Creole Thanksgiving Dinner Menu

Spesielle krydder, krydder og til og med bourbon oppdatering typiske Thanksgiving menyelementer, som potetmos og kalkun, for å bli grunnlaget for en kreolsk inspirert Thanksgiving. Disse oppskriftene - inkludert en krydret stuffing og en bourbon gresskarpai - er alt du trenger for å være vert for en kreolsk-inspirert Thanksgiving.

Av Kendall Wenaas Oppdatert: 30. oktober 2018 Lagre Pin FB For en rask Thanksgiving kalkun oppskrift, hopp over å steke en hel fugl og hold deg til å bare lage noen kalkunbryst i stedet.

Entrée: Spice-Rubbed Tyrkia med Cranberry Grill Sauce

Tyrkia er det tradisjonelle alternativet på Thanksgiving Day, men denne fuglen er alt annet enn vanlig. Paprika, hvitløkspulver, spidskommen og chilipulver laget opp for å gi denne Thanksgiving-middagen noe kreolsk stil. Mens kalkunbrødene fungerer, jobber du med tranebærgrillsausen's en velsmakende vri på klassisk Thanksgiving tranebærsaus!

Fjærkre Plukk: For å score en rask matlagingstid og sukkulent kjøtt, velg benkede kalkunbryst eller skinnfrie, utbenede kalkunbryst i stedet for en hel fugl.

Få oppskriften: Spice-Rubbed Tyrkia med Cranberry Grillsås

  • Sjekk ut våre Test kjøkken tips for matlaging kalkun bryst!
Collard greener er en sydlig matvarer, så selvfølgelig bør de se ut på Louisiana Thanksgiving-menyen.

Vegetabilsk oppvask: Savory Collard Greens

Hver Thanksgiving-middag har noen forskjellige veggie-side retter å velge mellom, men denne collard greens oppskriften er hode og skuldre over resten. Hopp over Thanksgiving-typisk grønnbønne gryte eller en ho-hum isbergsalat salat til fordel for kreolske collard greener. Pancetta og knust rød pepper gir ekstra smak til denne Thanksgiving-parabolen.

Tips: For å fjerne gris fra collard greener, fordyp greenene i en ren vask fylt med vann. Skyll godt og tøm i en kolander.

Få oppskriften: Savory Collard Greens

  • Sjekk ut vår sørlige Thanksgiving-meny for mer sjelmatoppskrifter!
Spice opp Thanksgiving-fyllingen ved å lage den paella-stil med saffrontråder, søte paprika og krydret chorizo ​​pølse.

Fylling: Paella-Style Fylling

En del klassisk fylling, en del pepper-og-pølse paella. Mens denne oppskriften teknisk sett tjener seks, vil den fullt lastede skilleten mate noen flere når den serveres som en Thanksgiving-side. Den ekstra spiciness fra chorizo ​​pølse vil gjøre denne Thanksgiving fylling oppskrift passe rett inn med de andre kreolske retter på menyen.

Tips: Monter denne fyllingsreisen natten før deg're feirer Thanksgiving, og bake det i ovnen 1 time før middagen.

Få oppskriften: Paella-Style Fylling

  • Prøv disse andre smakfulle fyllingsoppskrifter!
Vri mashed søte poteter i en Creole Thanksgiving side parabolen ved å blande i smakfulle sørlige ingredienser som bourbon, lønnesirup og sprø bacon.

Potetskål: Maple-Bourbon Mashed Sweet Potatoes

Bland kreolsk og tradisjonell Thanksgiving-kjøkken denne høysesongen i din søte potetrecept. Bourbon, bacon og lønnesirup tar denne siden opp til nye høyder som kan til og med gjøre deg til å glemme de klassiske marshmallows og søtpoteter sammenkobling. Disse kremete potetmos vil få alle tilbake i sekunder.

Få oppskriften: Maple-Bourbon Mashed Sweet Potatoes

Friske høstkrydder bidrar til å gi denne Thanksgiving-sausoppskriften deilig smak. Pass på at du har nok timian og salvie til hånden før Thanksgiving Day!

Saus: Herb Garden Pan Gravy

Hver Thanksgiving-meny trenger en standout-saus, og dette er ikke noe unntak, men vi ga det også en kreolsk vri. Ta vår tradisjonelle kalkunsåsoppskrift og legg til timian og salvie for å gi den en aromatisk smak. Enten du serverer denne oppskriften med en helt kreolsk meny eller med klassiske Thanksgiving-retter, det'er sikker på å imponere.

Easy-Prep Tips: Legg friske urteblader i en målebøtte og kryss dem med kjøkkensaks. For urter med tøffe stammer (som timian), ta av bladene fra stammen først.

Få oppskriften: Herb Garden Pan Gravy

  • Ingen kalkun? Slik gjør du saus uten drippings.
Vi kan ikke velge hva vi elsker mest om denne Thanksgiving-kakeoppskriften-gresskarpai-fyllingen, saltet pecan-bourbon-topping og bourbon pisket krem ​​er alle grunner til å elske det!

Dessert: Saltet Pecan Bourbon Pumpkin Pie

Pecan Pie og Gresskar Pie Gå inn i en bar & # x2026; og bestil et glass bourbon. Denne desserten kombinerer dine favoritt hagesmak, pluss bourbon og ingefær. Du vant'Du må ikke velge mellom gresskarpai og pecanpai i år. Denne kreolske dessertoppskriften har begge!

Få oppskriften: Saltet Pecan Bourbon Pumpkin Pie

  • Server opp disse Thanksgiving dessertoppskrifter på festet ditt i år!
  • Av Kendall Wenaas