Vi presenterer: Våre mest delikate BBQ-meny-ideer! Steker, burgere, laks-så mange proteiner er mye bedre når de er kokt over en åpen flamme. Snag vår topp grill oppskrifter for hovedretten delen av måltidet, deretter par som med vår stellar grill matmeny side retter og desserter.
Av Karla Walsh Oppdatert: 23. januar 2018 Lagre Pin FBGrilling meny ideer don'Jeg kommer ikke mer klassisk enn en saftig burger. Vi tar dette konseptet til nye smakhøyder med hvitløk, urt og Worcestershire-blanding blandet inn i en-til-en-blandingen av biff og svinekjøtt. Topp med en skje av søt-savory honning-sennepsaus.
Få oppskriften: Våre best-ever grillet burgere
Burger Grill-Out Meny Sides and Sweets
Potetskål
Ingen burger grill matmeny er komplett uten en side av frites. Disse hurtigmat-inspirerte curlicues får sin prangende form ved hjelp av en spiralizer. Stek i en dyp panne til den er gylden og kast med favorittkryddene dine (litt hvitløkspulver vil ekko burgerblandingene) og rikelig med salt.
Få oppskriften: Krøllete frites
Vegetabilsk oppvask
Ja, du kan grille salat! De grønne grønnsakene, pluss tomater og brød, alle koker på grillen rett sammen med burgere for en grill-ut meny som er den ultimate multitaskeren. Lag en dobbel batch av bacon-laced vinaigrette og drizzle den ekstra over salater eller veggies senere i uken.
Få oppskriften: Grillet Romaine Panzanella
Dessert
Avkjøl etter denne enkle utendørs grilloppskriften med en scoop hjemmelaget iskrem. Hold deg til klassikeren eller rør i velsmakende ekstrautstyr som donutbitt, sitron ostemasse eller jordbær og kjeks.
Få oppskriften: Sweet Cream Ice Cream
Fersk mynte og smoky paprika er de to viktigste ingrediensene i kylling marinade som gjør dette hvite kjøttmalt smaken langt fra kjedelig "diettmat" grillede kyllingrecept. Med bare 15 minutter eller prep tid og 15 minutter kok tid, er denne grill ideen flott for travle weekender.
Få oppskriften: Smoky Paprika Hvitløk Kylling
Kylling Grill-Out Meny Sides and Sweets
Pasta Side Dish
Skinn en spotlight på allsidigheten av hvitt kjøtt ved å blande kyllinglårene inn i denne bacon-lastet sakte komfyren mac og osten. Begynn det rundt lunsjtid og la kyllingspastaen smelte i tregkokeren på lavt til middagen. Drizzle med grill saus og legg en scoop til tallerkenen din ved siden av den krydret grillet kylling.
Få oppskriften: Grillkylling Makaroner og Oster
Vegetabilsk oppvask
Paprika går dobbelt på plass i denne grillmatmenyen denne gangen i sammensatt smør som blir gnidd over hele grillet søtt mais. Lime og koriander lyser opp ting.
Få oppskriften: Grillet mais med smoky limesmør
Dessert
Vi kan'ikke slutte å summere om denne hjemmelagde iskrem og kaffekjøp. Kald vanilje iskrem er toppet med varm espresso og knasete kandiserte pekannøtter for en godbit som trumper til alle kaffebarer.
Få oppskriften: Vanilje-kardemomme Affogato med Candied Pecans
Lær om de øverste åtte grønnsakene for å grille, og få instruksjoner for å røyke alt til perfeksjon.
En urt gni peppers disse flatjernene med smak, men den virkelige kronprinsen av denne grilloppskriften er det latterlig dekadente Avocadosmørret som smelter og drypper ned sidene av den varme biffen. Skiv en baguette opp og bruk den til å tørke opp hver eneste dråpe.
Få oppskriften: Flatjern Steker med Avokado Smør
Biff Grill-Out Meny Sides and Sweets
Potetskål
Velg petite poteter for å kutte ned på tilberedningstiden og gi mulighet for flere varianter. Topp en tredjedel av spuds med cheddar, en tredjedel med sveitser, og en tredjedel med provolone, og nyt deretter en av hverene som en del av denne storslåtte biff- og potetgrill-ut menyen.
