Denne maten var for gøy å selge, men bare vent til du ser det gode den gjør

Maten du ikke kjøper på supermarkedet, er endelig til god bruk.

Av Hannah Bruneman Oppdatert: 19. oktober 2018 Lagre Pin FB

Don'Ikke døm en banan av skelen.

Tusenvis av pounds av mat går til avfall hver dag bare på grunn av små blemishes. Men det ene blåmerke eller småmerke gjør ikke'T betyr at frukten eller veggie er noe mindre spiselig enn den tilsynelatende uberørte en ved siden av den.

Feeding 5000 er en kampanje som drives av tilbakemelding. Organisasjonen arbeider for å øke bevisstheten og sette en stopper for det globale spørsmålet om matavfall. Ifølge deres forskning, det's anslått at 3 milliarder mennesker kunne bli matet hvis vi lagret maten i stedet for å kaste ut hva's igjen eller uønsket.

"Amerika er et land som har et enormt problem med matavfall, sier Dominika Jarosz, den globale kampanjeforvalteren National Geographic. "Forty prosent av maten er ikke't forbruket. "

Den såkalte 'stygg' mat som forbrukerne don't vil på supermarkedet kan være den eneste kilden til mat til en annen familie. Fôring av 5000 er å bringe den maten tilbake til samfunnet ved å være vert for servering av arrangementer over hele verden.

Og disse arene't dine daglige suppe kjøkken. Live DJs, matlagingstilbud og lidenskapelige arbeidere kommer sammen for å gjøre disse hendelsene spesielle. Deres mål er å lage deilige måltider, for eksempel vegetabilsk curry, for å bevise at stygge mat er like velsmakende på innsiden. Tross alt, hvis vi'å være kropps positiv om oss selv, bør vi gjøre det samme til maten vi spiser.

Og den beste delen? All maten de gir bort er gratis. Maten som ikke gjør det'Ikke bli kokt og servert er gratis for å ta, slik at de som trenger, kan gå bort med sine egne ferske råvarer.

For tiden er det aren't noen kommende hendelser oppført på deres hjemmeside, men du kan fortsatt gjøre en forskjell. Tilbakemelding ber offentligheten om å undertegne dette matavfallet, som krever at produsenter, supermarkeder, restauranter og forbrukere skal være mer oppmerksomme på matavfallet.

"Den's opp til oss, innbyggerne i dette landet, av denne verden, for å si vi'bli lei av matavfall, forteller Tristram Stuart, grunnleggeren av tilbakemelding National Geographic. "Den's tid for å ta matavfall fra menyen. "

Se hvordan 5.000 mennesker ble matet med "stygg" mat som ellers ville'har gått bortkastet.

• Av Hannah Bruneman