Du kan legge ned rørposen fordi kakeomslag er en mye, mye enklere måte å dekorere.
Av Andrea Beck Hvert produkt vi har er valgt uavhengig av hverandre og gjennomgått av redaksjonen. Hvis du gjør et kjøp ved hjelp av linkene som følger med, kan vi tjene provisjon. Lagre Pin FB Bilde med tanke på DecorEatsKjøp det: World Map Wafer Paper, $ 6.00
Skjønnheten i kakeomslag er at de ser profesjonelle ut, men du kan bestille dem på nettet og bruke dem til hjemmelagde kaker. Flere forskjellige butikker på Etsy selger dem, og noen vil til og med skape tilpassede design for deg. Det betyr at himmelen er grensen, og du kan få omtrent ethvert mønster eller bilde som er trykt på et spiselig wrap for å dekorere kaken din.
I slekt: Hvordan gi kaken din den ultimate glatte kanten (uten Fondant)
Hvis du føler deg spesielt ambisiøs, kan du også skrive ut med blanke sukkerark som er solgt på Amazon, men vær advart, du trenger en spesiell skriver og spiselig blekk for å skrive ut kreasjoner som er trygge å spise . Vi er mer enn villige til å forlate utskriftsarbeidet til proffene for nå, fordi det er mange alternativer der ute for å velge mellom.
Bilde med tanke på DecorEatsKjøp det: Tropical Leaf Wafer Paper, $ 6,00
Og stol på oss, mulighetene er virkelig nesten endeløse (og ganske rimelig også!). I tråd med dagens kakeutviklinger finner du ganske mange alternativer for blomstert waferpapir og kakeomslag som har andre løvmønstre, som palmeblader.
Bilde med lov av BumbleberryBakesKjøp det: Akvarell Edible Image Cake Wrap, $ 12.17
Det er tonnevis med kakeomslag som passer inn i omtrent alle hendelser også, og vi kunne se denne nydelige ombrepakningen ved et bryllup, en bursdag eller en baby shower. Du kan finne mange forskjellige utskrifter til enhver anledning, som pastellfargete fjær, tie-dye mønstre og vintage-inspirerte kake wraps.
Bilde med tillatelse til KeyLimePartyOg mens mange av våre favoritt sukkerplater passer best til en fest for voksne, er det også mange muligheter for barn. Vi er spesielt i ærefrykt for denne super søte Winnie the Pooh-inspirerte kakewrap, som inneholder et kart over Hundred Acre Woods og definitivt ville gjøre det til en bursdagskake å huske.
Kjøp det: Hundre Acre Woods spiselig bilde kake wrap, $ 11,00
En annen god ting om kakeomslag er at de ikke har mye smak, så mens de ser pen ut, vinner du ikke det når du begynner å skive, servere og spise. Vår eldre matredaktør for BHG.com, Sheena Chihak, brukte faktisk waferpapir på hennes bryllupskake, og det var en hit. Det gjorde vår bryllupskake så vakker uten å legge gobs av frosting eller brutto fondant slik at de faktiske kake smaker kunne skinne, "# x201D; hun sier.
I slekt: Kake dekorere ideer og tips
Så hvis du ikke er en fondant fan, eller du ikke vil ha store høyder av frosting, dekorere kaken, kan waferpapir være veien å gå for å legge til et morsomt mønster eller intrikate dekorasjoner. Du kan fortsatt wow gjester med en nydelig kake, men når alle begynner å spise, vil fokuset være hvor det skal være på smak av kaken, ikke dekorasjonene.
En annen stor fordel av waferpapir er at det er enkelt og raskt å bruke (så det er ikke nødvendig å tilbringe timer med en rørpose). Når du først får waferpapiret, må du kanskje trimme det litt for å passe din kake, eller å kutte et stykke som vil vikle rundt en lagkake uten overlapping, eller passe på toppen av kaken uten å henges av kantene. Pass på at du bruker et rent saks, og håndter waferpapiret litt mer forsiktig enn du ville ha vanlig papirark. Du kan også kutte figurer ut av papiret for å legge til kaken din (eller cupcakes), som blomster eller hjerter, i stedet for å bruke et helt ark på en gang.
/
Sukkersjikt fungerer best når det brukes på fersk frossen smørkrem. For å søke, legg opp arket eller stykket med overflaten du vil legge den på, og trykk den forsiktig på. Glatt ut eventuelle bobler ved å trykke forsiktig på papiret, starter i midten og arbeider deg til kantene. For å glatte kantene kan du også prøve å bruke en offset spatel for å forsiktig glatte og flate papiret.
I slekt: Slik Frost En Ombrekake
Hvis du ikke bruker ferskt smørkrem, kan du fortsatt bruke en kakeomslag, du trenger bare noe ekstra for å hjelpe det å holde fast. For fondant eller hardere smørkrem, smør lett en liten mengde hvit gel eller royal glasur på kaken før du legger på waferpapiret. Du kan også prøve å pusse eller miste på en liten mengde vann, eller til og med lett mais sirup, bare sørg for at kaken din ikke blir for våt, eller hvis du bruker glasur, at du glatter det ut slik at kakehyllingen din ikke er klumpet.
/
Noen få siste tips: For det beste utseendet vil du sannsynligvis søke på kakepakken din dagen du serverer kaken. De kan være ok på en kake i kjøleskapet i et par dager, men jo lenger du venter på å betjene den, desto større sjanse er det for at waferpapiret bløder litt, eller for å bli rynket. Og hvis du har flere design på hånden samtidig, må du sørge for at du lagrer dem i separate poser, slik at mønstrene ikke overfører eller bløder. Du trenger heller ikke å lagre dem i kjøleskapet eller fryseren (de kan tørke ut), og når du arbeider med dem, legger du ekstra papir tilbake i emballasjen eller i en lufttett pose med en gang.
I slekt: Klassisk kakeoppskrifter
Det kan ta noen forsøk på å fullstendig mestre denne teknikken, men når du gjør det, vil alle tro at du er en dekorasjonsprodusent. Og husk, hvis ditt første forsøk ikke viser seg akkurat riktig, spiser den beste delen av en kake det!