Vask og tørk en ny nonstick-panne før du bruker den for første gang.
Les produsent's instruksjoner for pleie, rengjøring og vedlikehold. For eksempel kan visse merker kreve periodisk resesasoning. Du'Du må varme en panne i noen minutter på middels varme med interiøret belagt med spiseskje eller to olje. Fjern fra varme og la avkjøle før tørking tørkes med mykt håndkle.
Forvarm pannene over middels varme i stedet for høye varmeinnstillinger.
Kok på bare lav eller medium -- ikke la nonstick pans å overopphetes da noen ferdigstillelser kan nedbryte eller avgive giftig damp når de utsettes for svært høye temperaturer.
Ikke la varme panner stå uten tilsyn.
Du trenger ikke å legge til flere oljer med en nonstick-panne, men du kan ønske å legge til litt olivenolje, jordnøttolje, smør eller margarin.
Unngå å bruke nonstick matlagingssprayer.
For å holde panner i optimal tilberedningstilstand, bruk varmebestandig nylon, silikon eller tre kokekar. Ikke bruk metallgaffler, skarpe kniver, choppere eller roterende beaters som eggeklær, metallvisker eller elektriske slagtakere..
Som anbefalt av din spesielle pan produsent, håndvask panner med såpe og varmt vann, selv om noen få merker kan godkjenne rengjøring i oppvaskmaskinen.
Om nødvendig, a ikke-riper nylon mesh pad Kan brukes til å rengjøre fastkjørte biter. Rengjør aldri stekepannene med stålull, grove skureputer eller ristende skurepulver.