Få oppskriften: To ganger-bakt nye poteter
Vegetabilsk oppvask
Mashed søte poteter, bønner og greener (spinat fungerer flott!) Bli smeltet mellom helvete tortillas for å lage dette kjøttløse mesterverket. Den opprinnelige oppskriften krever matlaging på en grillpanne, men du kan også gjøre dette som en lett utegrillrecept siden brannen din allerede vil gå for steker. Når quesadillasene er tilberedt, rør sammen den forfriskende agurk-radise-relishen.
Få oppskriften: Sweet Potato Quesadillas med Agurk Relish
Dessert
Denne steinfruktisken smaker som sommeren. Et sprut av bourbon legger til kompleksitet med denne brune sukker-søte behandelen. Prøv det i en bolle, skutt inn i en vaffelkegle, eller servert på toppen av et stykke pund kake.
Få oppskriften: Peach Ice Cream
Før du begynner å forberede disse cookout-menyidéene, studere opp på vår tre-trinns metode for feilfri grillet biff.
Lav i karbohydrater, høy i protein, og ferdig på bare 30 minutter, er dette sikkert en av dine nye favorittgrilloppskrifter. Spred rosmarin smør over grillet laks og purre for en scrumptious final touch.
Få oppskriften: Grillet laks og purre med rosmarin-sennepsmørk
Laks Grill-Out Meny Sides and Sweets
Brødsservise
Bruk litt mer av den friske rosmarin i denne hvitløk og oliven flatbread. For å gjøre det enda enklere, ta en ball med pizza deig fra din lokale salong eller matbutikk i stedet for å blande din egen.
Få oppskriften: Sprakk svart pepper og Rosemary Focaccia
Vegetabilsk oppvask
Fordi aspargespyd er fin og tynn, krever denne grilling ideen bare syv minutter tilberedetid. Sett de grønne veggiene på grillen rett etter at du har tatt av laks og purre. Når du er ferdig med å smøre smøret på hovedretten, blir din sunne grill-out meny-siderett ferdig.
Få oppskriften: Grillet Asparges i Dill Butter
Dessert
Sett inn denne sjømatgrillmatmenyen med en lys og fruktig fremskritt-dessert. Bær, vannmelon, kalk og sukker er alt du'Du trenger for en av de enkleste frosne behandler du kan DIY.
Få oppskriften: Vannmelon Sorbet
Baket til øm og deretter grillet for en røykfylt, karbonert eksteriør, disse saffe svinekjøttribber er like fantastisk som ribbenene folk venter timer på på Kansas City-restauranter. Prøv disse grillmenyidéene når du har en ettermiddag: Denne grilloppskriften tar omtrent tre timer, men er verdt hvert eneste minutt.
Få oppskriften: Kansas City Ribs
Rib Grill-Out Menysider og godteri
Brødsservise
Siden dette bacon-toppede maisbrødet kokker seg selv i tregkokeren, kan du holde fokus på ribbeina. En håndfull frosne kornkjerner legger til god tekstur til dette deilige, nedebrødet.
Få oppskriften: Bacon maisbrød
Vegetabilsk oppvask
Del tangy, del søt og helt forfriskende, denne enkle 10-minutters salaten er den perfekte lyssiden for å parre med dekadente ribber. Opt for jarred dressing gjør du din egen ved å bruke denne formelen for en citrusy valmuefrøregn.
Få oppskriften: Mandarin Orange Poppy Frø Sommer Salat
Dessert
Grillet dessert? Ja & # x2014; det's ting! Denne enkle utendørsgrilloppskriften kaller til å lage en panne med eple skarp over kull, deretter toppet med en ølinfyllet fløtekaramelsaus. En skål med vanilje iskrem er valgfri, men anbefales sterkt.
Få oppskriften: Grilled Apple Crisp med Porter-Toffee Sauce
Hold flammen i gang! Her er enda mer grilling ideer som fremhever allsidigheten av denne raske matlagingsmetoden.