Hva er den beste måten å sjekke om en bakt ostekake er gjort?

Det er ingenting som kremaktig hjemmelaget ostekake. Du kan spørre om den beste måten å sjekke om den er ferdig. Vi deler våre prøvde og sanne tips for perfekt bakt ostekake hver gang. I tillegg får du våre favoritt ostekakeoppskrifter.

Oppdatert: 14. mars 2017 Lagre Pin FB

For å kontrollere om ostekake er ferdig, skyll forsiktig ostekaken. Hvis ostekake ser nesten sett ut og bare en liten sirkel i midten jiggles litt, er den ferdig. (Senteret blir fast under kjøletiden.) Ikke bruk en kniv for å sjekke doneness. Ved å bruke en kniv for å teste en ostekake kan det oppstå en sprekk i toppen; også denne metoden gir ikke en nøyaktig test for ostekake laget med stor mengde rømme. Cheesecakes laget med rømme bør jiggle litt mer og vil ha et større myk flekk i midten.

Lær hvordan å lage ostekake. 

Deilige Cheesecake Oppskrifter

Lekker, kremaktig ostekake hjemme med disse dekadente oppskrifter. Pluss, vi'Jeg har enkle, ikke-bakte ostekakeoppskrifter. 

Rike og Creamy Cheesecakes

No-Bake Cheesecakes

Så god Cheesecake Bar Oppskrifter

Ostekake Tips og Oppskrifter