De 11 sunneste måtene å lage mat når du ikke har tid

Fordi sunn og "fast food" bør komme sammen.

Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB

Ditt liv på kjøkkenet vil bli mye lettere hvis du gjør ditt arbeidskrevende prep arbeid på forhånd. Hakk og kutte grønnsaker og / eller frukt for uken fremover. Oppbevar dem i kjøleskapet og ta tak i oppbevaringsposer. Spis rå som en matbit, stek dem til middag, eller kast dem inn i din smoothies! Plus, du kan enkelt sprute dem til en hvilken som helst oppskrift gjennom hele uken for ekstra helse og smak. På slutten av dagen har du spart deg selv en seriøs huggetid og fått litt seriøs scrumptiousness!

Få ukentlig grønnsak og frukt prep tips fra The Pink Lady Chronicles.

2. Lag mat foran tiden

Prøv å lage mat på forhånd! Over natten havre er alle raseri i disse dager fordi de'vær en sunn, deilig og lett gå til morgenen (å ha tilberedt over natten!). Ta en titt på disse 5 oppskrifter med havreopptak som vil revolusjonere dine morgener. Vi anbefaler også batch koking brun ris, quinoa, farro og andre sunne korn å ha i kjøleskapet for når uken blir opptatt. Bruk dette diagrammet for en rask veiledning om hvordan du lager korn. Vi elsker også å fryse våre frukt og veggie smoothie ingredienser slik at de'vær klar til å poppe i blenderen når vi ruller ut av sengen om morgenen. Prøv hardkokende egg på forhånd, slik at du får en god kilde til å få grab-n-go-protein når du vil!

3. Slå til Supermarket Shortcuts (Vi vil ikke si!)

Du don't må gå det alene! Tapp inn i ditt lokale supermarked som en ressurs for å få rask matlaging! Du kan ta tak i de hakkede veggiene og fruktene for å redde deg (og dine armer!) Noe hardt huggetid. Vi elsker også å få en butikk kjøpt rotisserie kylling å ha for uken fremover. Forny din rotisserie kylling rutine med disse 3 deilige oppskrifter! Don'ikke bekymre deg, vi vant'Ikke fortell dine gjester det's faktisk deli kylling! De'Jeg smaker aldri forskjellen.

4. gjenkjenn mikrobølgeovnen

Det virker som mikrobølgeovn ble oppfunnet for den raske verden vi lever i. Men det gjør det ikke'Jeg mener å gripe et ferdigmålt måltid og stikke det i mikrobølgeovn er det beste alternativet. Du kan fortsatt beholde næringsverdien av hjemme matlaging mens du bruker denne gadgeten for å fremskynde måltidspreparatet. Vi anbefaler å dampe dine grønnsaker i mikrobølgeovn for å spare tid. Også vurdere å lage individuelle porsjoner i mikrobølgeovnen en-for-en. Vi elsker også å lage potetgull i mikrobølgeovn fordi det kutter fettet! Du kan også mikrobølge din fjærfe for raskere tilberedningstid. Mulighetene er uendelige: Sjekk ut disse fem måltidene du kan lage i mikrobølgeovn i dag!

5. Pund den ut for raskere, slankere kjøtt

Pund kylling, kalvekjøtt og andre magre kjøtt til tynn kutt for å øke koken tid. Du kan også ha slakteren gjøre dette når du'Kjøper kjøttet hvis du virkelig vil ha en snarvei! Don'Ikke gå glipp av disse tipsene om hvordan du kan sprenge kjøttet ditt på kort tid!

6. Opt for småproteiner for rask matlaging

Prøv hurtigkoking mindre kutt av proteiner som reker, kylling anbud og kamskjell. Jo mindre overflateareal, desto raskere er koketiden! Legg disse proteinene til salat, suppe eller ukedagsmat du're making.

7. Hold et godt lager, Sunt Pantry

Du vet når du er der's god mat rundt deg'Jeg spiser det! Men når det er'er det bare søppelmat som ligger og ingen sunne alternativer? Du'Jeg spiser det også. At's hvorfor vi tror det's så viktig å alltid ha sunne varer på hånden. Det gjelder for nøtter, hermetiske bønner, sunne oljer, hermetiske tomater og lignende på klare! Don'Ikke gå glipp av vår favoritt pantry plukker for et sunt, lavnatrium diett. Et sunt pantry betyr endeløse sunne snacks, sauser og krydder. Sjekk ut disse enkle 16 middager fra sunne pantry stifter.

8. Det er alt i krydder

Ha krydder og urter til hånd for å legge til smak raskt uten å legge til kalorier og fett! Tilsett dybde av smak for hurtigkokende supper, gryteretter og liknende ved å bruke dine favoritt urter og krydder. Sjekk ut disse 6 hemmelighetene for å lage en sunn og rask suppe ved å legge til et krydder av krydder.

9. Få virkelige med disse sunne en-pottemadlene

Enten du bruker en skillet en pott eller en wok, vi'Alt om en-tallerken måltider for enkel matlaging! Ta en titt på disse sunne enrettermiddagsoppskrifter, og du kan takke oss senere. PS! Opprydding er en bris: Vinn-vinn!

10. Under trykk for å få middag på bordet? Prøv et trykkkokeren

En trykkkomfyr er en sikkerhetsløsning for matlaging under trykk! Vi liker spesielt dette for å øke tiden det tar å lage mat og ris (snooze). Bare vær sikker på at du aldri overfyller trykkkokeren med væske (dette har skjedd med oss!) Siden det trenger plass til dampen å bygge opp. Vi'Jeg er glad i denne veganske hvite bønne chili oppskriften du kan lage i trykkkokeren på kort tid!

11. Egg når som helst

Egg er aren'Ikke bare til frokost lenger! Denne raske og enkle proteinkilden kan bli slått (ordspill beregnet) til et godt måltid når som helst på dagen! Stek opp en weeknight frittata eller legg et egg til nesten alt for å gjøre det oser av yumminess! Legg egg til salater eller saus og til og med til din favoritt pasta saus. Egg-cellent mulighetene er uendelige. Reimagine egg med disse 10 overraskende oppskrifter.