server umiddelbart.

3. Savory havregrynskål med solfylt egg

Hvem sier havremel må være søt? Forbered vanlig havregryn (vanlig eller glutenfri) i henhold til pakningsanvisninger, deretter topp med smakfulle favoritter som ristet ost, terninger av avocado, tomat og selvfølgelig et solfylt egg.

4. The Creamiest Scrambled Eggs

Hemmeligheten til ultra silkeaktig, kremet eggerøre er ikke't tillegg som melk, krem ​​eller ost. Den virkelige hemmeligheten er tålmodighet. Cook visp egg sakte over svært lav varme og motstå trang til å overstirre, heve varmen, eller legg til ekstramateriale. La eggene settes i pannen, rør forsiktig og gjenta til ønsket nivå av dunhet oppnås. Perfekte egg, hver gang.

5. Frittata

Uansett hva du har på hånden, så lenge du har egg, kan du piske opp en fantastisk frittata på kort tid. Begynn med denne oppskriften på Veggie Frittata og improvisér derfra, legg til i terninger med kylling, skinke eller kalkun, og bytt opp de terninger som passer til smaken din..

6. Hardkokte egg med avokado på toast

Dette kan være den perfekte lunsjen! Sprøt mashed avokado på ristet brød (vanlig eller glutenfri), deretter topp med skiver med hardkokt egg, tilsett salt og pepper og voila! Lunsj serveres!

Beste Toast-Topper Ideer

7. Avokado Deviled Eggs

Erstatt tradisjonell mayo med sunn avokado mayo og løft automatisk statusen til ho-hum deviled egg til helsekost. Få hurtigoppskriften på Avocado Deviled Eggs her!

8. Eggsalat

Begynn med det grunnleggende: hardkokte egg, nok mayo å fukte, og litt salt og pepper. Deretter tilpasser du etter din smak: søt eller dill-pickle-relish, et snev av gul sennep for zing, terninger med vannkastnuter for knase, terninger av selleri, pimiento paprika eller hakkede oliven. Rør alt sammen, og spred på ristet brød eller server med kjeks for en fylling, proteinrik lunsj.

9. Mini Quiche

Start med din favoritt quiche oppskrift (med eller uten skorpe), og del deretter blandingen mellom muffinkoppene og bake. Mini quiches er perfekte for små hender å holde, og de gjør også gode on-the-run frokost alternativer.

10. 1-Minute Mikrobølge Egg

Ingen tid til frokost? Ikke noe problem! Visp 2 egg pluss 1 Spis saltvann eller melk sammen, hell i en lett smurt stor krus (minst 12 unse kapasitet) og mikrobølgeovn 45 sekunder. La i lukket mikrobølgeovn være 15 sekunder, fjern deretter og server.

11. Poached Eggs Over ... Alt!

Ristet brød, grønnsaker, til og med en burger - du heter det og et poached egg er bundet til å gjøre det bedre! Poached aldri et egg? Her'Det er en enkel måte å gi ekspertresultater hver gang.

12. Bacon og Eggspaghetti

Pasta til frokost? Bacon og egg til middag? Ja og ja! Uansett når du serverer det, vil bacon og eggspaghetti være i din vanlige menyrotasjon når du prøver denne oppskriften! For glutenfri, sub glutenfritt brød og pasta i oppskriften.