Artisjokk
Share
Artisjokk
Artisjokk er en dristig plante med store sølvgrønne blader som er finskåret og delt, noe som gir dem et tistelaktig utseende. Plantens store blomsterknopper (de ytre kronbladene slutter i torn som myker når de kokes) stiger over klumperne av løvverk. De har blitt verdsatt av gourmands i flere tiår, noe som gjør dem til noen av de dyrere grønnsakene i matbutikken. Hvis du elsker disse knoppene, er det også å dyrke din egen artisjokk en fin måte å spare penger på. Høst blomsterknopper før de blomstrer, så damp eller koke dem før du skraper ut det kjøttfulle indre laget av hver skive, så vel som fra hjertet ved bunternes underside.
Denne sydamerikanske planten er en nær slektning til kardong, og som kardong vokser det godt i store beholdere, hagesenger og grenser. Denne planten oppfører seg som en flerårig i Zones 7 og varmere. I områder med kaldere vintre kan det bli behandlet som en sesong årlig dersom det påbegyntes tidlig på våren med høsting på sensommeren til høst.
| slektsnavn |
|
| lys |
|
| plante type |
|
| høyde |
|
| bredde |
|
| blomst farge |
|
| løvfarge |
|
| sesongfunksjoner |
|
| spesielle funksjoner |
|
| soner |
|
| forplantning |
|
Artisjokk Planting Ideas
Få mest mulig ut av denne eksotiske grønnsaken ved å plante artisjokk på et sted som viser sin imponerende størrelse og tekstur. Artisjokk gjør et fantastisk fokuspunkt, spesielt i en formell hage. Eller vokse den på baksiden av grensen der den luftige løvverkene bidrar til å gjøre plassen din større. Fordi artisjokk er relativt hjortebestandig, er det et utmerket valg for å plante rundt omkretsen.
Accent artisjokk's silvery grågrønne blader ved å plante den i en beholder av betong eller metall. Eller skape en dristig kontrast ved å velge fargerike beholdere i mettede nyanser av blått, rødt eller oransje.
Omsorg for Artisjokk Planter
Selv om artisjokk er hjemmehørende i områder i Sør-Amerika, setter pris på middelhavs-dyrkningsforholdene: mye sol (minst 6 til 8 timer direkte sol er best), gjennomsnittlig til lav relativ fuktighet og godt drenert jord. (Sugg jord vil trolig skade anlegget's kronen og rotsystemet.) Gi kronärtskjøtt masse plass til å vokse ved å plante dem hver 4-6 fot i rader som er ca 6 til 8 meter fra hverandre.
Vann planter godt i et par uker etter planting, og legg deretter til et 2- til 3-tommers dyplag av mulch for å redusere ugress og bidra til å holde jordfukthaltene konsistente. Å legge til en tidsløsningsgjødsel i hullene ved plantetiden kan hjelpe plantene, spesielt hvis hagen din har næringsfattig jord. Annet enn vanning av artisjokk i tider med tørke, krever det lite annen pleie.
Hver artisjokk produserer skudd som invaderer foreldreplanten's plass, reduserer mengden lys som foreldrene får. Opprettholde en kraftig avling av artisjokker ved å dele plantene hvert par år. Bruk en skarp hagekniv for å skille rotte skudd, og grav dem opp med en spade.
Flere varianter av artisjokk
'Forbedret Green Globe' artisjokk
Lett å vokse i de fleste områder, denne varianten av Cynara cardunculus et godt valg for nordlige gartnere. Pålidelig produserer ømte, smakspakkede artisjokker. Hvis venstre på anlegget, åpner knopper for spektakulære lilla blomster. 85 dager å høste. Zoner 6-11
'Imperial Star' artisjokk
Denne cultivar av Cynara cardunculus er oppdrettet spesielt for å vokse som en årlig, og produserer avrundede grønne knopper. 85 dager å høste. Zoner 7-10
"Violett" artisjokk
'Violetto' er et ekstra dekorativt utvalg fra Italia med store, sølvfarvede blader og store lilla knopper. 90 dager å høste. Zoner 6-11
